Какие овощи можно сажать под зиму, чтобы получить ранний урожай

Морковь – универсальный овощ: его используют для приготовления салатов, первых, вторых блюд и десертов; из семян готовят полезное масло. Этот овощ часто применяют в детском питании, её употребление практически не имеет противопоказаний. Морковь сохраняет свои питательные свойства всю зиму. Поэтому трудно найти участок, где не выращивают этот корнеплод. С первого взгляда морковь неприхотлива, но для получения хорошего урожая, необходимо придерживаться правил посадки и ухода за ней.

Основные правила посадки семян по Лунному календарю

Сроки посева той или иной культуры напрямую зависит от того, в какой фазе находится Луна и какое именно растение нужно посадить:

  1. Корнеплоды (морковь, репа и т. д.) сеять и сажать следует в дни, когда Луна убывает.
  2. Перцы, помидоры, огурцы, зелень, цветы и другие растения, которые дают урожай над поверхностью земли, сажать и сеять необходимо на растущей Луне.

Кроме того, для цветов, зелени и каждого овоща свои плодородные знаки Зодиака.

Это важно! В таблицах Лунного посевного календаря написаны благоприятные дни для посевов в 2021 году по месяцам. Обратите внимание, что в скобках указаны даты, когда Луна в плодородном знаке Зодиака для этой культуры, но не в подходящей для нее фазе. Сажать на рассаду или в грунт в эти числа все равно можно, особенно если лучших дней для посадок мало. Например, баклажаны сеять лучше на растущую Луну. Если посеять на убывающую, больше энергии будет уходить на развитие корневой системы. Это тоже неплохо, поскольку чем крепче корни, тем более здоровым и развитым будет куст.Внимание! Нельзя ни сеять, ни сажать никакие культуры в дни Полнолуния и Новолуния (начиная за 12 часов) и под знаком зодиака Водолей. Работами можно начинать заниматься через 12 часов после этих дней.

Основные принципы и условия посева в открытый грунт

Отношение к температуре

Показателем начала сева является температура почвы на глубине залегания основной массы корней определенной культуры. На ее изменение и скорость прогрева влияют снежный покров, подземные воды, тип почвы, ее влажность. Именно прогрев почвы в корнеобитаемом слое обеспечивает возможность получения раннего урожая. Если высеять семена в холодную почву, то даже холодостойкие культуры могут взойти, но сформировать урожай будут не в силах. Корни в холодной почве не могут нормально функционировать для обеспечения условий развития надземной массы. Чтобы сохранить посев, теплолюбивые культуры высевают только при наступлении постоянной теплой погоды без возвратных весенних заморозков. При их угрозе всходы укрывают любым покровным материалом (спанбондом, лутрасилом), который снимают на следующее утро с наступлением теплой погоды. Солнечный прогрев покрытой грядки может отрицательно сказаться на всходах и молодых сеянцах.

Естественно, что сроки посева по регионам могут не совпадать по числовым данным весенне-летних месяцев. Поэтому основным ориентиром начала посева в открытый грунт в регионах с коротким теплым периодом и ранним наступлением холодов будет температура почвы, интенсивность освещения и установление безморозного периода. В этих регионах овощные культуры южного происхождения, в основном, выращивают через рассаду, сроки высадки которой представлены в статье «Срок посева на рассаду овощных культур на рассаду для различных регионов».

Устойчивая, рекомендуемая температура почвы в течение нескольких дней – сигнал к началу сева. Чтобы не посеять овощные в холодную почву, используют разные способы определения ее температуры в корнеобитаемом слое.

1. При помощи термометров. Коленчатых термометров Савинова ТМ-5, вытяжных термометров и термометра-щупа.

Новичкам-огородникам удобнее определять температуру почвы послойно термометрами. Помните, что их используют только в теплый период, а при понижении температуры на глубине 5 см до 0°С – выкапывают и убирают в помещение. Методика проведения измерений указана в рекомендациях.

2. По растениям (состоянию кроны деревьев, надземной массы кустарников, наступлению цветения многолетних дикорастущих трав).

Возьмите на заметку:

  • Распустились почки у черной смородины, можно высевать овощные и цветочные культуры.
  • Развернулись почки у березы бородавчатой, значит почва на глубине 5 см хорошо прогрелась, настало время посева ранних зеленных, посадки раннего картофеля. Чуть развернулись листочки – пришло время сеять редис, морковь, другие корнеплоды. Готовится береза к цветению – почва прогрелась до 10 см глубины. Пора сеять томаты в открытый грунт.
  • Цветут одуванчики при прогреве температуры в 10 см слое почвы до +6…+8°С, а в слое 10-40 см – только до +3°С.
  • Цветет черемуха – пора высаживать картофель.

3. По физическому состоянию почвы. Этим способом чаще пользуются опытные огородники. Горсть земли сжимают в комок. Если на поверхности комка выступает жидкость – сеять рановато, а рассыпался комок – сеют ранние. Упал, да на комочки разлетелся – можно приступать к посадкам ранних капусты и картофеля, салатов, редиса.

Посев семян овощных культур ранней весной в открытый грунт. © Sanna

Отношение к освещению

В комплексе главных условий следующим является свет. Он регулируется значительно большим перечнем требований: сроками посева, температурой воздуха, густотой стояния, своевременным прореживанием, уничтожением высокорослых сорняков, которые затеняют растения.

Каждый тип растений в природных условиях нормально растет и развивается при определенной длине светового дня.

1. Нейтральные. Культуры этой группы практически не реагируют на количество и период получаемой солнечной энергии. К ним относятся горох, фасоль, некоторые сорта томатов и огурцов, а также арбузы, спаржа и другие. Список постоянно пополняется селекционерами, которые новым сортам и гибридам «прививают» способность не реагировать на длину светового дня.

2. Короткодневные. В условиях укороченного дня (10-14 часов) растения быстрее зацветают и переходят к плодоношению. Это определенные сорта и гибриды томатов, фасоли, огурцов. В эту же группу входят другие тыквенные (кабачки, тыква, патиссоны), кукуруза, перец сладкий и горький, баклажаны. Быстро переходит к цветению (цветушность) группа зеленных (укроп, петрушка, салат, шпинат, щавель, лук на зеленое перо).

3. Длиннодневные. Растения этой группы при достаточной продолжительности освещения (более 14 часов) переходят к фазе цветения и плодоношения. В эту группу растений входят все виды капуст, редис, брюква, редька, репа северных сортов, пастернак, морковь, овощной горох, свекла. Если длиннодневным растениям создать условия короткого дня, используя ранний посев или затемнение, их развитие затормозится. Они не смогут перейти к фазам цветения и плодоношения. Останавливаются на формировании пышных розеток зелени (вегетативных органов).

Всходы овощей, посеянных весной в открытый грунт. © fenugreeklove

Секреты правильной посадки укропа

Для весенней посадки укропа грядку рекомендуют подготовить с осени.

Перед тем как сажать укроп, проводят подготовительные работы:

  1. Перекапывают землю примерно на 25 см в глубину.
  2. На каждый квадратный метр площади добавляют одно ведро перегноя.
Читайте также:  В чем заключается польза сельдерея для всего организма мужчин

Чтобы получить качественные семена укропа, следует подождать, пока созреют зонтики. Это основные секреты правильной высадки укропа в открытый грунт.

На видео можно увидеть, как посадить на грядке укроп. Снято каналом «Про дачу».

Сроки посева

Отличительной чертой укропа является то, что растение может переносить снижение температуры воздуха до -4°C. Поэтому как только сойдет снег, в середине весны можно высаживать семена укропа в открытый грунт. Оптимальной температурой для выращивания этой культуры является от +15 до +20°C.

Чтобы собрать ранний урожай укропа, овощеводы при подходящей температуре начинают сажать посадочный материал этой культуры уже в апреле (в первой декаде). Через каждые 14 дней производят подсев семян, чтобы постоянно иметь свежую зелень.

Предпосевная подготовка семян

Предпосевную обработку семян применяют перед высаживанием укропа как в открытый грунт, так и при выращивании дома на подоконнике рассады. Это связано с наличием эфирных масел, которые затрудняют раскрытие семенной оболочки. Не возникает проблем с этим у семян, которые перезимовали.

Подготовку семян проводят так:

  1. Семена кладут в мешочек из марли.
  2. Замачивают их водой, температура которой составляет примерно +50°C.
  3. На протяжении суток несколько раз меняют воду.
  4. Выдерживают семена в теплой воде 3 дня.
  5. Вынимают их из воды.
  6. Раскладывают семена на марле (влажной).
  7. Накрывают опилом или тряпкой.
  8. Выдерживают на протяжении 4 дней, время от времени увлажняя.
  9. После появления первых росточков, семена подсушивают.

Выбор места и подбор соседей

Укроп является садовой культурой, не требующей пристального, постоянного ухода.

Особенности, характерные для укропа:

  • плохо произрастает на кислых грунтах;
  • нуждается в хорошем освещении для быстрого роста;
  • любит увлажненную почву.

Выбирая место на участке для посадки укропа, следует учесть, что этому растению необходимы солнечное место или полутень.

Укроп любит яркий солнечный свет. Зелень, выращенная на открытых участках, обладает изумрудным насыщенным цветом.

Почва, которую предпочитает укроп, должна иметь такие характеристики:

  • быть нейтральной;
  • иметь хорошую гигроскопичность;
  • обладать неплохой вентиляцией.

Это растение не нуждается в особой плодородности почвы.

Чтобы правильно подготовить грунт для посева зелени, необходимо внести в него:

  • хлорид калия;
  • суперфосфат;
  • аммиачную селитру.

На 1 га площади вносят:

  • незначительное количество хлорида калия;
  • до 150 кг суперфосфата;
  • до 300 кг аммиачной селитры.

Укроп можно выращивать на участках, на которых раньше произрастали:

  • огурцы;
  • капуста;
  • чеснок;
  • томаты;
  • баклажаны.

При посадке укропа нужно внимательно отнестись к выбору его соседей. Рядом с чесноком, луком и картофелем, а также капустой и огурцами он отлично себя чувствует. Не рекомендуют высаживать его рядом с петрушкой, тмином и морковью.

Технология посева укропа в открытый грунт

Существует два метода посадки данной культуры: строчный и сплошной. Весной на 1 кв. м сплошного посева необходимо примерно 15 г семян укропа (предварительно обработанных).

Особенности возделывания укропа строчным методом:

  1. Перед высевом в почве делают в земле бороздки примерно на 2 см.
  2. Потом их поливают 2% раствором марганцовки.
  3. Сажаем семена. Расстояние между растениями 5 см, а рядами — 20 см. При такой посадке кустовой зелени в будущем не будет тесно.
  4. Присыпать их сверху нетолстым слоем перегноя.
  5. До появления всходов грядку рекомендуется регулярно обильно поливать.

Выбор места

Участок для выращивания петрушки желательно выбрать хорошо освещенный, с плодородным и рыхлым грунтом. Наиболее подходящими для этой культуры являются суглинки и супеси средней кислотности.

Не рекомендуется высаживать зелень на участках, где имеются высоко расположенные грунтовые воды, если проблема все же имеется, можно искусственно приподнять грядку на 50-60 см от уровня земли.

Чтобы обеспечить гармоничный рост, желательно соблюдать правила севооборота, лучшими предшественниками для петрушки являются тыквенные культуры, томаты, капуста и картофель. Место для выращивания всех зонтичных нужно менять каждые 3-4 года.

Сроки посева овощей

В предлагаемой ниже таблице представлены сроки посадки и посева основных овощных культур. Эти сроки ориентированы для средней полосы России и взяты на основании многолетней практики выращивания овощей.

 

Культура

Возраст                    рассады

(дней)

                   Посев семян   Срок высадки рассады в грунт
       Срок              Место
Томаты ранние при высадке под пленку    60 — 70      1 — 5 марта Комната  — подоконник       10 — 15 мая
Томаты при высадке без укрытий    60 — 65    15 — 20 марта Теплый парник,

Комната — подоконник

  20 мая – 1 июня
Томаты позднего срока созревания      50 25 марта — 1 апреля На грядку под двойную пленку       1 – 5 июня
Огурцы при посадке рассады под пленку      20      15 апреля Комната — подоконник      10 – 15 мая
Огурцы при высадке рассады без укрытия      20       1 – 5 мая Комната — подоконник       7 – 10 июня
Огурцы при посеве семян:

сухих – 1 срок

набухших – 2-й срок без укрытия

 

25 мая — 1 июня

1 — 5 июня

 

На постоянное место – на грядку

Капуста цветная, брокколи:

1-й срок — под пленку и без пленки

 

45- 50

 

10 – 15 марта

 

Комната, теплый парник

 

20 апреля – 5 мая

2-й срок   25 – 30     1 – 5 июня  На грядку под пленку      1 – 5 июля
3-й срок   25 – 30   15 – 20 июня               То же     15 – 20 июля
Морковь ранняя 15 – 20 апреля            На грядку
Морковь поздняя 25 апреля – 10 мая
Свекла – посадка рассадой        25      9 апреля На грядку под двойную пленку      9 – 15 мая
Свекла – посевом семян      9 – 12 мая            На грядку
Петрушка на зелень листовая  20 – 25 апреля              То же
Петрушка корневая для получения корнеплодов, из которых зимой на подоконнике выращивают зелень 25 апреля-5 мая
Посев петрушки корневой под зиму – для получения ранней зелени в апреле — мае     1 – 10 июня            На грядку
Посадка корнеплодов петрушки  На подоконнике, в      горшках, ящиках 1-й срок –

1 – 10 октября

2-й срок –

1 – 10 ноября

3-й срок –

1 – 10 декабря

4-й срок –

1 – 10 января

5-й срок –

1 – 10 февраля

Посев семенами листового и черешкового сельдерея     1 – 10 мая            На грядку
Кабачок, патиссон, тыква:
посадка рассадой с укрытием      25 15 – 20 апреля В теплый парник, комната-подоконник, грядка под пленкой    15 – 20 мая
посев семенами с укрытием      25  15 – 20 апреля           На грядку
посев семенами без укрытия    1 – 10 июня            На грядку
посадка рассадой без укрытия    5 – 10 июня
Редис – посев под пленку       9 апреля Грядка под двойной пленкой   22 – 24 апреля
Редис – посевом семян без укрытия:
1-й срок      25 апреля            На грядку
2-й срок        10 мая               То же
3-й срок        25 мая               То же
4-й срок       10 июня               То же
5-й срок       25 июля            На грядку
6-й срок     10 августа               То же
Укроп – ранний посев     10 апреля
Посев укропа без укрытия:
1-й срок      25 апреля
2-й срок        5 июня
3-й срок       15 июля
4-й срок      20 августа
Читайте также:  Брускетта с помидорами и базиликом рецепт

Сроки посева овощей в открытый грунт не могут быть абсолютно точной величиной, особенно сейчас, когда происходят сильные природные изменения погоды, и это нужно учитывать при посадках овощных культур.

Дата публикации:Посадка в открытый грунт

Что посадить в теплице под зиму

Многих начинающих фермеров интересует, какие овощи сажают под зиму в теплице для раннего получения богатого и обильного урожая. Для подзимнего посева используются культуры, требующие надежной защиты от зимних морозов.

К ним относятся:

  • томаты;
  • огурцы;
  • кабачки;
  • сельдерей;
  • капуста;
  • лук;
  • редис;
  • зелень – укроп, петрушка, салаты.

Репчатый лук, петрушку, пастернак, укроп, базилик и другие виды зелени можно сажать даже в теплице без отопления, так как эти культуры отличаются высокой устойчивостью к заморозкам и неблагоприятным погодным условиям.

Под зиму в теплицу можно посадить также различные корнеплоды – морковь, репу, брюкву, редис, свеклу. Для этого используются морозоустойчивые сорта с минимальными требованиями к погодным условиям.

Подзимная посадка овощей пользуется широкой популярностью среди дачников и огородников. Соблюдая основные тонкости и правила выращивания культур уже в начале апреля можно получить ранний и щедрый урожай овощей и витаминной зелени.

Что сеять в январе? Клубнику!

Особенно стоит посеять в январе ремонтантные сорта клубники. Они отлично вырастают дома из семян. А также ее родственницу: ремонтантную землянику. При посеве в январе можно рассчитывать на то, что в июле-августе с нее удастся снять первый урожай.

Чтобы вырастить дома рассаду клубники, семена полагается замочить, а потом слегка просушить. Потом на подготовленную почву, которая состоит из смеси универсального грунта с песком в отношении 1 к 1, равномерно посыпать семена.

Здесь стоит внимательно отнестись к таре для рассады клубники. Она не должна быть глубокой — максимальная высота стенок равна 3 см. Первые недели развития рассады контейнер полагается накрыть стеклом или пленкой.

Рассадную емкость поставить максимально близко к радиатору отопления. Поскольку для успешного прорастания нужна температура около 25 градусов Цельсия. Пять дней спустя большая часть семян должна прорасти. Через 14 дней появятся первые настоящие листья. Этот период не требует дополнительного освещения. Достаточно поставить рассаду на подоконник. Днем стекло можно снимать, но на ночь снова класть.

Когда наступит март клубнику нужно пикировать, то есть рассадить в отдельные контейнеры, высота которых будет не больше 5 см. В этот период наступает время, когда растениям требуется хорошее освещение. Поскольку у рассады формируется коневая система и листья.

В конце апреля культуру можно будет снова пересадить в более глубокие стаканчики. Особенно это потребуется в ситуации, когда ожидается прохладная погода в мае. И пересадка придется на июнь.

При теплом мае размещение рассады на грядке приходится на середину или конец месяца. Для поддержания комфортной температуры грядку рекомендуется накрывать пленкой на ночь.

Способы посадки и выращивания огурцов

Простая грядка

Семена огурцов можно высаживать в открытый грунт на простой грядке. Такой метод обычно используется огородниками в южных регионах, реже в Средней полосе.

Чтобы сэкономить место на участке, огурцы можно выращивать на специальной шпалере, установленной вертикально. В этом случае, они получают больше света и меньше будут болеть.

Также рекомендуется выращивать культуру на возвышенных грядках. В них грунт быстрее прогревается. Особенно этот метод актуален для огородов северных регионов или на сырых участках. Однако, растения на таких грядках требуют более частых поливов.

Если на участке почва кислая, ее следует обработать известью еще с осени.

Совет! Огурцы лучше развиваются в нейтральной, супесчаной и суглинистой почве.

В глинистый грунт необходимо внести песок, перегной из листьев и не кислый торф.

В качестве удобрения можно использовать горчицу или клевер. Их высаживают на грядки, где будут выращивать огурцы, ждут их цветения и тщательно перекапывают землю вместе с зеленым удобрением.

В осенний период участок для посадки семян огурцов перекапывают и дополнительно вносят на 1 м кв.:

  • 1 ведро компоста или приготовленного заранее навоза;
  • 500 г древесной золы;
  • 40 г суперфосфата.

С приходом весны в почву вводят по 1-2 ст. ложке

  • Карбамид,
  • Сернокислый калий,
  • Маг-Бор.

Гряда-парник на биотопливе

Иногда огурцы сажают на компостных кучах, которые были сформированы в прошлом сезоне. Однако больше всего тепла выделяет свежая гниющая органика.

Грядку-парник формируют за 14 дней до предполагаемой процедуры посева семян. Закладку производят двумя способами:

  1. Выше уровня земли – лучше прогревается.
  2. В траншею – вглубь земли. Она медленнее пересыхает (на юге или для занятых садоводов).

Боковые ограждения создают из шифера, досок и других материалов.

Биотопливом может стать любая неперепревшая органика:

  • свежий навоз;
  • трава, листья;
  • сено;
  • веточки;
  • опилки;
  • бумага и картон;
  • кухонные отходы.

Создание грядки:

  • Всю органику насыпают слоем 30 см и выше, равномерно распределяя по всей грядке или закладывая в траншею.

Совет! Если навоза немного, его перемешивают с травой и вносят в отдельные лунки.

  • Траншею заполняют органикой и проливают горячей водой, в которую предварительно были добавлены минеральные удобрения (Мочевина, Азофоска — по 2 ст. ложки на 10 л воды).
  • Сверху вносят смесь из легкого грунта, компоста и перегноя слоем 15–20 см.
  • Далее на траншею ставят деревянную коробку и заполняют её питательным грунтом.
  • Грядку укрывают пленкой или другим укрывным материалом.
  • Так биомасса начнет преть и выделять тепло.
  • Грунт будет горячим.
  • Через 14 дней он немного остынет. Температура начнет снижаться и станет подходящей для посева огурцов.

«Ленивая грядка»

  • На участке, который отведен для выращивания огурцов, в начале июня удаляют сорняки.
  • Участок сверху устилают скошенной травой (сорняками) с добавлением другой органики (ветки, кухонные отходы, бумага и т.д.). Слой –20 см и выше, ширина 50–100 см, длина – по желанию.
  • Грядки формируют из растительных отходов.
  • Растительную массу раздвигают, делая лунки глубиной и диаметром 15–20 см с интервалом 30 см при посадке в два ряда.
  • В них вносят легкий питательный грунт (зрелым травяным компостом с добавлением перепревшего навоза).
  • Все обильно поливают по длине грядки.
  • Высевают сухие семена.
  • Часто поливают.
  • Можно временно накрыть посадки агроволокном.

Важно! На такой гряде 2-3 года можно культивировать огурцы, кабачки, тыкву. После этого участок перекапывают и применяют для выращивания других культур.

В бочке

В Центре и на Севере России огурцы часто выращивают в бочках разных размеров. В емкости вносят преющую органику, сверху насыпают легкий питательный грунт слоем 15-20 см. Обязательно проделать отверстия по поверхности для воздухообмена.

Таким образом грунт быстро прогревается, благодаря чему огурцы можно высаживать рано. Главное часто поливать огурцы в жаркое лето. Читайте подробнее об этом методе в нашей статье: Секреты выращивания огурцов в бочке: пошаговая схема подготовки места, посадки и ухода за огурцами

В мешках

Этот метод похож на предыдущий, только используют вместо бочек полиэтиленовые мешки высокой плотности или из-под сахара (муки) с прорезями для воздухообмена. При этом надо сделать опоры для подвязки плетей, а также следить за поливом.

Читайте также:  Щавель на зиму — лучшие рецепты заготовок

Читайте подробнее об этом методе в нашей статье: Выращивание огурцов в мешках: пошаговая инструкция посадки и ухода за огурцами

Интересно! Таким же способом можно выращивать картофель в мешках. Об этом можно узнать в статье: Как посадить и вырастить картофель в мешках…

Типичные ошибки

Назовем наиболее распространенные ошибки огородников, отвечающие самым частым жалобам, почему не растет морковка:

  • семена были посажены без предварительного замачивания или в недостаточно прогретый грунт (норма — это 7-9 С);
  • слишком глубокий посев или неправильное формирование борозды (положено углубить канавку на 2 см, затем утрамбовать ее дно ребром ладони или черенком тяпки);
  • отсутствие полива до или после посадки, либо полив холодной водой;
  • обильный полив почвы в течение времени, пока ростки не выклюнулись из грунта (до того, как на грядке не покажется зеленая щетка проросших растений поливать огород нельзя);
  • частые поливы небольшим количеством воды, при которых влага не проникает достаточно глубоко;

Почему плохо растет морковка? Возможно, из-за отсутствия подкормочного элемента на всем протяжении развития растения. В не отдохнувшем или истощенном грунте, овощи будут тонкие, бледные, покрытые белыми волосками. Недостаток калия сразу скажется на плотности корня – он станет одеревеневшим, а отсутствие фосфора отразится на вкусе – морковка станет безвкусной или даже кислой.

Особенности ухода в рассадный период

С момента появления ростков и формирования в них первых листиков следует немножко изменить и расширить тактику ухода за рассадой.

Пикирование

Этап пикирования включает в себя подготовку парника или теплицы, где будут подготовлены грядочки для первой пересадки рассады. Пикировка является обязательной процедурой при выращивании свёклы рассадой. Дело в том, что с одного свекольного зёрнышка прорастает около 5–6 саженцев.

При семенном посеве лишние саженцы просто выбрасывают, поскольку нужно прореживать посадку. В случае с рассадным методом проросшие ростки просто пикируют в отдельную ёмкость, что позволяет сэкономить семенной материал и не выбрасывать рассаду.

Для пикирования нужно подготовить тот же субстрат, что и для посева, с добавлением нитроаммофоски в пропорциях 1 ст. л. средства на 5 литров почвосмеси.

Ширина тепличного участка для пикирования должна составлять 1 м, а толщина субстрата — 40 см. Грунт следует удобрить подкормками растительного происхождения (листья и ветки растений, прошлогодняя трава).

За 72 часа до пикирования проводят полив растительных удобрений, используя горячую воду, затем их присыпают 20 см слоем почвы и покрывают плёнкой. Через трое суток начнётся активный процесс разложения органических удобрений, что послужит своеобразным натуральным подогревом для рассады.

Для пикировки подходят самые крепкие и сильные экземпляры. Расстояние между саженцами во время пикировки должно составлять примерно 5–7 см.

Подкормка

Свёкла предпочитает органические удобрения и не приветствует избытка минеральных, которые в будущем могут спровоцировать растрескивание корнеплодов. Также внутри плода может образоваться пустота.

Сразу же после пикировки рекомендуется подкормить рассаду органикой. Целесообразно использовать птичий помёт, разведённый водой (1/12), коровяк с водой (1/8). Данные средства богаты азотом, в котором нуждаются саженцы. Расчёт удобрений — 12 литров на 10 м².

В качестве удобрений можно использовать:

  • торф, который способен подогревать растения;
  • ил — источник фосфора;
  • компост — кроме богатого состава (калийные, фосфорные, кальциевые, азотные компоненты), сопутствует водо- и воздухопроницаемости почвосмеси.

После того как рассада будет высажена в открытый грунт и дорастёт до этапа смыкания ботвы, нужно будет внести калийные удобрения в виде древесной золы — 1 ст./1,5 м². Сразу же после подкормки культуру нужно полить.

В период активного формирования и роста корнеплодов растения нуждаются в удобрениях медью, молибденом, калием. Источниками данных микроэлементов является известь, с применением которой готовят раствор в пропорциях 200 г извести/ведро воды.

Таким удобрением опрыскивают листву культуры. Внекорневой метод внесения питательных веществ способствует их равномерному распределению на каждое растение.

Полив

В тепличных условиях свекольную рассаду необходимо поливать каждый день. Не следует допускать пересыхания субстрата больше, чем на 4 см. Но при этом необходимо не переусердствовать с увлажнением, ведь заболоченность почвы провоцирует появление парши и может даже привести в будущем к гибели урожая.

Лучше всего использовать для полива дождевую воду. Проводить процедуру нужно вечером. На 1 м² рекомендуется использовать 2–3 ведра воды, температура должна быть комнатной. Целесообразно прибегать к внекорневым поливам, поскольку такой метод освежает не только корни, но и листья, и смывает с них накопления пыли.

В открытом грунте поливы стоит «согласовать» с погодными условиями: в дождливую погоду свёклу поливать нельзя. Общее количество поливов за сезон не должно превышать 3–4 раз, если, конечно, в сезон выращивания не наступил длительный период засухи. В последний месяц выращивания корнеплода, перед его сбором, поливы следует вообще отменить.

Период роста и дозревания

За период роста растение развивает корневую систему, листочки, а также набирает достаточное количество питательных веществ для дальнейшего развития.

Ускорить процесс созревания можно, следуя следующим рекомендациям:

  1. Разворачивать молодые побеги по направлению к солнечному свету.
  2. Накрывать их в холодное время года пленкой.
  3. Ускорить процесс роста томатов можно, сорвав первые плоды. Так другие будут расти более крупными, быстрее станут красными.
  4. Прищипывать растение.
  5. Вносить подкормку.

Следование данным несложным правилам позволит получить лучший урожай за короткий срок.

Уход за петрушкой в открытом грунте

Дальнейший уход за петрушкой в открытом грунте будет состоять в регулярных поливах по мере высыхания грунта, прореживании, рыхлении и прополке от сорняков в самом начале её развития.

Поливы петрушки лучше осуществлять в вечернее время.

Кстати! Корневая петрушка больше всего обожает обильные поливы в августе месяца, именно тогда её корнеплодам требуется влага.

Если у вас песчаная почва, то поливать посадки нужно чаще, чем, например на суглинках.

В подкормках петрушка на заранее удобренной земле, как правило, не нуждается. Если у вас чрезмерно песчаная почва, то в течение сезона вы можете подкормить её, пролив настоем навоза или травяным настоем.

Важно! Жидкие подкормки нужно выполнять так, чтобы удобрение не попадало на листья, а только на землю рядом с зеленью.

Листовая петрушка в прореживании, как правило, не нуждается, так как у неё оно происходит естественным путем.

Корневая, как морковь, требует обязательного прореживания, если вы хотите добиться хорошего урожая и больших корнеплодов.

Когда собирать урожай петрушки и как его хранить

Листовую петрушку вы можете срезать в любое время по мере её развития. Хранить её можно либо в сушеном виде, либо в замороженном.

Урожай корневой петрушки собирают осенью. Хранить её можно практически так же, как и морковь.

Уход за петрушкой в открытом грунте

Кстати! Если вы не станете выкапывать корневую петрушку осенью, то следующей весной сможете получить самую раннюю зелень. Поэтому обязательно оставьте немного петрушки на грядке.

Если вам не все равно, каким будет ваш будущий урожай петрушки, доверьтесь нашим добрым рекомендациям и советам, и отличный результат не заставит себя ждать.