Выращивания укропа через рассаду: сроки посева семян, уход

Ксения Титова

Чтобы посадить укроп в грунт, надо приготовить посадочный материал

Помимо подготовки места надо также подготовить и семена. Из-за большого содержания эфирных масел семена укропа долго прорастают. Поэтому перед посадкой им понадобится предварительное замачивание. Так вы сможете получить дружные всходы гораздо быстрее.

Существуют разные способы замачивания, мы остановимся на трех наиболее популярных.

Чтобы посадить укроп в грунт, надо приготовить посадочный материал
  1. Наиболее простой вариант. Положите семена укропа в хлопковую ткань или марлю и залейте теплой водой, следите, чтобы ткань не пересыхала. Через двое суток семена можно сажать.
  2. Подготовьте емкость с горячей (примерно 60 градусов) водой, семена укропа положите в марлевый мешочек и опустите в эту воду на пару минут. Затем прямо в мешочке положите семена в воду нормальной температуры и меняйте ее каждые 6-8 часов.
  3. Этот способ подходит тем, у кого имеется аквариумный компрессор. Поместите его в емкость наполненную водой, туда же опустите семена. Включите компрессор и оставьте все в таком виде на 20-24 часа. Именно третий способ обеспечивает самое быстрое прорастание семян.

Важно знать, что после любого замачивания семена надо просушить на салфетке или бумажном полотенце при комнатной температуре. Сеять надо исключительно сухие семена.

Выращивание укропа

Для получения обильного урожая необходимо подготовить семена. Зёрна семени складываем в марлю и держим во влажной среде трое суток. Если менять воду до пяти раз за день, ростки проклюнутся быстрее. Температура воды должна быть +50 градусов.

После такой обработки, выкладываем семена на тряпочку и укрываем пропаренными опилками. Можно использовать мокрую ткань. Оставляем на 3–4 дня. Перед посевом, семена просушивают полчаса. Посадку укропа осуществляем в апреле, после полного схода снежной массы. Рост укропа начинается от температурного режима +3, но более комфортные условия для активного роста при +15–20 градусах.

Землю подготавливаем осенью. Вскапываем, вносим удобрения. Весной необходимо разровнять почву и сделать бороздки. Глубина около 2 см, расстояние 20 см Поливаем почву и высыпаем семена, после присыпаем землёй, слегка приминая бороздку. Посевы не поливаем, семена могут уйти в глубину вместе с водой.

Укроп сеем на солнечной стороне. Для раннего цветения, необходим частый полив. Незабываем прореживать, делаем расстояние в 10 см. Это необходимо для того, чтобы укроп начал расти в ширину, а не в высоту. Во время роста эта зелень не нуждается в подкормке.

Укроп относится к скороспелой культуре. Если на зелени появилась желтизна, это значит, что не хватает азота. Через 4 недели можно собирать урожай. Укроп удаляют из земли вместе с корневой массой. Высота зелени должна быть не более 30 см.

Сорта укропа

  1. «Кибрай» — позднеспелый сорт. Требует раннего высева, достигает 40 см в высоту.
  2. «Аллигатор» — идеально подходит для любого выращивания (теплица, открытый грунт). За сезон даёт несколько урожаев.
  3. «Грибовский» – раннеспелый сорт. Высевается несколько раз.
  4. «Дальний» — отличается ранним созреванием и устойчивостью к вредителям и заболеваниям.
  5. «Обильнолиственный» — отличается мощным кустом с обильными листьями. Сорт хорош в свежем варианте, подходит для консервации и засолки. Возможен летний многократный подсев. Переносит зимнюю подсадку.
  6. «Узоры» — среднепоздний сорт. Период от всходов до срезки 40–55 дней. Растение сильнооблиственное, образует крупную, раскидистую розетку листьев.

Похожие записи:

  1. Выращивание укропа на подоконнике
  2. Советы садоводов, как правильно сажать укроп семенами
  3. Ароматный укроп – посадка весной и уход

Освещение — второй по важности показатель начала посевной

В комплексе главных условий следующим является свет. Он регулируется значительно большим перечнем требований: сроками посева, температурой воздуха, густотой стояния, своевременным прореживанием, уничтожением высокорослых сорняков, которые затеняют растения.

Каждый тип растений в природных условиях нормально растет и развивается при определенной длине светового дня.

Для некоторых культур продолжительность светового дня не влияет на всхожесть и развитие растений. Такие культуры можно высевать практически в течение всего теплого сезона. Другие — довольно болезненно реагируют на изменение освещения. Селекционеры, выводя новые сорта, всегда приучают их к климатическим условиям определенного района и соответственно рекомендуют ориентировочные даты посева, соблюдение которых обязательно.

Читайте также:  Базилик на подоконнике – выращиваем своими руками

Группы культур, по разному реагирующие на освещение

Освещение — второй по важности показатель начала посевной

Нейтральные. Культуры этой группы практически не реагируют на количество и период получаемой солнечной энергии. К ним относятся горох, фасоль, некоторые сорта томатов и огурцов, а также арбузы, спаржа и другие. Список постоянно пополняется селекционерами, которые новым сортам и гибридам «прививают» способность не реагировать на длину светового дня.

Короткодневные. В условиях укороченного дня (10-14 часов) растения быстрее зацветают и переходят к плодоношению. Это определенные сорта и гибриды томатов, фасоли, огурцов. В эту же группу входят другие тыквенные (кабачки, тыква, патиссоны), кукуруза, перец сладкий и горький, баклажаны. Быстро переходит к цветению (цветушность) группа зеленных (укроп, петрушка, салат, шпинат, щавель, лук на зеленое перо).

Длиннодневные. Растения этой группы при достаточной продолжительности освещения (более 14 часов) переходят к фазе цветения и плодоношения. В эту группу растений входят все виды капуст, редис, брюква, редька, репа северных сортов, пастернак, морковь, овощной горох, свекла. Если длиннодневным растениям создать условия короткого дня, используя ранний посев или затемнение, их развитие затормозится. Они не смогут перейти к фазам цветения и плодоношения. Останавливаются на формировании пышных розеток зелени (вегетативных органов).

Всходы овощей, посеянных весной в открытый грунт. © fenugreeklove

Предпосадочная обработка семян

Обрабатывать укропные семена вовсе не обязательно, они прорастают и так. Однако из-за высокой концентрации эфирных масел появление всходов может затянуться на 2–3 недели.

Ускорить прорастание можно двумя способами:

  • барботированием. Семена замачивают на 20 часов в насыщаемой кислородом воде при температуре +20°C. Обеспечение всех этих условий становится возможным при наличии аквариумного компрессора;
  • горячим замачиванием. Семена засыпают в воду с температурой +50°C. Воду по мере её остывания меняют на новую. Или производят замену горячей жидкости каждые 8 часов, если используют термос. Этот процесс длится двое суток, после чего семена извлекаются и обустраиваются в блюдце на марле. Сверху их накрывают влажной тканью и выдерживают в таком виде при комнатной температуре ещё 4 дня. После появления корешков посадочный материал подсушивают.

Обработанные семена взойдут уже через 5 дней. Кроме того, температурная предпосевная обработка помогает избежать многих болезней, характерных для укропа.

Обработки, сбор семян

Укроп нуждается в азоте. Следует помнить, что растение накапливает нитраты. Вместо минеральных препаратов, содержащих азот, советую вносить крапивный настой. Готовить его очень просто: нужно взять 1 кг крапивы и залить водой в количестве 10 л.

Раствор восполнит нехватку азота, а также обеспечит профилактику тли. Не советую применять инсектициды, так как растение будет накапливать яды. Прекратите подкормки за 45 дней до сбора укропа.

Для посадки пригодны небольшие плоские семечки. После того как соберете их, поместите в сухое место. После растения можно сажать:

Обработки, сбор семян
  • картофель;
  • томаты;
  • бобовые культуры.

В остальных случаях рекомендуется подождать 4 года.

Как ещё можно посадить семена в грунт

Некоторые огородники предпочитают выращивать такие культуры, как огурцы, кольраби и др., гнездовым способом, при котором в каждое гнездо (лунку) кладут несколько семян. Такой посев удобен в уходе, особенно если полив связан с ограничениями и приходится поливать вручную. При этом в одну лунку нередко сеют семена разных культур, например кукурузы и вьющейся фасоли, тогда первая становится опорой для второй.

Гнезда можно формировать не только рядами, но и располагать их в вершинах квадратов. Тогда способ посева трансформируется в квадратно-гнездовой.

Есть еще один способ посева, который напоминает рядовой и квадратный одновременно и называется пунктирным. Например, если при размещении кукурузы каждое растение располагается в квадрате со стороной 70 см, то при пунктирном ширина междурядий сохраняется (70 см), а в рядке между растениями оно составляет 30-35 см. Такой способ посева на любительском огороде не встречается, поскольку большая площадь оказывается занятой дорожками, а не грядками.

Как ещё можно посадить семена в грунт

Необходимо назвать еще один способ, который применяется для посева не семенами, а луковицами. Он называется сплошным мостовым и используется при выгонке зелени таких культур, как лук, сельдерей, корневая петрушка и др. Части этих растений плотно укладывайте в неглубокие канавки (до 10 см), тогда, обеспечив нормальный уход, вы получите раннюю зелень.

Читайте также:  Как правильно прищипывать петунию для обильного цветения?

Основный принцип, которому соответствуют все способы посева семян, помимо разбросного,— рядковый, согласно которому растения располагаются по прямым линиям. Перед тем как сеять семена в грунт, нужно организовать площадь огорода и придать ему эстетичность. Для этого линии необходимо нанести на почву, для чего используется маркер. На практике было установлено, что оптимальная длина маркера (он может быть деревянным или металлическим) составляет 2 м, а на него нанесены деления с интервалом 50 см.

Здесь вы можете посмотреть видео посадка семян в открытый грунт разными способами:

Особенности ухода за всходами весной

После того, как растает снежный покров, и почву начинают прогревать солнечные лучи, наблюдается первые всходы сеянцев. Для ускорения процесса огородники накрывают грядки агротекстилем или натягивают пленки. Укрывной материал снимают после прекращения ночных заморозков.

Уход за всходами укропа весной заключается в рыхлении почвы между рядами и борьбе с сорной травой. Поливают саженцы по мере высыхания поверхности грунта.

Важно ориентироваться по состоянию субстрата, нельзя допускать переувлажнение или же дефицит влаги. Для интенсивного роста и пышности кустиков по мере роста растения прореживают.

Нюансы выращивания и ухода за пряной зеленью:

  • кустам с ароматной листвой необходим умеренный полив. Стоит помнить, что культура плохо переносит застой влаги в почве;
  • своевременная прополка грядок с зелеными питомцами способствует интенсивному развитию витаминной культуры. Если не следить за чистотой посадок, сорняки могут заглушить хрупкие ростки молодого укропа;
  • густые посадки станут причиной плохого роста саженцев. Важно прореживать растения, чтобы обеспечить свободное пространство как для развития корневой системы, так и для пышности вегетативной массы;
  • регулярные прополки и рыхления после дождя позволяют поддерживать почву в благоприятном состоянии;
  • пряную культуру нельзя обрабатывать химическими препаратами, так как растению не удастся освободиться от вредных соединений к сроку употребления в пищу;
  • рекомендуется выделить место для выращивания укропа и другой пряной зелени вдали от соседства с плодовыми деревьями и ягодниками, агротехника которых предусматривает борьбу с вредителями и болезнями с применением химикатов.

Спустя 3 недели после появления ростков кустики укропа представляют собой розетки высотой 20-25 см с характерными ажурными листьями с приятным нежно-острым ароматом. Их срезают на уровне 2-3 см от поверхности грунта. Зелень кустовых сортов подлежит многократной срезке, поэтому выгодно их выращивать для постоянного наличия свежей порции ароматной культуры на грядке. При сборе витаминного урожая предварительно проводят дождевание, после чего подрезают ажурные веточки на розетке. При этом важно, чтобы корни укропа оставались в грунте для образования новой зеленой массы.

Схемы быстрого посева и получения хороших всходов

Перед посевом семян нужно подготовить бороздки глубиной пару сантиметров. Расстояние между ними оставляется в 20 сантиметров. Между семенами промежутки рекомендуется делать равными 5 сантиметрам.

Можно использовать зелень в качестве уплотняющей культуры и садить его среди других овощей на грядках. В этом случае необходимо предусмотреть достаточное расстояние для развития как самого укропа, так и  соседствующих с ним культур.

Посадка семян укропа

Схемы быстрого посева и получения хороших всходов

Некоторые дачники используют зигзагообразный метод посева данного растения на грядках и утверждают, что ухаживать за ним в такой способ гораздо удобнее. Стоит отметить, что это дело сугубо личное, каждый делает выводы исходя только из личного опыта и предпочтений.

Уход не доставляет особых хлопот. Однако даже эта неприхотливая культура имеет своих вредителей. Главный из них — тля. Для борьбы с ней хорошо использовать спирт, раствором которого и опрыскивают грядку. На 10 литров понадобится 2 столовых ложки неочищенного этилового спирта. Кроме того, вредитель не переносит произрастания вблизи кустиков чабреца. Именного его можно посадить неподалеку и не беспокоиться о том, что богатую витаминами зелень поразит тля.

После появления всходов надо внимательно следить за цветом листвы укропа. При первых же изменениях следует присмотреться и принять меры для устранения дефекта.

Ведь данный факт свидетельствует, в первую очередь, о нехватке какого-либо микроэлемента в почве. Желтизну можно ликвидировать внесением под корень селитры, а красные листья устраняются  внесением фосфорных удобрений.

Укроп — наиболее распространенная и неприхотливая пряность, выращиваемая повсеместно. Урожай можно собирать едва ли не круглый год (по мере отрастания). Однако наибольший аромат листья имеют именно в то время, когда начинают формироваться соцветия.

Читайте также:  Вместо земли - вата. Как вырастить укроп, петрушку и салат в квартире

Собранный урожай укропа в корзинке

Схемы быстрого посева и получения хороших всходов

Сейчас на рынке представлено множество сортов укропа, которые отличаются между собой не только внешним видом и вкусовыми качествами, но и особенностями агротехники: какие-то сорта проще выращивать, какие-то нужно замочить перед посадкой, какие-то будут очень долго всходить. У этих культур разные сроки созревания, что дает возможность заранее планировать сроки сбора урожая и корректировать их под свои потребности.

Под укроп не обязательно отводить отдельную грядку: есть возможность его выращивания вместе с другими культурами (например, картофелем, томатами, морковью). Это очень важно для владельцев небольших дачных участков, которые хотят использовать свою территорию с максимальной пользой.

Выбор семян

Самые распространенные сорта обычного укропа:

  • «Грибовский». Сорт раннеспелый. От массовых всходов до уборки зелени проходит 30-35 дней. Зонтики появляются на 60-65 день. Сорт не самый урожайный, но неприхотливый. Сажают его в несколько сроков, чтобы иметь зелень весь сезон. Пригоден для самопосева.
  • «Зонтик». Среднеранний сорт 35-40 дней до уборки зелени, 60-70 до появление соцветий. Имеет много боковых побегов с зонтиками, поэтому этот сорт выращивают для получения ароматных семян.
  • «Супердукат», «Лесногорский» – два среднеспелых урожайных сорта. Различие между ними состоит в том, что первый не очень ароматен, а во втором, наоборот, огромное содержание ароматических веществ.

Кустовые сорта:

  • «Буян». Среднепоздний сорт. Высокая урожайность, стойкий аромат, длительное время отдачи урожая – отличительные черты этого сорта.
  • «Аллигатор» позднеспелый сорт. Зелень собирают на 45 день, техническая спелость семян на 110 день. Чаще используется для промышленного выращивания.
  • «Султан». Очень ароматный сорт, высота растения до 1,5 м. В тепличных условиях до 3 м. Чтобы получить максимальный урожай требуется продолжительное время, для этого лучше применить метод выращивания через рассаду.
Выбор семян

Густооблиственные сорта:

  • «Борей». Урожай можно получать весь сезон. Сорт поздний. До уборки листьев проходит 40 дней, а до созревания семян 120-135 дней.
  • «Сари». Сорт отличается повышенным содержанием эфирных масел.

Семена укропа содержат эфирные масла, они защищают семена от бактериальных, грибковых болезней, пересыхания. Поэтому всхожесть, при соблюдении правил хранения, может достигать 10 лет.

Вес 1000 семян может составлять 1,2 – 1,4 г. Всхожесть 60%. Для правильного развития растений плотность их посадки не должна превышать 80-100 шт. на 1 кв.м. С учетом всего вышеперечисленного, для засева 1 кв.м. площади, достаточно приобрести 1,5 – 2 г. По внешним признакам распознать сорт и качество семян невозможно. В этом вопросе придется довериться производителю и продавцу. Растение, при выращивании с целью получения семенного материала, предоставляет его достаточно много, чтобы была необходимость фальсификации.

Растение переопыляется с фенхелем. При посадке на одном участке этих двух растений семена, скорее всего, будут гибридными, соответственно, непригодными для дальнейшей посадки.

Сбор и хранение урожая

Собирать зелень нужно с кустов, которые еще не выбросили соцветия-зонтики, то есть пока растение молодое. В этом случае листья компактно собраны, имеют приятный зеленый цвет. После появления зонтика они грубеют и теряют как внешние, так и вкусовые качества.

Правила сбора укропа:

  • вначале нужно проредить грядки с молодыми всходами;
  • сперва обрезают зелень с нижнего яруса куста, затем – боковые ростки, а после – все остальное;
  • если нужны семена, то куст со сформированными зонтиками обрезают при помощи ножниц под корень или выдергивают из почвы.

Свежие листья укропа хранятся недолго: они быстро теряют упругость и желтеют. В холодильнике пучки зелени хранятся не дольше недели, при комнатной температуре – около 2 дней.

Если планируется длительное хранение укропа, собранный урожай нужно заморозить, предварительно промыв, обсушив и мелко нарезав зелень. После этого разложить по пакетам и разместить в морозилке.

Сбор и хранение урожая

Также укроп можно высушить. Делать это рекомендуется в полутени, разложив его на ткани. После тог, как листья привялятся, нужно окончательно досушить их в духовке при невысокой температуре (40-50 градусов). Сушеный укроп нужно хранить в стеклянных банках, прочно закрытых крышками.

Сухую и замороженную зелень можно хранить в течение года. Собранные с зонтиков семена хранятся до 2-3 лет.

Укроп даст большой объем зелени при обеспечении всех мероприятий по уходу за ним в открытом грунте. При выборе сорта нужно обращать внимание на срок созревания. Также нужно учитывать, что некоторые виды укропа быстро формируют соцветия, а потому пригодны только для сбора семян.

-i-uhod-v-otkrytom-grunt/