Базилик: выращивание из семян, когда сеять на рассаду, видео

Базилик — одна из любимейших приправ — ещё недавно был мало известен в средней полосе, но в последние годы набрал популярность. Каждый огородник старается посадить его у себя на участке. И хоть базилик представляет собой теплолюбивую культуру, в посадке и уходе за ним нет ничего сложного. Наиболее часто приходится высаживать его в открытый грунт рассадой.

Как и когда сеять базилик на рассаду

СОДЕРЖАНИЕ

  • 1 Как и когда сеять базилик на рассаду
  • 2 Когда сажать базилик
    • 2.1 Когда сеять базилик на рассаду
    • 2.2 Когда сажать базилик в открытый грунт семенами
  • 3 Как посадить базилик на рассаду
    • 3.1 Подготовка емкости для посадки
    • 3.2 Подготовка семенного материала
    • 3.3 Как посеять базилик на рассаду
    • 3.4 Уход за рассадой
  • 4 Как сажать семена базилика в открытый грунт
    • 4.1 Подготовка посадочного участка
    • 4.2 Подготовка семян
    • 4.3 Правила посева семян базилика
    • 4.4 Уход после посадки
  • 5 Как сажать базилик в открытый грунт рассадой
    • 5.1 Подготовка рассады
    • 5.2 Подготовка почвы
    • 5.3 Как сажать базилик рассадой
    • 5.4 Дальнейший уход
  • 6 Болезни и вредители
  • 7 Заключение
  • 8 Выращивание базилика из семян и уход на даче в открытом грунте
  • 9 Знакомство с базиликом: описание растения
  • 10 Семенной посев базилика
  • 11 Когда сеют базилик: процесс посадки растения
  • 12 Как ухаживать за сеянцами?
  • 13 Высадка рассады в грунт
  • 14 Какой должна быть почва для посадки базилика?
  • 15 Как правильно высадить рассаду?
  • 16 Уход за базиликом: особенности выращивания ароматического растения
    • 16.1 Полив и уход за грядкой
    • 16.2 Когда нужна подкормка растения и как ее выполнить?
  • 17 Сбор урожая: как собрать зелень?
    • 17.1 Когда и как проводится срезка?
  • 18 Как заготовить базилик?
  • 19 Ароматная приправа своими руками – выращиваем базилик на огороде
  • 20 Виды базилика
  • 21 Выращивание базилика из семян
  • 22 Как собирать, хранить и употреблять базилик
  • 23 Как посеять базилик, выращивание пряностей на дачном участке
  • 24 Знакомство с базиликом: описание растения
  • 25 Семенной посев базилика
    • 25.1 Когда сеют базилик: процесс посадки растения
    • 25.2 Как ухаживать за сеянцами?
  • 26 Высадка рассады в грунт
    • 26.1 Какой должна быть почва для посадки базилика?
    • 26.2 Как правильно высадить рассаду?
  • 27 Уход за базиликом: особенности выращивания ароматического растения
    • 27.1 Полив и уход за почвой
    • 27.2 Когда нужна подкормка растения и как ее выполнить?
  • 28 Сбор урожая: как собрать зелень?
    • 28.1 Когда и как проводится срезка?
    • 28.2 Как заготовить базилик?

Выращивание базилика из семян самостоятельно имеет смысл, если сажают культуру не только для собственного потребления, но и на продажу. Среднестатистической семье для того, чтобы обеспечить себя свежими, сушеными пряностями и лекарственным сырьем достаточно всего несколько кустиков. Их легче купить на рынке.

Но там продают обычно несколько сортов, причем часто продавцы сами не знают каких, а разделяют их по цвету: базилик красный и зеленый. Если же огородники или дизайнеры хотят вырастить какую-то конкретную или экзотическую разновидность, придется возиться с семенами. В этом нет ничего сложного, особенно если есть минимальный навык пикировки – без этого не обойтись.

Полезные свойства и противопоказания

Листья и стебли базилика богаты эфирными маслами, их содержание может доходить до 2-х %. В маслах содержится много веществ, благотворно влияющих на организм.

Кроме того, в составе базилика содержатся витамины группы В, никотиновая и аскорбиновая кислоты, каротин.

Полезных свойств у этого пряного растения достаточно много, поэтому остановимся на основных:

  • Отваром из листьев базилика можно полоскать горло при различных вирусных и простудных заболеваниях, воспалениях десен. Кроме того, с помощью отвара из листьев базилика, можно избавиться от неприятного запаха изо рта;
  • Благодаря содержанию эфирных масел базилик является антисептическим средством, примочки из базилика прикладывают на свежие раны, ссадины и царапины, чтобы предупредить возникновение инфекций;
  • Базилик обладает мочегонным эффектом, способствует выведению из организма мочевой кислоты, стабилизирует работу почек;
  • Эфирные масла базилика содержат антиоксиданты, которые препятствуют появлению онкологических заболеваний.

Но при некоторых заболеваниях, употреблять базилик в больших количествах все же не стоит. Перечислим эти заболевания:

  • Инфаркты и инсульты;
  • Эпилепсия;
  • Ишемические болезни сердца.

Добавим, что беременным и кормящим матерям употреблять базилик тоже следует с осторожностью, высокое содержание эфирных масел может оказаться вредным для здоровья ребенка.

Сроки посадки и заделки

Посадка и посев сидератов осенью проводится в течение 1,5 месяцев – от начала сентября до середины октября. Конкретные сроки могут варьироваться в зависимости от времени уборки основной культуры, климатических особенностей региона и погодных условий в текущем сезоне.

Статья по теме:Список дел, которые необходимо выполнить на даче в ноябре: 6 важных пунктов

Если ориентироваться по регионам, то даты будут примерно такими:

  • раньше всего это мероприятие проводится в северных областях – как правило, в первую половину сентября;
  • время, когда нужно сеять сидераты осенью в Подмосковье и средней полосе, приходится на конец сентября – начало октября;
  • на юге страны проведение сидерации обычно сдвигается на вторую декаду октября.

Кроме того, сроки, когда нужно сажать сидеральные растения, надо определять в зависимости от того, планируется ли перекапывать сидераты под зиму или они останутся расти на огороде до весны. В первом случае следует рассчитать время так, чтобы высота ростков до наступления первых заморозков не превышала 20–30 см, во втором – чтобы они не успели прорасти или выросли не выше 5–10 см. Если озимые вырастут сильнее, то их срезают и оставляют, не убирая, а грядку засевают по-новому.

Читайте также:  Какие сидераты сажают осенью под зиму

Статья по теме:Как правильно сажать колоновидные яблони

Сроки проведения осенней сидерации приведены в таблице.

Сидеральная культура Сроки посева Период скашивания и заделки в почву Средний расход посевного материала, г/100 кв. м
Горчица 1–10 сентября осенью, через 1 месяц 350
Донник белый 5–15 сентября осенью, через 8 недель 200
Клевер весь сентябрь весной, за 1,5–3 недели до основной посадки 175
Рапс ориентируясь на посев озимых злаков – на 3 недели раньше весной, за 1,5–3 недели до основной посадки 100
Редька масличная 1–20 сентября осенью, первая половина ноября 200
Сурепица ориентируясь на посев озимых злаков – на 3 недели раньше весной, первая половина марта 110
Фацелия до 10-х чисел сентября осенью, во второй половине октября 115

Статья по теме:Какой цветок подходит вам по знаку ЗодиакаГорчица Донник белый Клевер Рапс Редька масличная Сурепица Фацелия

Если выбранной культуры нет в таблице, то при определении срока посева следует ориентироваться на длительность вегетативного периода. Быстрорастущие растения (горох, ячмень и т.п.) высевают в начале сентября для осенней заделки в грунт, поскольку они успевают за короткое время нарастить необходимое количество зеленой массы. В октябре сеют озимые зерновые, которые за зиму наращивают корни, а весной идут в рост, после чего скашиваются и перекапываются.

Посев семян под зиму в грунт

Свекла

Для осенней посадки я использую сорта свеклы для северных регионов. К ним относятся Детройтская, Подзимняя, Холодостойкая-19, Плоская полярная, Круглая. Они способны выдержать низкие температуры. Для дополнительной защиты во время посева добавьте в лунки немного песка. Высаживать семена лучше всего во время первых заморозков. А вот накрывать грядки не нужно.

Морковь

При выборе семян моркови обратите внимание на Нантскую, Лосиноостровскую и Витаминную. Чтобы весной получить хорошие всходы, нужно подготовить грядки. Смешайте сухие хвойные опилки с грунтом и присыпьте будущее место посадки. Высаженные семена накройте пленкой. Хорошо утрамбуйте выпавший на грядки снег.

Редис

Наиболее подходящими сортами редиса будут: Заря, Тепличный, Кармен, Жара и Спартак. Культура прорастает быстро, так что сеять ее лучше поздней осенью или в декабре. Почва обязательно должна быть подмерзшей. Чтобы защитить грядки, накройте их слоем ботвы толщиной 20 см.

Кукуруза

Тут выбор морозостойких сортов очень велик. Советую остановиться на гибридных вариантах. Они не просто выносливые, но еще и раннеспелые. Как только весной появятся первые побеги, их необходимо накрыть пленкой от возможных заморозков.

Чеснок

Чеснок высаживают в первой половине октября. Чтобы уберечь зубчики от мороза и преждевременного прорастания, их стоит закапывать на глубине 7 см. Для дополнительной подкормки можно добавить в лунки перегной. Избегайте посадки чеснока на тенистых участках.

Шалфей

Если вы любитель ароматного шалфея, самое подходящее время для его посева — начало ноября. Перед посадкой хорошо просушите семена, а после — накройте грядки листвой. Используйте мускатный сорт, он стойкий к морозам и обладает нежным и приятным запахом.

Петрушка

Для посадки под зиму подойдут крупнолистные сорта петрушки: Пагода, Кудрявая, Бриз, Астра и Универсал. А если высадить корневые разновидности культуры, можно и зимой баловать себя свежей зеленью. Правда, это возможно только при условии, что зима будет теплой.

Укроп

Из-за быстрого прорастания семян высаживать их нужно при стабильных заморозках. Температура воздуха днем не должна превышать +2 °С. Выбирайте такие сорта, как Ударник, Геркулес и Нежность. Укроп не требует подкормки или особого ухода.

Пастернак

Холод и высокая влажность делают семена пастернака более выносливыми, что гарантирует дружные всходы весной. Из подходящих сортов я бы отметила Студент, Лучший из всех и Круглый ранний. Высаживайте семена с первыми морозами, накройте грядки слоем торфа или компоста толщиной до 5 см.

Одна из самых неприхотливых культур. Хорошо переносит морозы и практически не требует подготовки к посеву. Единственное, что можно сделать, — присыпать грядки тонким слоем торфа.

Каждое из перечисленных растений прекрасно переносит зимние холода. Главное, чтобы они были высажены в подходящее время. Резкое потепление может спровоцировать нежелательный рост культуры, а новые морозы — ее гибель. В целом же посеянные под зиму семена дают отличный ранний урожай. Я убеждаюсь в этом уже который год!

Предыдущая статья Следующая статья

Обустройство грядок и подготовка семян

Грунт садоводы готовят заблаговременно, ещё в сентябре.

  • После сбора урожая тщательно перекопайте землю, разбейте крупные комья лопатой и полейте грядки.
  • Также следует удалить остатки сорняков и внести удобрения. Для этой цели годятся компост, торф, перегной.
  • По возможности добавьте в почву натуральный разрыхлитель — опилки.
  • Затем сделайте аккуратные бороздки.
  • Для посевных работ берите сухие семечки, в противном случае они могут прорасти и погибнуть. Опытные садоводы советуют приобрести для осенней посадки семена, помещённые в глиняные таблетки. Такая капсула служит им защитой от холода и грызунов.

Известно, что для посадки под зиму нужно брать много семян, так как некоторые из них могут и не взойти.

Какой сорт выбрать

Оказывается, видов и сортов базилика не так уж и мало. Например, для выращивания в личных хозяйствах можно выбрать:

  1. Базилик душистый, называемый также обыкновенным или камфорным. У него зеленые листья с терпким вкусом и ароматом (который напоминает гвоздичный и перечный). Этот базилик подходит к мясным блюдам. Сорта: Magical Michael, Mammoth (с крупными листьями), Genovese Gigante.
  2. Базилик лимонный. У него светло-зеленые листья, они имеют характерный вкус и аромат, напоминающие лимонный. Лучшие сорта: Лимонный, Искра.
  3. Базилик зеленый, у которого листочки ярко-зеленые, с нежным запахом и вкусом. Сорта базилика зеленого: Зеленый василек и Тонус.
  4. Базилик коричный. У него зеленые листочки с запахом корицы и фиолетовые цветки. Разновидностей коричного базилика немного, есть хорошие сорта, смешанные с прочими видами (Коричный красный).
  5. Базилик фиолетовый. У него листочки и цветки темные, с более выраженным ароматом. Фиолетовые разновидности добавляют как к овощным, так и к фруктовым блюдам, например, кладут в компоты. Популярные сорта: Пурпурный, Застольный, Мавританский.
  6. Базилик Черный. Растение окрашено в темно-фиолетовый цвет, имеет сильный аромат, который сохраняется даже в засушенных листьях. Разновидности: Рубин Каира, Бакинский.
  7. Базилик красный. Растение со светло-фиолетовыми и красно-фиолетовыми листьями. Невысокое, его можно выращивать в горшках на окнах. Сорта: Щедрый, Восточный гость.
Какой сорт выбрать
Какой сорт выбрать

Как видно, выбрать есть из чего. Даже можно выращивать в личном хозяйстве не один сорт, а несколько.

Какой сорт выбрать
Какой сорт выбрать
Какой сорт выбрать

Какой сорт выбрать

Как правильно сажать базилик в открытый грунт рассадой

Весной важно не ошибиться со сроками, когда сажать базилик в открытый грунт. Высадить его надо, когда минует опасность заморозков (ориентировочно в конце мая – первой половине июня, в зависимости от региона).

Рассаду высаживают во влажную почву, желательно в пасмурный день. Если погода жаркая и сухая, то работу проводят после спада жары, ближе к вечеру.

На каком расстоянии сажать рассаду базилика:

  • Между растениями – 25 см, между рядами – 30-40 см.
  • В шахматном порядке, соблюдая площадь питания одного растения 30×30 см.
  1. Для высадки делают на грядке бороздки или лунки (схема посадки на ваш выбор)
  2. В каждую лунку (бороздку) вливают 0,5-1 л воды комнатной температуры
  3. Погружают туда растение вместе с комом земли, в котором оно росло
  4. Присыпают сухой почвой базилик на такую глубину, чтобы корень и частично стебель были в земле, а центральная почка с листьями оставалась снаружи.
  5. Уплотняют почву вокруг растения.

До полного приживания рассады потребуется 2-3 раза полить по 0,5-0,7 л под каждое растение. После укоренения поливы временно прекращают, а ряды рыхлят, уничтожая всходы сорняков и корку.

При похолодании высаженные растения обязательно надо укрыть полиэтиленовой пленкой, натянув ее на дуги.

Уход за базиликом

Уход за базиликом включает в себя привычные приёмы: полив, прополку, рыхление и подкормки.

Уход за базиликом

Полив осуществляется регулярно, не допуская пересыхания почвы. Особенно хорош капельный полив. Вода должна быть отстоявшейся и теплой ( около +25оС).

Базилик хорошо отзывается на подкормки. Особенно полезны для него азотные удобрения, позволяющие увеличить зеленую массу растения. Первую подкормку можно сделать нитрофоской: 2 развести в 12 л воды. Расход раствора — 3–4 л/1м2.

Уход за базиликом

Прополки и рыхления междурядий тоже следует проводить регулярно: до 7 раз за весь период вегетации.

Для лучшей кустистости базилик рекомендуется прищипывать. Когда растения достигают 20 см в высоту, у них прищипывают верхушку. Выламывание цветоносов также стимулирует ветвление и образование дополнительной зелени.

Уход за базиликом

Базилик умеет «дружить» с другими растениями, он даже благотворно влмяет на их рост

Базилик умеет «дружить» с другими растениями. Он не только не угнетает, а даже стимулирует их рост. А эфирные масла в его составе отпугивают вредителей.

Уход за базиликом

Ароматный базилик стал любимцем на наших столах

Разновидности этой пряности несут в себе целый букет ароматов. А в вашем саду растёт базилик?

Уход за базиликом

Похожие записи: Как в теплице вырастить рассаду цветной капусты? Базилик на зиму: как проще всего заготовить витаминную продукцию Дачные хлопоты: что посадить на огороде в августе

Можно ли настурцию сажать под зиму

31 Дек by admin

Посадки под зиму однолетних и многолетних цветов во многом имеют свои преимущества. Семена проходят хорошую закалку, и по весне дают качественные всходы, отличающиеся хорошим ростом, и устойчивые к заморозкам и болезням.

Время быстротечно, только была весна, а глядишь уже и осень не за горами. Не успеешь оглянуться, а на дворе октябрь, дождливый ноябрь, а там заморозки и зима. Всё на даче замирает до новой весны, а садовые работы, казалось бы, давно прекращены. Но так кажется только на первый взгляд.

Осенью и даже в начале зимы, можно сеять семена под зиму во многом имеют свои преимущества перед весенним посевом. Если вы с этим никогда не сталкивались, я советую поближе ознакомиться с идеей.

Нам только кажется, что семена цветов беззащитны, и губятся морозами. В них заложена программа адаптации к любым условиям, и прорастания в любой увлажнённой лунке, лишь только достаточно прогреется земля от весеннего солнца.

Преимущества посадки под зиму цветов

Семена, посеянные под зиму, проходят школу хорошей закалки. Весной они дают качественные всходы, противостоящие любым болезням. Растения будут крепкими, устойчивыми к неблагоприятным погодным условиям.

Я уже который год провожу посев семян цветов под зиму, и лишь утверждаюсь в правильности этой идеи. Молодые всходы весной устойчивы к ранним заморозкам, и формируют хорошо развитую здоровую корневую систему. Благодаря этому корни прорастают глубже, и достают влагу из более глубоких слоёв в то время, когда засуха обезвоживает верхний почвенный слой. Такие цветы меньше нуждаются в поливе, и способны противостоять сорнякам.

Проводя посадку под зиму цветов, я избавляю себя от необходимости думать об этом весной, волноваться, хорошо ли прогрелась земля для того, чтобы посеять семена, не ударит ли заморозок, и помёрзнут молодые всходы.

А если случается, замешкаешься с посадками на огороде, и вовремя не высадишь рассаду цветов, то потом уже поздно будет этим заниматься, наступит засуха, цветы плохо приживутся. Поздно зацветут, да и цвет будет слабым неприглядным. Осенние посадки все эти недостатки полностью исключают.

Семена прорастут в том момент, когда это будет наиболее целесообразно, всходы появятся естественно, соответственно природному циклу.

Недостатки осенних посадок

Конечно, не всё взойдёт, что посеяно под зиму. В сравнении со специальным выращиванием рассады, я могу отметить невысокую всхожесть семян. Однако, если я буду проводить этот метод посадки ежегодно и пользоваться только своими семенами, с годами они адаптируются. Произойдёт естественный отбор, в результате чего будут выведены новые сорта, устойчивые к нашим зимам. Тогда с каждым годом всходы будут прорастать всё дружней. Растения все будут крепкими и здоровыми.

В зиму желательно высевать только холодостойкие однолетники, при этом главное правило – бросать семена в уже замёрзшую почву. Иначе при небольшом потеплении среди зимы, они могут взойти, а в дальнейшем конечно погибнут.

Глубина посадки луковиц различных цветочных растений

1. Ветреница. 2. Крокус. 3. Весенник зимний.

4. Анемон. 5. Подснежник. 6. Мускари. 7. Пролеска.

8. Мелкие луковицы нарцисса. 9. Кандык.

Можно ли настурцию сажать под зиму

10. Безвременник. 11. Декоративный лук.

12. Хионодокса. 13. Белоцветник весенний.

14. Гиацинт, 15. Тюльпан. 16. Нарцисс. 17. Лилия.

18. Эрелгурус. 19. Рябчик, (фритиллария)

Какие цветы выбрать для посадки под зиму?

Выбор для осенней посадки цветов чрезвычайно велик: это и однолетние культуры, и двулетники, и многолетники.

Идеально подходят для осененного посева бархатцы. Из остальных однолетних культур можете посеять под зиму следующие виды цветов:

  1. амарант,
  2. вербена, 
  3. алиссум,
  4. василек,
  5. антирринум,
  6. резеда,
  7. настурция,
  8. сухоцвет,
  9. астра китайская,
  10. космея,
  11. дельфиниум,
  12. маттиола,
  13. иберис,
  14. портулак,
  15. хризантема,
  16. календула,
  17. мальва,
  18. рудбекия,
  19. мак,
  20. нигелла,
  21. левкой,
  22. ипомея,
  23. кларкия,
  24. эшшольция,
  25. лаватера.

Это далеко не весь список однолетних цветочных культур, которые можно посадить под зиму. 

Из двулетних культур более всего подойдут для осеннего посева:

  1. незабудка,
  2. маргаритка,
  3. виола,
  4. мальва наперстянка,
  5. турецкая гвоздика,
  6. колокольчик и другие.

Из многолетних цветов смело сажайте под зиму следующие виды:

  1. примула,
  2. колокольчик,
  3. гвоздика,
  4. астра,
  5. гейхера, 
  6. прострел и другие устойчивые виды.

Дорогие садоводы, ценители прекрасного, помните, что цветы, посаженные под зиму, экономят Ваше время, а также вырастают более красивыми, пышными и крепкими.

Материал предоставлен сайтом «В саду своими руками»  Советы и опыт работы своими руками в саду.

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

Source:

Выбор сорта

Для посадки щавеля под зиму используют проверенные сорта, стабильно дающие высокий урожай и устойчивые к низким температурам. К таким сортам относятся:

  • Широколистый. Достаточно новый, но уже успевший завоевать доверие садоводов сорт. Созревает рано, отличается крупными овальными листьями на высоких черешках и сниженным уровнем щавельной кислоты, что делает его оптимальным сортом для различных витаминных салатов. Минусом сорта является частое появление стрелок при недостатке влаги летом.
  • Изумрудный снег. Высокоурожайный, среднеспелый, отличается повышенным содержанием полезных для организма человека веществ. Долго не дает стрелок. На вкус весьма приятен, что обуславливает широкое применение в кулинарии.
  • Бельвильский. Давно известный садоводам сорт. Хорошо устойчив к морозам, богат витаминами. Благодаря большим размерам листьев, с 1 кв. м грядки можно собрать до 7 кг урожая за сезон.
  • Малахит. Также выделяется своей устойчивостью к низким температурам и скорому созреванию зелени. Отличительной чертой этого щавеля являются особой красоты листья, что для других сортов не характерно.
  • Одесский. Созревает рано, часто используется для приготовления супов и салатов. Листья имеют тёмно-зелёный цвет и собираются в розетки рыхлого вида, разрастающиеся под прямым углом.

Семена данных сортов щавеля отлично подходят для посева под зиму, имеют высокие качественные и вкусовые показатели.

Рекомендуем прочесть эту статью, которая расскажет о выращивании в теплице некоторых из представленных сортов щавеля.

Как подготовить почву?

Теперь поговорим о том, как подготовить грядки к посеву семян на зиму.

Место для грядок должно быть сухим, располагаться на возвышенности (или иметь хороший ), хорошо освещенным солнцем. При перекапывании под зиму и формировании грядок добавляйте в смесь разрыхлителей (песок или ) с готовым . Это придаст земле легкость и рыхлость.

  1. Перегной должен быть перепревшим . Свежий может стать причиной загнивания семян.
  2. При подкормке во время сева используйте фосфорно- удобрения.

Главное условие — должна остаться рыхлой. В противном случае за зиму она уплотниться и семена не прорастут. Сделайте лунки или борозды на глубину 3-5 см. Расход семя можно немного увеличить. После высева присыпьте их сухим грунтом, а затем (на 2-4 см).Важно!Полив при таком высеве категорически запрещен! Стоит или нет укрывать грядку на зиму — тоже решать вам. Если в вашем регионе присутствуют обильные снегопады, то можно обойтись и без укрытия. Если же земля страдает от сильных морозов, но без снега — то ветки и лапник поверх засеянных грядок не помешают.

Уход за теплолюбивым растением

Уход за базиликом в открытом грунте не требует никаких новых умений и навыков. Помните, что растение любит влагу, но не может жить в заболоченной почве. Если вы перед посадкой сделали хороший дренаж или внесли в землю гидрогель, можно не бояться перелить воды при поливе. Следите за состоянием грунта: как только он начнет подсыхать, нужно увлажнить грядку. Используйте теплую воду: резкий перепад температур вызывает у растений сильный стресс.

Чтобы растения хорошо развивались, им нужны все питательные вещества и микроэлементы. Густая зелень появляется, когда в почве достаточно азота, пользуйтесь комплексными удобрениями с преобладанием этого компонента. Первую подкормку сделайте через 2 недели после пересадки. Дальнейший уход проводите по схеме: подкормки 1 раз в месяц весь сезон – и на столе у вас постоянно будут свежие сочные листочки.

Уход за теплолюбивым растением

Растению нужна хорошая структура почвы, поэтому, если вы не замульчировали грядку, рыхлителем придется пользоваться довольно часто. Закройте грунт компостом, скошенной травой или опилками слоем не меньше 5 см, и земля будет рыхлой, а сорняки не пробьются. Посыпать грядку тонким слоем мульчи не имеет смысла, сорняки смогут пробиться на свет. Если у вас мало материала, лучше хорошо закрыть половину грядки, чем кое-как все посадки. Свой труд вы все равно облегчите: уход за правильно обработанным участком станет совсем простым.

Совет! Никогда не мульчируйте грядку с посеянными семенами: всходам не хватит света для роста. Дождитесь, когда сеянцы достигнут высоты 7-8 см и тогда засыпьте междурядья.

Чем сильнее ветвится базилик, тем больше зелени он даст. При появлении бутонов срезайте их, и все силы растения пойдут на формирование новых побегов и молодых листочков. Обрывать зелень для приготовления салатов можно весь сезон, но пика вкуса и аромата пряное растение достигает при появлении первых бутонов, тогда можно приступать к заготовкам. При сборе урожая будьте осторожны, не срывайте листья сильным рывком.

Вы можете выдернуть из земли весь куст, а он мог бы дать вам еще много зелени. Осторожно отламывайте или отрезайте молодые концы побегов с листочками. Сушить пряность нужно в теплом проветриваемом месте, куда не попадают солнечные лучи. Сбор семян для посадки на следующий год нужно поводить с самых сильных и урожайных растений.

Уход за теплолюбивым растением

Совет! Осенью выкопайте куст базилика и посадите в цветочный горшок. Растение прекрасно растет на подоконнике, и всю зиму вы будете кушать свежую зелень.