Выращивание рассады лука порей из семян в домашних условиях

Лук-порей, именуемый также Жемчужным, занимает третью почётную позицию в списке самых популярных луковых овощных культур. Однако по содержанию многих полезных веществ он уверенно выдвигается на первое место, а кое в чём даже является уникумом среди всех прочих овощей. Подробнее о выращивании лука-порея с помощью рассады читайте далее в статье.

Подробный обзор

Когда лучше всего садить лук-порей на рассаду

Хотя разные сорта этого лука имеют различные вегетационные периоды, влияющие на сроки созревания и, соответственно, посадки, имеются общие рекомендации, позволяющие точно определить посадочные сроки. Они базируются на правиле, согласно которому семена высеваются на рассаду за 55 суток до высадки её в открытый грунт. Чаще всего семена на рассаду высаживают в конце февраля или в начале марта.

Обычно на рассаду семена высевают в регионах с более прохладным климатом, а в южных областях их обычно сразу сеют в открытый грунт. Однако тут имеются исключения, когда речь идёт о поздних сортах лука-порея. Некоторые из них имеют вегетационный период, доходящий до 200 суток. В этом случае и в южных регионах следует прибегать к помощи рассадного метода выращивания лука-порея.

Знаете ли вы? У лука-порея имеется уникальная способность, не свойственная больше никаким овощам. В то время как все прочие овощи в процессе хранения утрачивают часть своих полезных веществ, он, наоборот, при хранении наращивает содержание в себе витамина С (аскорбиновой кислоты) на 150%.

Как и зачем удобрять лук летом?

Все основные подкормки вносятся поздней весной и в первой половине лета. Дальнейшие агротехнические действия обычно бывают вызваны погодными условиями. Например, дождливое лето может спровоцировать заболачивание почвы, на которой произрастает лук, отчего она становится кислой. Тогда придется воспользоваться такими средствами, которые раскисляют почву. Лучшие органические удобрения — мел и доломитовая мука.

Летом начинается третий этап подкормки — самый важный, потому что размер репчатой головки, лежкость и вкусовые качества зависят именно от тех удобрений, которые были использованы в первой половине июля, то есть за месяц до уборки лука с грядки. Все эти качества зависят от присутствия в почве калия и фосфора, а также меди, кальция и других полезных микроэлементов. Их недостаток может проявиться даже во внешнем изменении зеленых верхушек: начнут сохнуть кончики, а потом желтеть и сами перья.

В качестве «скорой помощи» подойдут растворы комплексных удобрений, содержащих весь спектр полезных веществ. Однако химикаты могут испортить вкусовые свойства, поэтому любители свежих салатов и закусок с луком стараются найти достойную замену минеральным удобрениям.

Это могут быть:

  • гуматы (легкорастворимые соли, образующиеся после разложения клетчатки растений);
  • древесная зола;
  • травяные настои;
  • борная кислота;
  • йод.

Зная особенности почвы на своем дачном участке, каждый овощевод опытным путем подбирает свою схему подкормок в течение всего периода роста и развития лука. На формирование головки и ее размер могут влиять многие факторы. Например, если данную овощную культуру поразит луковая муха, то урожай будет плохой. Чтобы она не заводилась, рекомендуют сажать лук рядом с морковью, ведь луковая муха не выносит запаха морковной ботвы, а морковная муха погибает от соседства с луком. Помогает в борьбе с луковой мухой полив крепким раствором соли, а еще опрыскивание настоями полыни или табачной пыли.

Для получения раннего сочного пера в последнее время практикуют посадку лука поздней осенью. После уборки урожая (в начале сентября) обеззараживают почву с помощью раствора медного купороса (15 г на 10 л воды). Через сутки производят глубокую перекопку земли с добавлением перегноя, торфа и компоста. Через пару недель вносят комплексные минеральные удобрения. Сажать лук можно после первых легких заморозков, пока грунт не промерз. Посаженный под зиму лук весной быстро даст первую зелень, богатую самыми важными для организма витаминами.

Посадка семян для выращивания рассады в домашних условиях

Правильная подготовка почвы и семенного материала

Чтобы сажать семена используется смесь из дерновой и компостной земли с добавлением перегноя. Порей любит питательную и лёгкую почву, в плотном субстрате семена могут не взойти.

Семена лука порей

Применяя торфяную основу, следует не забыть подкормить какими либо добавками:

  • доломитовая мука;
  • мочевина;
  • двойной суперфосфат;
  • сернокислый калий.

Весеннюю высевку обычно готовят в марте, чтобы получить лук к сентябрю. Срок и схему посадки и посева можно скорректировать в зависимости от времени сбора урожая.

Как посадить семена

Перед тем как садить семена замачиваются в домашних условиях в воде комнатной температуры и выдерживаются сутки, после чего просушиваются.

Другой вариант подготовки предусматривает выдержку семян в термосе с водой (40 градусов) на протяжении 2-4 часов с последующим ополаскиванием под прохладным душем и просушкой. В качестве тары используются ящики 35 х 50 см.

Расход посевного материала на такую ёмкость составляет 2-3 грамма. После заполнения тары поверхность почвы засыпается 3-5 мм слоем песка и увлажняется.

Первые всходы из присыпанных семян лука пореяДо появления побегов ящик нужно укрывать стеклом или плёнкой для создания парникового эффекта.

Для получения хорошей всхожести высадки необходимо создать благоприятные условия. Среди основных:

  • правильный температурный режим в пределах 22 градусов до появления всходов;
  • регулировка температуры после появления всходов (в дневное время до 18-20 градусов, в ночное до 8-14 градусов);
  • полив осуществлять нагретой водой;
  • обеспечить хорошую освещённость для фотосинтеза.
Читайте также:  Полезные советы для обустройства сада и огорода на даче

Пикировка и закаливание

Рассаду культуры лучше растить без пикировки, рассадить по отдельным емкостям не нужно. Всходы будут готовы к высадке на открытый грунт после достижения возраста 2-2,5 месяца.

На 6-7 недели после появления побегов рассаду нужно закалить. Для этого ящики или горшки следует выносить на улицу и оставлять в полутени на несколько часов, постепенно увеличивая время пребывания на воздухе. При сильном ветре воздушные процедуры проводить не рекомендуется.

Подкормка лука чтобы он был крупным

Через три недели после высадки требуется удобрить куриным пометом или коровяком. Но делать это надо, соблюдая все пропорции, чтобы не навредить растениям. На три квадратных метра следует взять ведро воды и в нем развести пол-литровую банку удобрения. Если нет возможности провести подкормку лука органическими удобрениями, то тогда надо использовать раствор мочевины. На ведро воды обычно требуется взять пару ложек вещества, после чего полить растения из расчета ведро на четыре квадратных метра грядки.

Следующую подкормку рекомендуется провести во второй стадии вегетации лука, где-то через месяц после предыдущей. В это время лук мало нуждается в азоте, ему требуются фосфор и калий. Потому будет целесообразно подкормить растения суперфосфатом (30 г) и таким же количеством сульфата, разведенных в десяти литрах воды. Этим раствором следует полить лук.

Еще одну подкормку можно провести к тому времени, когда будет полностью сформирована луковица. В эти дни растение нуждается в кальции, а его хорошим источником является известь. Она не только позволит луковицам вырасти крупными и крепкими, а еще и снизит кислотность почвы. Перед подкормкой и после внесения удобрений грядку с луком требуется обильно полить не холодной водой. Есть еще одно правило, которое позволит головкам лука вырасти крупными – не срывайте перья! Если этого не делать, то даже хорошая подкормка не позволит получить больших головок лука, они вырастут очень мелкими и больными.

Чем подкармливать лук на зелень и репку: органика как удобрение

К сырью для приготовления органических удобрений относят куриный помет, навоз скота (свиней, коров, лошадей), компост и т.д. Их категорически нельзя использовать в свежем виде, поскольку вы просто уничтожите луковицы сильной концентрацией веществ.

Как подкормить лук навозом и куриным пометом

  • Чтобы способствовать наращиванию сочной зелени и формированию крупной луковицы, полезно использовать раствор с водой настоя куриного помета (1 к 20) или коровяка (1 к 10).
  • Сброженную концентрированную жижу коровяка или куриного помета получают просто: залейте их так, чтобы вода покрыла поверхность, и оставьте бродить 1-2 недели. После этого разбавляйте водой и поливайте грядки.

Такие удобрения насыщают почву азотом, поэтому не стоит усердствовать с их внесением, подкормите всего пару раз за сезон: на стадии роста пера (в мае) и на стадии формирования луковиц (июнь-июль). В противном случае луковицы могут не дозреть, будут плохо храниться.

Типичные ошибки садоводов при удобрении и подкормке лука

Чтобы луковицы выросли крупными, необходимо соблюдать правила прикормок:

  1. Во время применения удобрений нельзя допускать попадания прикормок на зеленую часть.
  2. Не добавлять свежий навоз. Большинство сортов его не переносят, начинается развитие болезней, вследствие чего падает урожайность.
  3. За 3 недели перед уборкой урожая завершают полив и добавление подкормок, в противном случае лук будет дольше созревать и в быстро испортится впоследствии.
  4. После каждого добавления удобрений требуется поливать насаждения и рыхлить почву, так полезные вещества быстрее проникнут в землю.
  5. Нужно четко соблюдать дозу органических подкормок, иначе произойдет усиленное развитие зеленого пера, а непосредственно лук будет мелким.

Репчатый лук положительно реагирует на подкормки, но чрезмерное количество удобрений также не даст пользы. Только сбалансированное добавление полезных элементов способствует образованию крупных луковиц и зеленой массы. Правильное сочетание прикормок поможет получить хороший урожай.

ПредыдущаяЛукПочему у лука появляются стрелки и надо ли их обрыватьСледующаяЛукКогда убирать лук в Средней полосе

Полив лука в открытом грунте когда начинать, нормы

Правильный полив лука гарантирует хорошую урожайность

Репчатый лук – азиат по происхождению и приспособлен к жаркому климату. На родине он укореняется весной и впадает в спячку, прекращая свой рост.

Пробуждается он только в период дождей Азии – зимой, когда и формируется основной урожай. В условиях Подмосковья период сна лука регулируется обеспечением культуры достаточным количеством влаги.

Полив лука влияет на размер головок, их вкусовые качества и лежкость.

Правила и нормы полива лука

Головки лука формируются и наращивают свой объем в течение двух месяцев после посадки. В этот период почва на грядке всегда должна оставаться влажной.

Проверить состояние почвы просто. Достаточно взять ком земли с глубины 7-10 см и сжать его в ладони. Если ком распадается и не держит форму – грядку нужно полить, остается плотным – полив лука на репку пока не требуется.

Утренний полив лука из садовой лейки

В дождливую погоду дополнительный полив не нужен, а в знойную увлажнять почву придется 1-2 раза в неделю. На квадратный метр грядки расходуют 10 литров воды. Чрезмерное увлажнение крайне нежелательно. Оно способствует развитию болезнетворных организмов и снижает лежкость лука после сбора урожая.

Проводят полив рано утром или в вечерние часы, так как капли воды на перьях под воздействием солнца могут вызвать ожог. Воду желательно готовить заранее. Для этого ее набирают в металлические бочки или другие емкости и отстаивают на солнце. Лук, полив которого проводили теплой отстоянной водой, не подвержен стрессам из-за перепадов температуры, поэтому лучше развивается и меньше болеет.

Система капельного полива лука

Молодой лук можно поливать из садовой лейки или шланга с небольшим напором. При этом нужно следить, чтобы луковицы не оголялись. Когда головки подрастут, полив проводят по междурядьям, стараясь не попадать водой на перья и луковицы. Оправдано обустройство на грядке с луком системы капельного полива.

Когда прекращать полив лука

Спустя два месяца после посадки лук прекращает свой рост и начинает активно накапливать сахарозу и питательные вещества. Влага ему уже не нужна – она будет только препятствовать созреванию головок, поэтому полив лука в июле полностью прекращают.

Начало созревания головок лука – сигнал для прекращения полива

С середины лета перья лука ложатся на землю. Верхние чешуйки головок высыхают и образуют золотистую шелуху. После этих процессов урожай готов к сбору.

В народе с давних пор праздник Петра и Павла, 12 июля – считался ориентиром, когда прекращать полив лука на репку. Если полив продолжить, урожай может начать гнить, находясь еще в земле. Хранится напитавший воды лук очень плохо.

Полив лука соленой водой: плюсы и минусы

Нередко перья лука начинают желтеть и сохнуть. Многие ошибочно объясняют этот симптом недостатком влаги в жаркую погоду и начинают активнее поливать грядки, что может привести к загниванию луковиц.

Причиной желтых перьев зачастую являются личинки луковой мухи. Они постепенно подъедают корни лука, что и привод к увяданию. Справиться с вредителем и улучшить рост поможет полив лука соленой водой.

Прочитать о том, какие еще могут быть причины пожелтения лука можно в нашей статье.

Если перья лука желтеют необходим полив лука солью

Этот прием при выращивании лука опытные огородники используют более 30 лет и отзываются о нем положительно. Рабочий раствор готовят из поваренной соли и чистой воды. За сезон проводят три полива солью с периодичностью 10 дней.

Первый полив лука солевым раствором проводят, когда перья подрастут на 5-7 см. Для него готовят раствор слабой концентрации – 300 г соли на 10 литров воды. На квадратный метр расходуют половину этого объема. Поливают лук под корень, исключая попадания раствора на растения.

Для второго полива концентрацию соли в растворе увеличивают до 400 г, для третьего – до 600 г. Если первый полив лука солью помог справиться с луковой мухой, то в дальнейшем количество соли в растворе можно оставить на уровне 300 г. После каждого “соленого” полива грядки проливают чистой водой. Такие поливы рекомендованы и для профилактики появления вредителя.

Многие с опаской относятся к такому приему, боясь засоленности почвы. Если соблюдать рекомендации и пропорции приготовления раствора, то вред почве нанесен не будет, а вредитель исчезнет. Более того, на грядках поливаемых солью, после лука лучше растет морковь и свекла.

При выращивании лука правильный полив играет очень важную роль. Первые два месяца поливайте грядки регулярно, чтобы почва всегда было влажной. В середине лета полив нужно полностью прекратить, какой бы жаркой не была погода. Если выполнять все рекомендации, головки лука будут крупными, сочными и хорошо сохранятся до следующего урожая.

Основные проблемы

Рассада лука-порея растет долго, и за это время могут возникнуть проблемы, которые сведут на нет весь труд по ее выращиванию. Справиться с ними можно, если знать агротехнику растения:

  1. Рассада вытянулась:
      1-я причина — недостаток освещения, надо досвечивать ростки фитолампой;
  2. 2-я причина — загущенность посадок, чтобы этого избежать, надо или сразу сажать растения в отдельные стаканчики, или вовремя пикировать их.
  3. Слишком высокая температура в помещении, из-за чего лук может выпустить стрелки уже в первый год роста и урожая сочных листьев и стеблей не будет — необходимо соблюдать температурный режим.
  4. Растения отстают в росте — нужно увеличить полив, чтобы они получали достаточно влаги.

В большинстве регионов России невозможно получить урожай лука-порея без рассады. Важно соблюдать условия ее выращивания и вовремя поливать, подкармливать и пересаживать растения на грядку, и тогда осенью можно будет получить хороший урожай витаминной культуры.

Чем удобрять взрослый лук порей

Так как корневая система овоща находится практически под поверхностью почвы, удобрять его следует часто. Это обусловлено быстрым истощением грунтом. Первую подкормку на грядке проводят через 2 недели после высадки рассады.

Использование минеральных смесей

Чтобы растения хорошо себя чувствовали, надо в течение одного сезона провести три минеральных подкормки.

Важно! Некоторые виды можно срезать несколько раз за один сезон.

Эффективные препараты, чтобы вырастить качественное растение:

  1. «Агрикола». Самое популярное средство для удобрения порея. Производят его в жидком виде. Смесь содержит все питательные вещества, которые необходимы для для правильного развития лука. Применение этого средства не приводит к тому, что растение накапливает нитраты. Чтобы применить, необходимо соединить 25 мл смеси с 10 л чистой воды.
  2. «Эффектон». Данный препарат содержит в себе все нужные компоненты. Его можно использовать не только для порея, но и удобрять другие виды луковых культур. Так как в его составе небольшое количество фосфора, применять средство следует только с суперфосфатом.
  3. «Вегета». Это препарат, который рекомендуется использовать для первой подкормки. При правильном его применении растение быстро наращивает корневую систему и зеленую часть. Поливать надо раствором из 10 л воды и 2 столовых ложек средства.

Минеральные подкормки ускоряют рост, а также улучшают обменные процессы. При правильном использовании смесей лук становится устойчивым к разным заболеваниям инфекциям.

Применение органических удобрений

Чтобы достичь желаемого результата в выращивании порея, следует не забывать о чередовании минеральных и органических смесей. Благодаря уникальному составу природных составов, почва получает все нужные микроэлементы, которые положительно сказываются на развитии овоща.

Самыми популярными органическими подкормками являются смеси, которые готовят на основе трав, куриного помета или же навозной жижи. Также хорошо лук реагирует на добавление древесной золы.

Чем удобрять взрослый лук порей

Что касается первой подкормки, то лучше всего использовать настой коровяка или куриного помета.

Чтобы приготовить такое средство, потребуется:

  • развести коровяк 1:10, а помет – 1:20;
  • смесь, которая получилась, настаивать сутки;
  • поливать надо с расчетом 1 литр смеси на квадратный метр.

Важно! Запрещается вносить свежий навоз. Он негативно скажется на развитии культуры.

Удобрение, приготовленное на основе сорной травы, можно применять для взрослых растений.

Готовят такое средство следующим образом:

  1. Скошенную траву и сорняки следует измельчить. Затем положить в пластиковую емкость. Зеленая часть должна заполнять 2/3 объема отары.
  2. Затем подготовленные растения залить водой. Емкость накрыть тщательно крышкой и поставить на солнечное место.
  3. Спустя 2 недели траву потребуется процедить. Этого времени будет достаточно, чтобы она перебродила. Получившуюся жидкость потребуется разбавлять водой 1:10.

Применяют такой раствор только для корневой подкормки. В период активного роста и созревания требуется калий и фосфор. Для этого лучше всего использовать древесную золу. Ее можно добавлять как в сухом виде, так и приготовить раствор.

Читайте также:  Квадрис: фунгицид, инструкция по применению для винограда

Для этого:

  1. В ведре кипятка размешивают стакан древесной золы.
  2. Готовую смесь надо держать при комнатной температуре в течение 24 часов.
  3. И только через сутки состав рекомендуется применять в качестве удобрения.

Полезные советы

Неопытные огородники нередко губят растения и разочаровываются, в дальнейшем отказываясь от попыток выращивать лук. Чтобы избежать распространенных ошибок, стоит прислушаться к проверенным временем рекомендациям от опытных аграриев. Вот некоторые из таких советов:

  • не вносить органическую подкормку лука в свежем виде, важно дать ей перебродить и разбавить водой перед использованием;
  • не превышать нормы внесения, иначе зелень пойдет в рост в ущерб луковице;
  • применять повышенные дозировки минеральных удобрений для лука допустимо только на глинистом и песчаном грунте;
  • при одновременном использовании минеральных и органических подкормок их соотношение должно быть 2:3;
  • сухие препараты следует вносить во влажный грунт (после дождя либо обильного полива), чтобы они лучше и быстрее усвоились;
  • чтобы удобрения хорошо усваивались, почва должна иметь нейтральный ph.

Чтобы головки были крупными и ровными, а овощ полезным, важно соблюдать указанные правила, учитывать потребности конкретного сорта, климатические условия и характеристики почвы. Больше информации о нюансах применения перечисленных выше удобрений можно узнать из других статей на сайте.

Удобрение во время роста

Неглубокое залегание корневой системы лука порея приводит к тому, что верхний слой почвы на грядках быстро истощается и растению требуется регулярная подпитка органическими и минеральными удобрениями. Высаженные на постоянное место саженцы лука через 2 недели необходимо обеспечить дополнительной подкормкой. В дальнейшем необходимо регулярно восполнять баланс питательных веществ в почве, чередуя минеральные и органические удобрения.

Минеральные подкормки

В течение одного сезона лук порей должен получить как минимум 3 минеральные подкормки, которые обеспечат его необходимыми элементами. В качестве комплексного удобрения рекомендуется использовать раствор суперфосфата, калия и аммиачной селитры в указанных выше пропорциях.

Многие садоводы предпочитают приобретать для подкормок готовые препараты. Они отличаются сбалансированным составом и эффективным действием.

  • «Агрикола 2». Одно из самых популярных удобрений для лука в виде жидкого концентрата. Содержит все необходимые питательные вещества для развития культуры. Использование препарата не приводит к накоплению в луке порее нитратов и других вредных химикатов. Для подкормки грядок площадью 25м 2 следует в 10 л воды развести 25 мл концентрата.
  • «Эффектон О». Высокоэффективный препарат, имеющий в составе целый комплекс питательных веществ, гуминовых кислот и микроэлементов. Разработан, в том числе для представителей луковых культур. Из-за низкого содержания фосфора рекомендуется применять препарат вместе с суперфосфатом.
  • «Вегета». Комплексное удобрение, которое рекомендуется использовать в качестве первой весенней подкормки лука порея. Способствует быстрому наращиванию корневой системы и зеленой части растения. Для полива под корень смешивают 2 ст. л удобрения с 10 л воды.

Комплексные минеральные подкормки обеспечивают луку порею нормальный рост, улучшают обменные процессы, укрепляют сопротивляемость к болезням и неблагоприятным погодным условиям.

Органические подкормки

Одно из основных правил подкормки культуры заключается в чередовании органических и минеральных удобрений в течение всего вегетационного периода. Использование природных компонентов в качестве источника питательных веществ имеет дополнительное преимущество. Органические удобрения не только обогащают почву важными для развития элементами, но и благотворно сказываются на ее структуре.

Удобрение во время роста

Самые распространенные подкормки органикой готовятся на основе навозной жижи, куриного помета и перебродивших сорных трав. Одним из популярных народных средств для удобрения грядок является древесная зола.

На разных этапах развития лука порея рекомендуется использовать наиболее подходящие по составу растворы. В первую подкормку желательно использовать настой коровяка или куриного помета. Процесс приготовления достаточно простой и включает несколько шагов.

  • Птичий помет разводится в воде 1:20, коровяк 1:10.
  • Полученная смесь настаивается в течение 1 суток.
  • Саженцы проливают настоем из расчета 1 л на метр квадратный.

Внимание! Внесение свежего навоза или помета негативно сказывается на состоянии культуры.

Подросшие саженцы лука можно обеспечить дополнительным питанием с помощью «зеленого удобрения». Оно представляет собой настой из скошенной травы и сорных трав. Готовится жидкая подкормка в соответствии с простыми правилами:

  • Зеленую массу измельчают и закладывают в пластиковую емкость на 2/3 объема.
  • Траву заливают водой, не доходя до краев несколько сантиметров.
  • Смесь накрывают крышкой с небольшими отверстиями и располагают на солнечном участке.
  • Через 2 недели, перебродивший травяной настой процеживают и разбавляют водой в соотношении 1:10.
  • Полученный раствор используют для корневой подкормки грядок с луком пореем.

На более позднем этапе вегетации посадки лука нуждаются в калии и фосфоре. Восполнить эти элементы в грунте можно подкормкой на основе древесной золы. Некоторые садоводы ограничиваются внесением сухого вещества под корень растений. Добиться лучшего усвоения корнями культуры полезных веществ, входящих в состав золы, можно приготовив жидкий раствор. Для этого необходимо растворить 250 гр древесной золы в ведре кипятка. Жидкость следует настоять не менее суток и использовать для полива посадок.

Когда сажать в зависимости от региона?

Климат имеет решающее значение при определении срока посадки рассады. Это происходит по следующей причине.

Рассаду лука порея можно пересаживать в возрасте 50 – 60 дней. Соответственно к этому моменту за окном должна уже устояться хорошая погода. Обратите внимание, высадку следует осуществлять не в первый же солнечный и теплый день, а когда минует угроза утренних заморозков, почва прогреется и солнце будет достаточно прогревать воздух в течение суток.

  • На Кавказе, Крымском полуострове, Ростовской области и Краснодарском крае семена сеют уже в последней декаде февраля.
  • В Центрально-черноземном регионе посев осуществляют в первые дни весны.
  • В Средней Полосе, столичном регионе и Поволжье срок посадки приходится на 10 – 20 мая.
  • В Ленинградской, Псковской и Новгородской губерниях, в республике Карелия сеять лук порей можно в конце марта – начале апреля.
  • На Урале, Дальнем Востоке и в Сибири рассадой начинают заниматься поздно, в начале апреля.

НА ЗАМЕТКУ. Если пересадка рассады будет осуществляться в теплицу, то подготавливать посадочный материал можно начать раньше на 7 – 10 дней раньше.