Как вырастить петрушку в квартире на подоконнике: урожай круглый год

Практически каждый огородник выращивает на своих грядках пряные травы. 

Описание петрушки кудрявой

Petroselinum crispum относится к семейству Зонтичные и представляет собой травянистый двухлетний кустик высотой до 1 м. Стебли прямостоячие, разветвленные. Корневая система веретеновидная, с разрастающейся сетью нитеобразных корешков. Листья перисто-рассеченные, треугольной формы, ажурные. В первой половине лета растение выбрасывает зонтичные соцветия, состоящие из крошечных салатово-желтых цветочков. Позднее на их месте образуются приплюснутые семенные коробочки болотного оттенка.

Петрушка кудрявая – частый гость на участках россиян

Описание петрушки кудрявой

Свое название культура получила за ажурную листву. В народе пряность обзавелась еще одним прилагательным – курчавая. Это слово хорошо описывает растение, которое напоминает кучерявую шевелюру.

Петрушка Тайга описание сорта

Заказать семена петрушки Тайга

Уважаемый клиент, у нас вы можете купить оптом семена петрушки Тайга напрямую от производителя Гавриш. Все семена тщательно отобраны и обработаны на производстве, расфасованы в качественные упаковки, защищенные от света и влаги, что гарантирует сохранность и всхожесть. Мы предоставляем скидку при заказе от 50 тыс. рублей, осуществляем доставку во все регионы РФ, отправляем семена почтой или транспортными компаниями. После оформления заказа с вами свяжется менеджер для уточнения подробностей.

Характеристики сорта Тайга из госреестра РФ

Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Листовая. Раннеспелый. Розетка листьев полувертикальная, высотой до 49 см. Лист зеленый, длинный, треугольной формы, волнистость края слабая. Облиственность очень плотная. Черешок длинный, средней толщины, без антоциана. Зелень хорошо отрастает после срезки. Масса зелени одного растения — 120-140 г. Ароматичность отличная. Урожайность зелени — 2,6-2,8 кг/кв.м. Информация взята с официального сайта ФГБУ «Государственная комиссия Российской Федерации по иcпытанию и охране селекционных достижений» (ФГБУ «Госсорткомиссия»)

Свойства сорта Три богатыря

Три богатыря – это позднеспелый сорт. От всходов и до технической зрелости кочанов проходит около 145-160 суток. Кочаны округлой формы, очень крупных размеров, до 10-15 кг. При таких габаритах стоит отметить, что кочаны устойчивы перед растрескиванием. Наружная окраска «головы» — серо-зеленая, на поверхности присутствует легкий восковой налет. Внутри кочан белого цвета.

Три богатыря считается одним из самых лучших сортов для квашения, на уровне с Московской поздней. Но даже если капуста и выращивается для хранения, а не для переработки, то пролежать «головы» могут до самой весны. В среднем, капуста хранится не менее 6 месяцев (максимально 8 месяцев).  

Свойства сорта Три богатыря

Как было отмечено ранее, Три богатыря довольно урожайный сорт. С 1 м2 можно собрать до 40 кг товарных кочанов, что является невероятным показателем.

Чтобы собрать урожай вовремя, необходимо правильно высаживать капусту:

  1. Семена высеивают приблизительно в середине марта.
  2. Пикируют рассаду в грунт приблизительно в середине мая.
  3. Высаживают по стандартной схеме 60х60 см.

Рекомендуем прочитать: Описание сорта капусты Казачок F1

Свойства сорта Три богатыря

Основное предназначение капусты этого сорта – длительное хранение и переработка.

Характеристика, полезные свойства и противопоказания

Петрушка — это двухлетнее растение, относящееся к семейству сельдерейных, то есть цветонос она выпускает и даёт семена на второй год. Культуру ценят за следующие характеристики:

  • холодостойкость, она хорошо зимует в открытом грунте;
  • широкий ареал произрастания;
  • она является источником витаминов A, C, B1, B2, B12;
  • фитотерапевты используют её в качестве лечебного средства;
  • как приправа она популярна практически во всех кухнях мира.
Читайте также:  Как вырастить мяту в домашних условиях на подоконнике

В народной медицине для лечения и профилактики различных заболеваний используют все части растения — листья, семена, корни — в виде отваров, настоев, примочек, лосьонов.

Петрушка снимает воспалительные процессы в организме, укрепляет зрение, нормализует деятельность пищеварительной системы, восстанавливает обмен веществ, улучшает работу мочеполовой и эндокринной систем.

Также она нашла широкое применение в косметологии, ведь, как известно, кто петрушку съел, тот помолодел. Она поддерживает тонус, помогает бороться с усталостью, обладает омолаживающим эффектом. Соком петрушки отбеливают кожу и зубы, возвращают здоровье волосам.

Несмотря на уникальный состав и пользу, у культуры есть противопоказания. Её нельзя употреблять в больших количествах беременным женщинам, людям с заболеванием почек, анемией и низким давлением.

Характеристика сорта

Этот сорт болгарского перца имеет следующие характеристики

Характеристика сорта
  1. Урожайность – при традиционной схеме посадки с 1 квадратного метра плантации данного сорта можно собрать до 8 и более килограмм крупных зрелых плодов.
  2. Скороспелость – сорт относится к среднеспелым. Первые плоды можно собирать уже через 110-130 дней с момента появления всходов.
  3. Лежкость – сорт обладает хорошей лежкостью, выдерживает замораживание.
  4. Транспортабельность – благодаря толстой стенке плода (до 5,5-6 миллиметров) зрелые плоды хорошо переносят транспортировку в различной таре.
Характеристика сорта

Характеристика сорта

Также сорт обладает высокой устойчивостью к различным патогенным микроорганизмам и вредителям.

Характеристика сорта

Характеристика сорта

Пошаговая инструкция по посеву семян петрушки в домашних условиях

Под правильным посевом семян петрушки подразумевается выбор подходящей емкости, почвогрунта, подготовка семян и сама посадка. Если выполнить каждый шаг правильно, растения непременно порадуют вас хорошим ростом.

В какую емкость сажать зелень

Чтобы растения чувствовали себя комфортно, быстро росли, необходимо посадить их в подходящую тару. Емкость для петрушки должна быть обязательно глубокой, ведь у данной культуры стержневая, мощная корневая система и ей нужно много пространства в земле. Оптимальная высота тары около 20-25 см, ширина — на одно растение около 15-20 см.

Вырастить петрушку можно в разных емкостях. Например, в горшке (пластиковом, керамическом), или же пластиковом прямоугольном контейнере. Или же можно сделать посадочную емкость свои руками, например, обрезать 5-литровую пластиковую бутылку.

На дне горшка или другой тары обязательно должны быть дренажные отверстия для вывода лишней воды. Если их нет, то следует аккуратно сделать свои руками. Также под тару рекомендуется подставить поддон, чтобы в него стекала лишняя жидкость и не пачкала подоконник.

В какую почву сеять

Для посадки данной культуры лучше всего использовать рыхлую, питательную почву с нейтральной кислотностью (pH 6,5-7,0).

Для этих целей прекрасно подойдет стандартный грунт для рассады. На упаковке должна быть надпись «Для овощной рассады» или «Для рассады томатов и перцев».

Помимо этого, можно приготовить грунтовую смесь своими руками. Для этого смешайте: некислый торф (2 части), земля с огорода (1 часть), перегной или компост (1 часть), песок (1 часть). Если торфа у вас нет, то можно заменить его на 3 части огородной земли.

Совет! Прежде чем сеять семена (или сажать корнеплод/корни), рекомендуется обеззаразить грунт, чтобы обезвредить возможные патогенные микроорганизмы, грибки. Эффективно грунт пропарить — держать над паром в дуршлаге 1,5 часа, постоянно помешивая; или же прокалить в духовке  полчаса при 90 градусах.

После пропаривания или прокаливая необходимо пролить почву раствором Фитоспорина.

Желательно обеззаразить почву за 1-2 месяца, или хотя бы за пару недель!

Как подготовить семена петрушки к посеву

Семена петрушки содержат эфирные масла, которые играют роль ингибитора роста, задерживая преждевременное прорастание. Поэтому, чтобы ускорить прорастание и улучшить всхожесть, рекомендуется перед посевом подготовить семена.

Выполнить предпосевную обработку можно следующими способами:

  • Замачивание в теплой воде. Замочить нужно на 24 часа, при этом следует менять воду каждые четыре часа.
  • Барботирование. Очень эффективный способ подготовки семян петрушки и других представителей семейства Зонтичных, в которых содержатся эфирные масла. В стеклянную банку помещаются семена, наливается теплая вода, в банку погружается специальный барботер или компрессор для аквариума, аппарат включается. Семена должны подвергаться такой обработке в течение суток, при этом воду нужно будет поменять около 3-5 раз.
  • Замачивание в стимуляторах роста. Также при замачивании в растворе таких препаратов (например, Эпин) семена прорастают лучше. Использовать препарат следует по инструкции на упаковке.

Схема посадки семян петрушки 

Правильно посадить семена петрушки в домашних условиях поможет следующая пошаговая схема:

  • Приготовьте землю, емкость, семена.
  • Положите на дно горшка дренажный слой, например, перлит, керамзит. Оптимальная толщина слоя — 2-3 см.
  • Наполните посадочную емкость почвогрунтом. Не стоит наполнять тару полностью, оставьте промежуток между слоем почвы и краями горшка около 2 см.
  • Сделайте на поверхности земли лунки для семян:
    • При посадке петрушки в общей широкой емкости следует сделать бороздки (глубина 5 мм, расстояние между ними — 3 см).
    • При посеве в индивидуальную емкость просто сделайте 3-5 лунок с промежутком в 4 см также на глубина 5 мм.
  • Слегка увлажните почву пульверизатором.
  • Произведите посев семян. В один маленький горшок следует посадить 3-5 семян, в общую емкость семена следует сажать на расстояние 2-3 см.
  • Теперь следует присыпать семена почвой (слоем 3-5 мм).
  • Еще раз обильно увлажните почву из пульверизатора.
  • Накройте горшок или ящик укрывным материалом, например, крышкой, пленкой или стеклом. Поставьте тару в теплое место с температурой около +25-27°C.

После появления всходов условия выращивания меняются, поговорим об этом ниже.

Обратите внимание! Когда появятся всходы петрушки, необходимо снять укрывной материал (пленку, крышку, стекло) и переставить тару в светлое и более прохладное место.

Уход за растением

Перец Богатырь неприхотлив к условиям произрастания, но своевременный уход поможет культуре быстрее развиваться, а вас обеспечат обильным вкусным урожаем.

Уход за растением

Правильный полив при выращивании

Уход за растением

Полив — обязательный этап в уходе за культурой

Перец нуждается в хорошем увлажнении. Первый раз растение поливают при посадке, затем через пять дней, в дальнейшем — по определённому графику. Процедуру проводят ранним утром или в вечернее время. Чтобы предотвратить образование корки, куст увлажняют с одной стороны, а с другой рыхлят почву. На следующий день проводят обратную процедуру. Благодаря этому приёму корневая система перца развивается равномерно. Поливают растение только тёплой водой (25°С), применяя для этого лейку или же систему капельного орошения.

Уход за растением

Важно! При поливе холодной водой перец останавливается в развитии, а этап цветения и плодоношения наступает позже положенного срока.

Таблица: порядок полива

Уход за растением
Период Регулярность Норма воды
До цветения Раз в неделю 10–12 л на 1 м2
На стадии образования цветков 2 раза в неделю
На этапе плодоношения

Внесение удобрений для увеличения урожайности

Уход за растением

Перец хорошо отзывается на фосфатную и калийную подкормку

Уход за растением

Подкормка придаст плодам сладости и увесистости. Для приготовления питательных составов также необходимо использовать воду тёплой температуры. В процессе внесения подкормок нужно избегать попадания раствора на листья.

Таблица: подкормка перца

Уход за растением
Время внесения Питательные элементы Расход
Через 2 недели после посадки 5 г суперфосфата, 10 г мочевины на ведро воды по 1 л на растение
В начале образования бутонов по 1 ч. л. калия и карбамида, 2 ст. л. суперфосфата на 10 л воды
При созревании плодов по 2 ч. л. суперфосфата и калийной соли на 10 л
Читайте также:  Смешанные посадки: что посадить на одной грядке с томатами в теплице

Обрезка и подвязка кустов

Уход за растением

Подвязка перца поможет кусту держать форму, не ломая стебли

Уход за растением

При влажной погоде у перца удаляют боковые побеги, но при сухой погоде процедуру не проводят, поскольку листья способствуют сохранению влаги в почве. На этапе вегетации убирают отростки, размещающиеся ниже основной развилки стебля. Обрезку проводят раз в 10 дней, а также после сбора урожая.

Перец Богатырь растёт мощным кустом, поэтому его следует подвязать. Это делается, когда высота достигнет 60–70 см (перед образованием плодов). Подвязывают каждую скелетную ветвь отдельно, поскольку стебли культуры очень хрупкие. Для этого используют опору, которую вбивают в 15–20 см от основания куста, а также шпагат, которым выполняется подвязка стеблей. Также можно соорудить опоры по торцевым сторонам грядки и натянуть горизонтально шпагат, делая несколько уровней. По мере роста куста можно подвязывать побеги всё выше и выше.

Уход за растением

Агротехника выращивания, посадка и уход

Растения после высадки довольно долго привыкают, не растут. В это время уход заключается в периодических поливах теплой водой, прополке, установке опор для кустов, формировании растений.

Через 10-12 дней после высадки рассады проводят первую подкормку.

Лучшим удобрением в этот период считается удобрение из настоя трав или коровяка, разведенное в воде в соотношении 1:10. Такие подкормки делают каждые две-три недели, в зависимости от состояния растений. Под каждый куст выливают 2-3 литра раствора.

Через месяц к этим подкормкам добавляют подкормки минеральными удобрениями. Все подкормки проводят по влажной земле.

При выращивании перцев огородники обязательно должны учитывать, что корни растения поверхностные, и легко повреждаются при рыхлении. Для того, чтобы избежать повреждения корней, сохранить влагу и обезопасить от появления сорняков применяют мульчирование.

Агротехника выращивания, посадка и уход

В качестве мульчи можно использовать скошенную траву, сено или просто выполотые сорняки.

Особенно важно мульчирование при посадках перца в теплицах. Чтобы обезопасить растения от подгнивания, теплицы обязательно проветривают. При этом роль мульчи – сохранить почву под растениями влажной.

В летний период, когда температура воздуха поднимается выше 30град, воздух в теплицах имеет ещё более высокую температуру. Во избежание перегрева, теплицы притеняют и усиленно проветривают – снимают двери, боковые стенки.

В жаркое время, когда в теплицах мало насекомых, чтобы повысить завязываемость плодов, дачникам приходится заниматься опылением вручную, для чего они потряхивают растения, или наносят кисточкой пыльцу с тычинок на пестик.

Для получения максимального урожая, крупные и раскидистые кусты необходимо формировать:

  • При достижении перцами 15см, верхушки растений прищипывают для усиления ветвления.
  • Все листья и пасынки, вырастающие ниже развилки желательно обрезать, так как они очень влияют на перераспределение сил растения.
  • В дальнейшем перцы формируют в 2-3 стебля, при этом формирование продолжают и на отрастающих стеблях.
  • Кусты подвязывают к опоре или шпалере.

Неприхотливые растения сорта «Богатырь» при выращивании в теплицах, обеспечивают хозяев плодами до самых заморозков, а если вы соберете последние, зеленые перцы, они смогут дозреть у вас дома.

Перец Богатырь неприхотлив к условиям произрастания, но своевременный уход поможет культуре быстрее развиваться, а вас обеспечат обильным вкусным урожаем.

Полив — обязательный этап в уходе за культурой

Агротехника выращивания, посадка и уход

Перец нуждается в хорошем увлажнении. Первый раз растение поливают при посадке, затем через пять дней, в дальнейшем — по определённому графику. Процедуру проводят ранним утром или в вечернее время. Чтобы предотвратить образование корки, куст увлажняют с одной стороны, а с другой рыхлят почву. На следующий день проводят обратную процедуру.

Дальнейший уход за Богатырем заключается в проведении своевременных поливов, внесении подкормок, рыхлении почвы и удалении сорной травы.

Поливы не должны быть слишком частыми, так как перец не любит чрезмерного увлажнения почвы. И только в период засухи количество поливов стоит увеличить, потому что перец Богатырь плохо переносит отсутствие влаги.