Календарь подкормок капусты. ТОП-7 народных удобрений для капусты

Капуста белокочанная относится к овощным культурам, лучше всего акклиматизированным к условиям средней полосы. Именно поэтому на своих участках ее успешно культивируют российские огородники и дачники. К тому же капуста – один из главных ингредиентов традиционных славянских блюд. В выращивании этой культуры нет ничего сложного, но собрать с грядок большие упругие кочаны получится только у тех, кто соблюдал режим подкормок – без удобрений не созреет ни одна огородная культура.

Капуста и удобрение: правила и особенности 

Для успешной вегетации, следует всегда «держать» капусту в благоприятных условиях – в меру увлажненный грунт и влажная почва. Не менее важно еще за долго до посадочных работ, а именно осенью, провести органическое удобрение земли, к примеру, навозом или компостом. Эта процедура качественно повлияет на будущие посадки капусты, так как почва обогатиться всеми полезными компонентами, которые выделит органика до старта будущего сезона. 

Помните, капуста не приемлет кислую почву, поэтому если существуют предпосылки, то рекомендовано заблаговременно раскислять землю известью или пеплом. 

Какие удобрения под капусту обеспечат ей хороший рост?

Внося удобрение для капусты при посадке, следует учитывать не только общее потребление растением питательных элементов, но и связанную с этим динамику роста. При устойчивом равномерном поступлении калия, азота и фосфора неуклонно идет нарастание зелёной массы.

Лишь в последний месяц перед созреванием (когда формируется кочан) наблюдается увеличение потребления фосфора. Это подтверждают и данные анализа химического состава внутренних и наружных листьев капусты: в золе внутренних листьев кочана по сравнению с золой наружных листьев фосфора больше в 4 раза. Это при том, что внутренние листья дают в два раза меньше золы. Из полученных данных можно сделать вывод, что удобрения под капусту нужно вносить в определённых дозах и в те сроки, которые вместе со сроками и нормами искусственного орошения должны соответствовать разным темпам и фазам развития капусты.

Норма внесения удобрений на 1 сотку капусты

  • 3-4,5 кг сернокислого аммония
  • 4-6 кг калийной соли
  • 4-6 кг суперфосфата

Если внести на эту площадь 300-500 кг навоза, то следует вдвое уменьшить количество вносимых туков.

Капуста, растущая на подзолистых почвах, заметнее отзывается на азотистые удобрения и ещё больше – на калийные. На низинных торфяниках и в поймах нужно давать 3-6 кг 40%-й калийной соли, а на подзолистых и дерновых почвах повысить урожай можно, прежде всего, известкованием.

Основные правила подкормки белокочанной капусты

Эта культура любит увлажненную и хорошо обработанную рыхлую почву. Чтобы понять, чем подкормить капусту для формирования кочана, необходимо учитывать тип почвы и особенности сорта.

И если раньше в основном применялись органические, то сейчас очень популярными и эффективными являются минеральные удобрения, поэтому для получения максимального результата рекомендуется совмещать эти два типа.

Знаете ли вы? Капуста избавит от головной боли. Нужно для этого приложить свежие листья к вискам и некоторое время полежать.

Виды удобрений (азотные, калийные, фосфорные)

Существует три основных вида удобрений:

  • калийные;
  • фосфорные;
  • азотные.

Последний вид хорошо разводится водой и используется для удобрения капусты весной, когда зелень только начинает расти, т. к. он способствует качественному развитию корневой системы овощной культуры.

А первые два применяются тогда, когда кочан уже начинает формироваться. Они помогают капусте быть более стойкой к заболеваниям и легче переносить неблагоприятную погоду. Сера и железо тоже входят в перечень полезных минералов для капусты, поскольку способствуют накоплению белков и продлевают жизнь растению.

Основные правила удобрения капусты

Приступать к подготовке почвы под посадку белокочанной капусты следует еще с осени. Полезно внести органические удобрения для капусты при посадке в грунт. Капуста плохо реагирует на «кислую» почву, так что хорошим помощником послужит обычная угольная зола или известь.

Их нужно рассыпать на грунт во время перекопки, это поможет снизить кислотность. Если предварительную подготовку провести не удалось, можно удобрить грядку примерно за неделю до высадки овощной культуры. Используется для этого компост, который разбрасывается по периметру и сверху посыпается землей.

Знаете ли вы? Болеющим язвой желудка врачи часто рекомендуют употреблять свежий сок капусты, так как в ней есть витамин U, который помогает восстанавливать функционал желудочно-кишечного тракта.

В каких случаях капусте необходима подкормка

Чаще всего минеральные удобрения вносятся в качестве подкорки, если капусте чего-то не хватает, а вот органические удобрения нужны в первую очередь (коровяк).

Калийными удобрениями подкармливают во время завязи кочана. Также в этот период на пользу пойдут фосфорные удобрения. С ними актуально быть осторожными, учитывать реакцию почвы. Например, в кислом грунте он усваивается плохо, впрочем и капуста в нем не сильно хорошо растет.

При нехватке фосфора и азота капуста будет очень медленно развиваться, если ей не будет хватать меди, рассада погибнет. Также капуста остановится в развитии, если не применять в удобрениях кальций.

Еще несколько подкормок нужны поздним сортам капусты. Как дополнение используют подкормку с комплексом микроэлементов. Делают строго по инструкции.

Как подкармливать рассаду

Озаботиться подкормкой капусты важно еще на этапе выращивания ее рассады. На первых порах, таким образом получается повысить иммунитет растения и, конечно же, подготовить его к стрессам. Главный стресс – это пересадка в открытый грунт, когда наступает подходящее время.

Как подкармливать рассаду

Для подкармливания рассады капусты важно запомнить одно правило. Перед внесением удобрений нужно полить грунт обычной водой комнатной температуры. Это поможет снизить до минимума вероятность ожога неокрепшей корневой системы.

Самую первую подкормку следует проводить для уже появившихся саженцев капусты. Причем если рассада выращивается с пикировкой, то вносить удобрение следует не раньше, чем через 7 дней после первой пересадки, когда растение уже хорошо адаптировалось к новому грунту.

Как подкармливать рассаду

В целом, оптимально использовать покупные смеси, потому что в них будет точно соблюдаться нужная дозировка полезных веществ. Но и самому приготовить удобрение довольно несложно.

Для рассады смешивают в 1 л воды:

Как подкармливать рассаду
  • 4 гр суперфосфата;
  • 2 гр сульфата калия;
  • 2 гр аммиачной селитры.

Получившийся объем подкормки нужно использовать примерно на рассаду из 50 кустиков капусты.

Как подкармливать рассаду

Второй раз можно использовать тот же раствор, но дозировки всех препаратов на 1 л воды увеличиваются вдвое.

Провести вторую подкормку нужно не раньше, чем через 3 недели после первого удобрения.

Как подкармливать рассаду

Третья и последняя подкормка должна быть произведена за неделю до высадки на открытом участке. Используемые вещества те же, но дозировка некоторых из них снова увеличивается еще больше.

На 1 л воды вносится:

Как подкармливать рассаду
  • 7 гр суперфосфата;
  • 8 гр сульфата калия;
  • 3 гр аммиачной селитры.

Такое «налегание» на калий обусловлено тем, что он больше всего повышает иммунитет большинства растений, в которые попадает, значительно смягчает стрессовые влияния от пересадки.

Как подкармливать рассаду

Удобрения для рассады капусты

Сегодня капустную рассаду принято выращивать двумя способами: с пикированием и без него. Как известно, пикировка приостанавливает развитие растений, ведь им приходится заново акклиматизироваться, укореняться – это отнимает определенное время и не подходит тем огородникам, которые стремятся собрать урожай как можно скорее.

Важно! После пикировки рассаде капусты приходится наращивать корневую систему и зеленую массу, чтобы выжить в незнакомой среде. Это делает растения сильнее, повышает их иммунитет, является подготовкой к пересадке в открытый грунт.

Многие дачники сейчас используют метод выращивания рассады капусты в кассетах или в торфяных таблетках. Так можно качественно прорастить семена и в сжатые сроки получить саженцы с семядольными листочками. Эти способы требуют обязательного пикирования капусты, ведь пространство в таблетках и кассетах очень ограничено, хоть и максимально питательно для рассады.

После пикировки рассаду капусты обязательно нужно подкормить, чтобы стимулировать рост корней и ускорить процесс адаптации растений. Из-за этого общее количество подкормок увеличивается, в отличие от метода выращивания рассады без пикирования.

После пикировки капусте больше всего нужны азот, калий и фосфор – именно эти ингредиенты и вносят в грунт с рассадой. Для этих целей удобно использовать готовые комплексы удобрений, но вполне можно приготовить состав самостоятельно.

Итак, если рассада выращивается без этапа пикирования, ей необходимо:

  1. В период формирования на капусте второго настоящего листочка. Используют для этого любые комплексные удобрения. Лучше всего использовать метод опрыскивания рассады, а не внесение подкормки с поливом. Раствор готовят в пропорции 5 грамм на литр воды. Способ орошения рассады улучшает усвоение удобрений, а также снижает риск заражения капусты грибковыми заболеваниями.
  2. Перед тем как рассаду капусты начинают закаливать, ее нужно подкормить повторно. На данном этапе растениям необходимы азот и калий, поэтому в качестве удобрения можно использовать смесь мочевины и калия сульфата – по 15 грамм каждого вещества растворяют в ведре воды. Вносят эту подкормку методом полива земли под рассадой.

Когда рассаду капусты выращивают с пикировкой, ей понадобятся такие подкормки:

  1. Через неделю после пикировки рассаду капусты подкармливают первый раз. Для этого используют комплексные удобрения, растворенные в воде в пропорции 15 грамм на литр, или самостоятельно готовят смесь однокомпонентных составов (калия сульфата, аммиачной селитры и простого суперфосфата).
  2. Через 10-14 дней после первого удобрения проводят повторный курс. На этом этапе можно использовать раствор из 5 грамм сульфата калия, 5 грамм селитры и 10 граммов суперфосфата.
  3. За несколько дней до предполагаемой пересадки капусты в грунт проводят последнюю подкормку рассады. Сейчас самое главное – это усилить иммунитет растений, чтобы у них хватило сил и «здоровья» для акклиматизации в новых условиях. По этой причине, основным компонентом удобрения на третьем этапе должен быть калий. Очень эффективен такой состав: 8 грамм сульфата калия + 5 грамм гранулированного суперфосфата + 3 грамма аммиачной селитры.

Пересаженную на грядку рассаду ожидает сложный этап адаптации, поэтому подкормки после высадки капусты в грунт не прекращаются. Их частота и состав зависят от сорта и скорости созревания капусты.

Читайте также:  Древесная зола: удобрение средство борьбы с вредителями

Чем подкормить капусту для роста – народные средства

Народные средства помогали добиться лучшего урожая за долго до появления специализированных удобрений. Применялось то, что было под рукой и обладало понятным действием.

На первом месте располагается не самая приятная штука – навоз. Но именно он сочетает в себе массу веществ, необходимых капусте на всех стадиях её роста.

Разведите во фляге навоз с водой соотношением 1 против 5. Продержите смесь в закрытом состоянии десять дней и поливайте, дополнительно разводя водой. Получившийся коровяк берётся в объёме литра на ведро обычной воды. Концентрат может просто «выжечь» растения.

Перед внесением удобрения, прорыхлите почву в лунках.

Не используйте навоз животных, употреблявших в пищу капусту. Это повлечёт заболевания молодых растений.

Настоявшаяся крапива отлично заменит коровяк, когда нигде нет навоза.

Для улучшенного эффекта выбирайте молодые побеги. Им проще отдать свои соки при настое. Во фляге смешайте 1 к 1 крапиву и воду, оставьте на 5 суток. Перед поливом разбавьте с десятью частями обычной воды.

Для удобства использования процедите настой через большое сито.

Борная кислота применяется чтобы лучше росла листва капусты. Срок применения с начала июля.

Разводится кислота просто. В стакан всыпьте чайную ложку порошка борной кислоты и залейте кипятком. Полученный концентрат размешайте в ведре обычной воды. Подобное удобрение наносится непосредственно на листья растений.

Куриный помёт, разведённый с водой 1 к 10, послужит отличным источником аммиака. Помимо разведения, его можно раскидать тонким слоем на выбранном участке ещё осенью.

Самым необычным удобрением может показаться банановая кожура. Но отбросив предрассудки, стоит заметить, что она очень богата калием. Он то и нужен капусте на протяжении всего роста.

Кожуру высушите на солнце до ломкого состояния. Перемелите в ступке или в блендере и разведите с водой. Исходите из пропорции – одна кожура на литр воды. Настоявшуюся за четыре дня смесь процедите и полейте лунки.

Можно прибегнуть к закапыванию кожуры в каждую лунку перед высадкой капусты. Этот способ хорош, но требует большого объёма кожуры. Да и невысушенная кожура способна внести в почву заболевания.

5Правила питания капусты

  • Главное правило, которое необходимо соблюдать при подкормке не только капусты, но и других культур – умеренность. Не только нехватка, но и избыток удобрений негативно влияет на качество продукта – его внешний вид и уровень содержания нитратов.
  • Перед внесением питания накануне вечером рекомендован обильный полив капусты.
  • Для подкормки лучше выбирать пасмурные дни.
  • При внесении удобрений необходимо избегать попадания питательного состава на листья капусты, т.к. присутствует высокий риск повреждения последних (исключение – внекорневая подкормка).

Чем подкормить капусту народными средствами

Чем подкормить капусту, кроме привычных средств? Можно задействовать обычные подручные материалы. Есть несколько проверенных народных средств, дающих подпитку почве и несомненную пользу растению.

Чтобы кочаны не трескались

Подкормка пищевой содой как инвестиция в будущее: благодаря ей не будут растрескиваться кочаны, повышается лежкость после срезки. На 10 литров воды понадобится 20 г соды, хорошенько размешайте и полейте капусту.

Как подкормить капусту борной кислотой

Обработка раствором борной кислоты – аналог стимулятора роста. В стакане кипятка растворите 1 чайную ложку кислоты, затем разведите в 10 литрах воды и опрыскайте посадки. Такую обработку можно проводить до середины июля.

Какой лучше купить грунт для рассады

От того, насколько правильно вы выберите грунт для рассады в магазине, зависит и развитие всходов и, соответственно, будущий урожай. Огородники выбирают самый простой вариант – покупают готовую почвосмесь, считая, что она, действительно, уже готова для применения. Вот тут -то они и терпят неудачи, связанные именно с покупной почвой.

Сейчас очень много недобросовестных производителей, которые без особых знаний и контроля, готовят грунт, лишь бы его продать. А в итоге страдаем мы: рассада погибла, сроки упущены

Если нет возможности приготовить самим почвосмесь, тогда выбирайте ее тщательно и при этом обращайте внимание на следующие моменты

Сначала решите, какой грунт вам нужен. Универсальный, который подходит для большинства огородных и цветочных культур, но в него, скорее всего, придется добавить какие-то удобрения. Или специальный, предназначенный для определенного вида культур, в котором соблюдается необходимый баланс полезных макроэлементов для каждой культуры.

Обратите внимание на срок годности, он не должен быть просроченным. Все смеси в основном готовятся на основе торфа, а он при длительном хранении имеет свойство самостоятельно нагреваться

Посадите семена, а они сгорят, так и не успев взойти. Обычно на упаковке пишут срок годности – 3 года, однако уже прошлогодняя земля теряет ряд своих ценных качеств.

Какой лучше купить грунт для рассады

Состав грунта. Если в смеси недостаточно основных макроэлементов (азота, калия, кальция), их необходимо будет добавить. Средний показатель состава должен содержать:

  • азот 150-200 мг/л,
  • фосфор – 200-350мг/л,
  • калий – 200-350мг/л,
  • влажность -50-55%,
  • рН — 5,5-7.

Если на упаковке не написан состав, откажитесь от такой покупки.

Обратите также внимание на размер фракций, оптимальный их размер должен быть в пределах 3-4 мм. Слишком мелкая смесь приведет к быстрому закислению почвы, а крупные частицы приведет к быстрому испарению влаги

Качественная смесь имеет однородную структуру и все компоненты в нем равномерно распределены. В дешевом грунте часто присутствуют заметные кусочки древесины, мелкие камешки, и тогда вам его придется дополнительно просеивать, потому что неоднородная смесь особенно отрицательно сказывается на мелких семенах.

Читайте также:  Инструкция по применению эффективных микроудобрений

Следует иметь в виду, что отечественная продукция более дешевая, однако качество может быть посредственным, чем у импортной, дорогой.

Как вырастить белокочанную капусту, календарь подкормок

Вносить удобрения для белокочанной капусты нужно равномерно в течение всех этапов развития растения, начиная с момента высадки и до периода сбора готового урожая.

Но и здесь важно не переусердствовать, поскольку это негативно повлияет и на внешний вид овощной культуры (на кочанах могут образоваться трещины), и на высокое содержание вредных здоровью нитратов. Подкормка проводится после качественного полива грядки вечером, либо же в пасмурный день.

Знаете ли вы?Если в воду, где варится капуста, бросить кусочек черствого хлеба, неприятный специфический запах, раздражающий многих любителей отварной капусты, исчезнет.

Подкормка рассады белокочанной капусты

Чтобы не задаваться вопросом, почему плохо растет рассада капусты, нужно знать, чем и когда ее подкормить. Белокочанная капуста в процессе роста питается большим количеством основных элементов той почвы, где посажена, а значит, делает грунт «пресным».

Поэтому необходимо регулярно подпитывать капусту, вносить удобрения не только при посадке, чтобы обеспечить ее рост и продуктивность. Удобрения для рассады капусты вносят при посадке в лунку, но только в том случае, если осенью не проводилось предварительное обогащение грунта органикой.

  • Буквально через 8-11 дней после пикировки рассады капусты проводится первая подкормка жидким минеральным раствором. В 3 л воды растворяют 3 г хлористого калия, 7.5 г аммиачной селитры и 12 г суперфосфата.
  • Затем, снова через 8-11 дней, проводится повторная подкормка. Берется 2-3 г аммиачной селитры на 1 л воды.
  • И третью подпитку проводят за 3-4 дня до того, как высаживать рассаду на грядку. Состав тот же, что и в первой подкормке, только на 2 л воды берется 4 г хлористого калия, 6 г селитры и 16 г суперфосфата.

Подкормка капусты после высадки в грунт

После того как рассаду высадили на постоянное место, появляется вопрос, чем подкормить капусту после высадки в грунт.

Если удобрения не вносились в лунки, то первая подкормка белокочанной капусты проводится примерно через 16 дней после высаживания. Как уже известно, сначала необходимо напитать почву под капустой азотом.

Будет он в виде органических удобрений или в минеральной форме – не столь важно. В 20 л воды можно развести 1 л жидкого коровяка и подливать по 0.5 л под каждое растение. На то же количество воды можно взять 40 г селитры, что тоже хорошо напитает почву.

Еще есть вариант внекорневой подпитки. В 20 л воды добавляют 2 спичечных коробка селитры и опрыскивают листья овощной культуры.

Вторая подкормка капусты в открытом грунте проводится в конце июня, либо же в самом начале июля. Поскольку при удобрении растений рекомендуется чередовать минеральные и органические удобрения, то в этот раз можно остановиться на органике.

Используют навоз, куриный помет, зольный настой (на 2 л воды берется 2 стакана золы, через 4-5 дней настаивания процедить и подливать капусту).

Важно! Зола помогает уберечь овощи от вредителей. Мокрые после полива или дождя листья посыпают золой таким образом, чтобы она «прилипла» к зелени.

Также довольно неплохо себя зарекомендовали пивные дрожжи. Прежде чем подкармливать капусту в открытом грунте, готовится жидкий раствор на основе воды. Для достижения максимального эффекта использовать его следует исключительно в теплую погоду, чтобы почва была прогретой.

Следующие подкормки используют для поздних сортов капусты белокочанной. Берется 60 г суперфосфата и настой коровяка.

За две недели до того, как начинается сбор кочанов, следует провести четвертую подкормку, которая должна поспособствовать длительному хранению урожая. На 20 л воды берется либо 1 л настоя золы, либо 80 г сернокислого калия.

Важно! После каждой подкормки листья белокочанной капусты омываются водой, чтобы на зелени не оставались удобрения.

Почва под капусту

Капуста хорошо растет на почвах с нейтральной или низкой кислотности. При повышении этого показателя грунт нужно подщелачивать, иначе растение становится подверженным многим заболеваниям. Существует еще несколько рекомендаций по поводу выращивания на разны типах почвы:

  • капусту можно высаживать на одном участке максимум два года подряд, после чего необходимо сделать перерыв в несколько лет;
  • ее хорошо садить на ту почву, где ранее росли огурцы, кабачки, лук, морковь или картофель;
  • количество нитратов стоит ограничивать, поскольку капустные листья быстро их накапливают.

Совет! Капусту не рекомендуется высаживать на грядках, где ранее росли овощные культуры из семейства крестоцветных. К ним можно отнести репу, турнепс, горчицу, редис и другие.

Как удобрять капусту

Правильное внесение удобрений гарантирует, что растение усвоит все элементы.

Пошаговая инструкция подкормки:

  1. Выбрать пасмурный день или приступить к процедуре вечером.
  2. Провести обильный полив или выбрать время после дождя.
  3. Приготовить рабочий раствор.
  4. Полить каждое растение, соблюдая норму расхода — от 0,5 до 1 л раствора под 1 корень.

После внесения удобрений рыхлят междурядья, чтобы убрать сорняки и не дать образоваться плотной корке на почве. Опрыскивание проводят в пасмурную, безветренную погоду или на закате, после полива.