Как приготовить удобрение для растений из дрожжей

Дрожжи – дешёвое и популярное средство повышения урожайности растений. Однако применять его нужно правильно, чётко понимая назначение и свойства дрожжевых грибков. О влиянии дрожжей на растения и грамотном использовании их на участке весной (осенью) рассказывает материал ниже.

Дрожжи в огороде

Дрожжи – продукт, применяемый в кулинарии. Но их можно с успехом использовать для подкормки огурцов и помидоров.

Чем же они полезны:

  1. Во-первых, в них содержатся белки, микроэлементы, аминокислоты, органическое железо. Все они необходимы, как воздух огурцам и томатам.
  2. Во-вторых, это безопасный, экологически чистый продукт. Поэтому можно без опаски давать выращенные на своем участке овощи даже маленьким детям.
  3. В-третьих, подкормка дрожжами способствует улучшению микрофлоры почвы, дрожжевые бактерии подавляют вредные микроорганизмы.
  4. В-четвертых, можно использовать органическое удобрение на разных этапах развития овощей. Растения быстрее адаптируются, хорошо чувствуют себя как в открытом, так и в закрытом грунте.

Плюсы и минусы дрожжей как удобрения

Многие огородники, использующие дрожжи в качестве удобрительного состава, выделяют следующие достоинства:

  • однопроцентный экстракт дрожжей заменяет в полном объеме комплексные удобрительные составы, которые вносятся в почву на протяжении всего сезона;
  • приготовление такой подкормки можно выполнить самостоятельно. Для этого необходимо десять грамм дрожжей, залить литром воды, настаивать двадцать четыре часа;
  • не страшно, если вы перестараетесь с количеством или концентратом раствора – растениям вреда не будет;
  • дрожжевые подкормки отлично стимулируют корневую систему у слаборазвитых черенков;
  • стоимость продукта приемлема.

В качестве факта отрицательного характера можно выделить одну особенность – от длительного применения дрожжевой подкормки почвенный состав обедняется органикой, становится каменистым и трудно разрабатывается.Дрожжи отлично стимулируют корневую систему растений

Зачем подкармливают перец дрожжами в теплице и открытом грунте

Дрожжи — живая субстанция, они содержат множество веществ, которые в таком соотношении невозможно отыскать ни в одном другом продукте. Это и белки, и свободные аминокислоты, и биологически активные соединения. Много в них и необходимых для растений микроэлементов. Они содержат и полезные грибки, которые стимулируют ростовые процессы у многих овощных культур. В результате суммарного воздействия всех этих компонентов дрожжевые подкормки перца помогают рассаде лучше прижиться в теплице и открытом грунте, улучшить качество и увеличить количество завязывающихся плодов. Подкормленные вовремя дрожжами перцы легче противостоят всевозможным болезням.

Дрожжевые подкормки принято проводить трижды: вскоре после высадки рассады или прямо во время неё, во время массового цветения и в период интенсивного роста плодов. Некоторые огородники подкармливают рассаду ещё во время её жизни в домашних условиях. Как правило, подкормки вносят именно в плановом порядке: если с перцами что-то случилось, здесь уже не до мягкого действия дрожжей, нужны более серьёзные меры.

Дрожжевая подкормка необходима перцам трижды за лето

Дрожжевые подкормки выполняют различными способами, но удобнее всего во время высадки рассады сразу поместить в лунку около 2 г сырых дрожжей, растерев их с почвой. Вторую и третью подкормки проводят, поливая перцы под корень приготовленными растворами, но иногда применяют и внекорневой вариант. Чтобы не было ожогов и дрожжи работали в комфортных условиях, тепличные перцы подкармливают в пасмурные дни, а в открытом грунте подкормки проводят утром, но при температуре не ниже 16–18 оС.

Видео: польза дрожжевой подкормки

Действие и эффективность дрожжей

Пекарские дрожжи, относящиеся к группе одноклеточных грибов, — лучшее бюджетное средство для подкормки пасленовых. В состав продукта входят белки, аминокислоты и витамины. При попадании в грунт активные соединения дрожжей начинают взаимодействовать с местными микроорганизмами, что позволяет высвободить питательные вещества. В частности, почва обогащается азотом и фосфором. Также дрожжевые грибы угнетают патогенные микроорганизмы.

Читайте также:  «Ридомил Голд» для обработки винограда

Не секрет, что многие проблемы в развитии пасленовых происходят из-за нехватки полезных веществ. О пользе дрожжей на огороде дачники узнали еще в 1970-х годах. Однако позднее это средство перестали применять из-за появления на рынке химикатов. Теперь многие овощеводы возвращаются к прошлому опыту, чтобы вырастить максимально экологичный продукт.

Преимущества применения дрожжей

Действие дрожжей на растение сходно с действием препаратов эффективных микроорганизмов:

  • быстрое впитывание растением полезных веществ;
  • активное развитие корней и наземной части растения;
  • увеличение количества завязей и плодов;
  • повышение устойчивости к заболеваниям, вредителям и температурным перепадам;
  • быстрая адаптация после пикирования;
  • улучшение свойств грунта — обогащение фосфором и азотом;
  • легкость в разведении раствора и соблюдении пропорций.

Особенность. Препарат подходит для подкормки моркови, огурцов, перцев, цветов и садовых кустарников. Однако средством не рекомендуют удобрять чеснок, лук и картофель.

Недостаток дрожжевой подкормки

Эксперты согласны с тем, что продукт хорошо стимулирует рост корневой системы и является хорошей альтернативой многим дорогостоящим ЭМ-препаратам. Однако за счет большой активности бактерий происходит быстрое вымывания калия и кальция из грунта. Чтобы дрожжи подействовали, необходимо достаточное содержание в грунте органических соединений.

Частое использование дрожжей на огороде может привести к тому, что почва станет каменистой, трудно разрабатываемой и органически скудной.

Решить эту проблему можно такими методами:

  1. Перед посадкой вносить в почву органические удобрения.
  2. Для защиты от вымывания полезных элементов использовать древесную золу. Если был использован чистый дрожжевой раствор, то на следующий день необходимо раскидать на грядках золу.
  3. Удобрять хорошо прогретую землю.

Реакция томатов на дрожжи

Дрожжевой раствор подходит для обработки как рассады, так и взрослых растений, выращиваемых в теплицах. Богатое содержание полезных элементов позволяет растениям быстрее набирать силу и противостоять заболеваниям.

Дрожжи позволяют получить богатый урожай. Растение буйно цветет и плодоносит. Томаты вырастают крупными, мясистыми и сочными.

Какие еще растения можно подкармливать дрожжами кроме томатов?

После того, как освоен рецепт дрожжевой подкормки для помидор, и уже появился любимый состав, хочется применить его еще где-то. Лучше всего на такое удобрение реагируют именно помидоры, так же разумно его использовать на перцах и огурцах. Дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров — очень экологически правильное решение.

Но ограничиваться ими не стоит. Все растения в саду и на огороде, а так же в комнате на подоконнике, будут рады такому питанию. Вы можете воспользоваться любым из приведенных рецептов дрожжевых подкормок для растений.

Какие растения стоит подкормить дрожжами

В качестве питания дрожжевая подкормка может быть использована на многих плодовых и декоративных культурах. Особенно любят ее:

  • томаты;
  • перцы;
  • баклажаны;
  • кабачки;
  • огурцы;
  • арбузы;
  • морковь;
  • редис;
  • фасоль;
  • капуста;
  • клубника;
  • земляника;
  • плодовые деревья;
  • виноград;
  • ягодные кустарники;
  • петунии;
  • фиалки;
  • герань;
  • розы;
  • орхидеи.

Нельзя использовать дрожжи для подкормки картофеля, лука и чеснока, так как структура плодов станет более рыхлой, овощи будут плохо храниться.

Как выбрать дрожжи для ЭМ-препарата?

В природе существует огромное число видов диких дрожжей. Их можно разделить по типу питания на две группы:

Сахаромицеты Липомицеты
  • живут на плодах и листьях, в нектаре цветов;
  • попадают в почву с растительным опадом или заносятся насекомыми, где быстро теряют активность;
  • способны к спиртовому брожению.
  • живут только в почве, долго сохраняют жизнеспособность;
  • не способны к спиртовому брожению;
  • выделяют в почву полисахариды, участвующие в образовании почвенных агрегатов;
  • выделяют вещества образующие с минералами биодоступные комплексы – хелаты;
  • образуют более активные ассоциации с бактериями, чем сахаромицеты.

Из приведённой таблицы видно, что для приготовления самодельных ЭМ-растворов предпочтительней брать дрожжи-липомицеты. Однако обычному дачнику они доступны только в составе готовых ЭМ-препаратов – например, «Байкал ЭМ-1». Поэтому чаще всего для домашних микробиологических составов используются сахаромицеты – пекарские или пивные дрожжи (⊕ как применять Байкал Эм-1 на огороде)

Совет #1. Лучше пользоваться пекарскими дрожжами, поскольку большинство рецептов рассчитано именно на это сырьё. Пивные менее эффективны и стоят дороже.

Рецепт удобрения из дрожжей

Для подкормки растений на огороде подходят как живые, так и сухие дрожжи, разница лишь в количестве ингредиентов и времени приготовления. Рецепт подкормки различается в зависимости от типа дрожжей.

Читайте также:  Какие удобрения необходимы весной на даче

Приведем два рецепта удобрения с живыми и сухими дрожжами. В обоих случаях потребуется подготовить некоторые ингредиенты.

  • Вода. Воду для раствора брать обязательно не хлорированную. Подойдет дождевая, колодезная вода. Если такой воды нет, возьмите из-под крана, только дайте ей хорошо отстояться, чтобы вышел весь хлор.
  • Древесная зола. Дрожжевая подкормка активно перерабатывает органику в почве, тем самым истощает запасы калия. Чтобы этого не происходило, в раствор добавляется древесная зола для восполнения его дефицита.
  • Сахар. На этапе брожения сахар, разведённый в воде, является питательной средой для дрожжей, обеспечивая таким образом их жизнедеятельность.
  • Дрожжи. Дрожжи нужны только кулинарные. Можно использовать и сухие и живые дрожжи. Их количество зависит от количества поливаемых растений и их величины.

Итак, вода, древесная зола, сахар и дрожжи готовы, можно приступать к приготовлению подкормки.

Не стоит закапывать кусочки дрожжей в почву, эффекта от такой подкормки не будет. Нужен только приготовленный по рецепту раствор.

Раствор готовится в два этапа. Сначала разводится дрожжевой концентрат и настаивается. После этого, непосредственно перед внесением в почву,  разводится уже сам раствор подкормки.

Особенности применения дрожжей в огороде, как удобрять перец

Ученые подтверждают, что 1%-ный экстракт дрожжей заменяет все удобрения, которые вносились в грунт в течение сезона.

Большим плюсом дрожжевых удобрений является тот факт, что, используя их, вы не можете переборщить ни с концентрацией, ни с количеством.

Дрожжи – это альтернатива традиционным минеральным удобрениям. Они экономичны и безопасны для растений.

Для подкормки перца и рассады перца дрожжами используйте порошковые и сухие дрожжи, брикеты и мякиш хлеба.

Удобрение для перца из дрожжей: рецепт

200 г сухих дрожжей разведите теплой водой. Добавьте туда чайную ложку сахара, а затем настаивайте два часа. Перед тем как поливать перцы дрожжами, разведите полученную смесь девятью литрами воды.

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 150 раз ужепомогла Растениеводство Подкормка Удобрение Органические удобрения Перец Удобрение перца

Способы внесения дрожжей в теплице

Теперь вы знаете все популярные рецепты приготовления дрожжевых удобрений. Дополнительно расскажу, что лучше использовать для корневого полива, а что – для внекорневого опрыскивания.

Корневая подкормка

Первый корневой полив показан томатам на стадии рассады. Для молоденьких растений развожу такой раствор:

  1. На 1 л воды – 100 г свежих дрожжей.
  2. Настаиваю пару часов.
  3. Развожу массу обычной водой до 10 л.

Использую состав в тот же день. Как только в нем появляются первые признаки брожения, его лучше не применять для рассады – такая масса годится лишь для взрослых посадок. Дрожжевая подкормка поможет молодым саженцам сформировать крепкие стебельки, равномерно развиваться, не вытягиваясь.

Вторая корневая подпитка – уже после переезда в теплицу. Используйте тот же рецепт для рассады, а можно приготовить и следующие составы:

  1. Традиционный дрожжевой. На 1 кг влажных дрожжей – 5 л подогретой воды. Размешиваю массу, оставляю настаиваться 1-2 дня. После появления характерного запаха закваски разбавляю жидкость теплой отстоянной водой 1:10. Под каждый кустик, в зависимости от размера, выливаю 0,5-1 л удобрения.
  2. Дрожжи с сахаром. На 3 л теплой воды – 100 г сахара, 100 граммовый брикет дрожжей. Размешиваю, закупориваю крышкой, отношу в теплое место настаиваться до начала брожения. Для корневого полива развожу 200 мл концентрата 10 л воды. На один кустик уходит до 1 л состава.
  3. Из сухих дрожжей. На 10 л теплой воды – 10 г порошковых дрожжей, 2 ст. ложки сахара. Чем взрослее томаты, тем дольше я настаиваю подкормку – от нескольких часов до нескольких дней. Не забываю перед поливом развести концентрат водой 1:5.

При этом следуя общим правилам корневого удобрения:

  1. Перед подкормкой хорошенько поливаю растения теплой водой, рыхлю влажную почву.
  2. Для подпитки томатов использую жидкое удобрение комнатной температуры.
  3. Планирую процедуру на вечерние часы, после захода солнца.

Корневые подкормки провожу без особых изысков – стараюсь аккуратно лить жидкость под стебель, не разбрызгивая на ботву.

Внекорневая подкормка

Если главная цель корневого полива – удобрение, то задача внекорневого – естественная защита от вредителей и инфекций. Дрожжевая обработка – действенная профилактика фитофторы. Для этих целей готовлю следующий состав:

  1. На 1 л теплого молока (заменяется сывороткой) – 100 г мокрых дрожжей.
  2. Настаиваю несколько часов.
  3. Доливаю обычной водой до общего объема 10 л.
  4. Добавляю в рабочий состав 30 капель йода, размешиваю.
  5. Заливаю жидкость в опрыскиватель, тщательно обрабатываю томатные кусты снизу-вверх.

Обработку планирую на пасмурный день или вечерние часы, чтобы избежать ожога листьев. Тепличным томатам достаточно две такие подкормки за лето – перед цветением и перед плодоношением.

Внекорневые подкормки более показаны для молоденьких растений на стадии рассады. Их важные преимущества:

  1. По капиллярам питательные вещества быстрее попадают в «тело» растения.
  2. Дрожжевая подпитка укрепляет рассаду – стебель становится мощным и появляется сочная зеленая листва.
  3. При внекорневом внесении полезные компоненты усваиваются в большем объеме, так как не вымываются в слои почвосмеси, где их уже не достают корешки.
  4. Более экономное использование удобрения.

Для внекорневого внесения применяйте все перечисленные мной выше рецепты, но с важным условием: снижаю концентрацию в 2-3 раза. Обработку провожу из обычного опрыскивателя, не торопясь – важно увлажнить и стебель, и листву с обеих сторон.

Самое лучшее время для удобрения – пасмурный день или вечер. Капли жидкости на солнце провоцируют ожоги. Более того, удобрение быстро высыхает, не успевши впитаться. Если растение уже посажено в теплицу – планируйте процедуру на раннее утро.

Правила внесения

Смешать раствор — половина дела. Главное правильно удобрять им рассаду. Для ускорения роста черенков можно погрузить их в раствор на сутки. Здесь кроется важный момент — дрожжи любят тепло, на холоде их развитие замедляется. Вам понадобится хорошо прогретая почва, чтобы удобрение заработало на полную силу.

Часто удобрять или подкармливать рассаду нельзя. Можно приберечь это средство на случаи пересадки или болезни растений. Помните, удобрение стимулирует вегетацию. Кроме того, брожение активно поглощает калий и кальций, поэтому важно удобрять почву древесной золой, чтобы грунт не истощался. Перед тем, как внести удобрение под рассаду — увлажните землю, но не делайте слишком мокрой.

Дрожжевая подкормка рассады дело быстрое и, как говорится, нехитрое. Замешав 10 л раствора, вы получаете 10 ведер готового к применению вещества. С таким количеством можно подкормить 20-30 кустов помидоров! А уж как обрадуются огурцы такому подарку. Уже через 3-4 дня вы заметите, что листья рассады стали блестящими, гладкими, а стебли стали крепче. Можно вносить раствор несколько раз за сезон и получать здоровые, плодовитые культуры.

Можно ли использовать дрожжи для подкормки роз

Опытные садоводы утверждают, что дрожжи очень полезны розам. Так ли это?

Дрожжи – это грибы, которые попадая в благоприятные условия, начинают свою активную жизнедеятельность, выделяя ее продукты, оказывающие следующее влияние на почву:

  • насыщают корни роз необходимым кислородом, улучшая структуры грунта;
  • обогащают азотом, необходимым для правильного развития растения;
Можно ли использовать дрожжи для подкормки роз
  • микроэлементы и минералы, содержащиеся в дрожжах, поддерживают иммунитет культуры.
Можно ли использовать дрожжи для подкормки роз

Дрожжевой раствор является идеальным удобрением практически для всех видов растений. Однако ненужно переусердствовать. Нужно соблюдать все рекомендации по его использованию. Только в этом случае домашние и садовые растения будут здоровыми, красивыми и цветущими.

Можно ли использовать дрожжи для подкормки роз

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Можно ли использовать дрожжи для подкормки роз

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «».  Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья!