Как правильно подкормить томаты дрожжами и польза процедуры

Многие садоводы и огородники снова возвращаются к “бабушкиной” подкормке помидоров дрожжами. В 70-е годы данный способ удобрения был очень популярен, но с появлением покупной органики, метод утратил свою значимость. Как показывает практика – зря. Самодельные подкормки позволяют вырастить экологически чистый и полезный продукт, без нитратов и химии.

Почему дрожжи рекомендуют использовать для подкормки

Дрожжи — прекрасный продукт, стимулирующий рост. Кроме того, в них содержится множество полезных бактерий. Полив дрожжами способствует лучшему укоренению, развитию, приживанию в открытом грунте. Они стимулируют развитие корневой системы намного лучше, чем обычные удобрения.

Применение дрожжей в качестве подкормки позволяет получить выносливое, крепкое растение, которое в дальнейшем принесет качественные помидоры. Более того, подкармливать рассаду непросто можно, а даже нужно. Полив дрожжевым раствором обеспечит минимальное вытягивание рассады не только в тепличных условиях, но и на открытом грунте. Такая рассада более просто переносит процесс рассаживания.

Дрожжи — идеальное вещество для внекорневой подкормки. Полив ими поможет вырастить экологически чистые плоды, без применения химических подкормок. Помидоры смогут накопить в себе максимум полезных веществ. Кроме того, используя такой вид удобрений, можно сэкономить, так как нет необходимости покупать дорогие минеральные составы.

Благодаря поливу дрожжами мульча быстрее станет компостом, на продолжительности всего вегетационного периода растение получит насыщение необходимыми микроэлементами.

Сроки внесения дрожжевых подкормок помидоров

Эффективность использования средства во многом зависит от сроков внесения и соблюдения рекомендованной технологии.

Примечание: Оптимальной считается дозировка в 500 мл раствора для молодых растений, и от одного до двух литров на каждый взрослый куст.

Важную роль играют и сроки внесения подкормки после высадки томатов в теплицу или открытый грунт:

  1. Первый раз подпитку проводят через неделю после перемещения рассады на грядку.
  2. Второй раз удобрение добавляют в почву уже после полного укоренения растений.
  3. Последний, третий раз, осуществляется непосредственно перед цветением.

Дрожжи, как удобрение для помидор и рассады

Говорят, способ это уже старый и достаточно известный. Конечно, подкормка проводится не самими дрожжами в чистом их виде, а раствором в определённой концентрации. Вот этот раствор мы и будем готовить.

Для него возьмите воду (5 литров), лучше, конечно, не хлорированную, а нормальную, то есть из чистого источника. В воду мы и будем добавлять все компоненты. Дрожжи нам понадобятся сухие (всего-то 5 гр), которые мы сначала растворим в тёпленькой водичке и в не большой посуде. Кружка для этого вполне сгодится. Пусть они там настоятся хотя бы часок, а после этого уже всё это можно будет выливать в ведро. Кроме этого туда ещё засыпаем сахар (половиночку стакана) и золы (её нужно будет стакан). Понятно, что всё это жидкое удобрение нужно будет хорошенечко перемешать. После перемешивания состав оставляем дня на три. Пусть он хорошенько перебродит.

Дальше уже будем работать именно с этим составом. Наливаем один стакан дрожжевого настоя и вливаем его в 10 литров воды. Опять же всё мешаем и потом уже этим раствором можете поливать свои помидоры. Его будем выливать на каждый кустик томатов по 1-му литру. Следите при таком поливе, чтобы листочки на томатах были чистыми от полива их этим дрожжевым удобрением.

Почему именно дрожжи и зола идут вход для проведения подкормки? Да, потому что микроэлементов в дрожжах превеликое множество, причём микроэлементов действительно очень полезных. Они замечательно помогают томатам побыстрее расти, а также способны защитить их от многих неприятных заболеваний. Но, вот сам процесс брожения потребляет много калия, поэтому туда и добавляется ещё и древесная зола.

Если лениться Вы не будете и станете подкармливать Ваши помидорчики таким дрожжевым настоем каждые 15 дней, то хорошего урожая можете смело ждать.

 А вот ещё несколько вариантов такого полезного удобрения. Смотрим обязательно.

Делитесь этой важной информацией с друзьями в социальных сетях!

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ

Что дают дрожжи рассаде: хорошее и плохое

Всем известно, что дрожжи — это живые одноклеточные грибки. Попадая в горшочки с рассадой, они начинают питаться имеющейся там органикой, при этом выделяют в почву углекислый газ и целый комплекс полезных и бесполезных для растений элементов. Жизнь грибков коротка — в среднем 1–10 суток, зависит от условий обитания и наличия еды.

Дрожжи — это живые грибки, в почве они дышат, питаются

Погибая, дрожжи сами превращаются в органику. Всё живое состоит из белка, в дрожжах его до 66%, остальное — вода, витамины группы B, фосфор, калий, бор, магний и др.

Что в итоге получает рассада:

  1. Большую порцию азота для активного роста надземной части. В обычных условиях органика постепенно перерабатывается бактериями в доступные для растений элементы, по большей части это азот. Если подкормить дрожжами, то процесс разложения ускоряется в несколько раз, ведь «работников» в земле прибавилось, значит, азота они высвободят намного больше.
  2. Калий и фосфор для роста корней, а также немного углекислого газа для фотосинтеза. Дрожжи выделяют углекислый газ. Частично он выходит на поверхность и расходуется листьями рассады для фотосинтеза, а это тоже питание. Но часть углекислого газа остаётся в земле, соединяется с водой, образуя углекислоту. Та, в свою очередь, распадается на заряженные частицы — ионы (Н2СO3 = Н + НСO3). Они поглощаются твёрдыми комочками грунта, начинают там взаимодействовать с другими ионами, высвобождают калий, фосфор, марганец и др. Эти элементы выталкиваются в почвенную влагу, растворяются и всасываются корнями.
  3. Оздоровительный эффект. Дрожжи вырабатывают спирты, создавая тем самым невыносимые условия для других микроорганизмов, живущих в почве. Численное преимущество «новосёлов» приводит к гибели местных обитателей, в том числе болезнетворных грибков: корневых гнилей, чёрной ножки и т. п.
  4. Ещё порцию азота и углекислого газа. Белок, из которых состоят дрожжи, после их гибели распадается на аминокислоты, а те на ещё более простые элементы: азот, воду и углекислый газ.
  5. Стимуляторы. Витамины группы B и микроэлементы, входящие в состав дрожжей ускоряют обмен веществ, повышают иммунитет рассады. Растения лучше переносят пересадку, низкую освещённость на окне, загущённость посадок, меньше болеют.
Читайте также:  Удобрения для винограда летом (июне, июле, августе), калийные, отзывы,

Видео: о пользе дрожжей

Минусы дрожжевой подкормки:

  • Нет чёткой формулы: сколько и каких элементов получат растения. Происходит стихийная стимуляция процессов в почве непредназначенным для этого средством. Все дозировки придуманы народом, они примерные.
  • Почва обедняется. В горшочке небольшой объём земли, органики там ещё меньше. За одну подкормку дрожжи могут уничтожить все её запасы, уже через неделю растения начнут голодать.
  • В почву попадают вредные вещества. В процессе жизнедеятельности дрожжи хоть и в малых количествах, но выделяют ацетоин, масляный альдегид, сивушные масла и др.

Как часто и когда вносить подкормку

На каждом этапе развития дрожжи приносят томатом свою пользу, применять их можно начиная от стадии рассады до периода активного плодоношения.

Рассада

Прежде чем применять дрожжевой раствор для сеянцев, они должны немного подрасти. Первый раз такую подкормку проводят после того, как рассада томатов распикирована по отдельным горшочкам. Поскольку растения еще маленькие, для проведения корневой подкормки лучше использовать небольшую спринцовку или медицинский шприц без иглы.

Под каждый сеянец вводят небольшое количество дрожжевого раствора, стараясь не попадать на стебель. Можно чередовать корневые и внекорневые подкормки. При нанесении питательного раствора на листья он быстрее усваивается тканями растения. Внекорневая подкормка считается наиболее безопасным способом внесения удобрений.

После высадки

После того как рассаду высадили в открытый грунт или теплицу, нужно дать растениям время адаптироваться на новом месте. Первую подкормку дрожжами проводят через 10-15 дней после момента пересадки. Внесенный в почву раствор улучшает всасывающую способность корней и благотворно влияет на структуру и состав почвы. Кусты томатов становятся крепкими, имеют яркую листву.

На заметку! Подкормка дрожжами помогает помидорам лучше переносить устойчивую жару.

В дальнейшем такие подкормки можно проводить каждые 20 дней. На один куст расходуется 1-2 л питательного раствора. Чем старше растение, тем больше подкормки ему нужно. Применение дрожжей имеет некоторые нюансы. В результате химических реакций, вызываемых грибками, из почвы исчезает кальций и калий. Чтобы помидоры не страдали от дефицита этих элементов, через некоторое время после полива дрожжевым раствором под кустики вносят древесную золу.

Во время цветения

Во время цветения лучше проводить внекорневую подкормку дрожжами. Для нее больше подойдет раствор, сделанный из сухих дрожжей. Гранулы следует тщательно растворить в воде, чтобы не оставалось осадка. По наблюдениям садоводов иногда дрожжи в момент цветения могут вызвать негативную реакцию томатов.

Прежде чем обрабатывать все посадки целиком, опрыскайте только один куст и на следующий день проверьте его состояние. Если с растением все в порядке, можно обрабатывать оставшиеся насаждения Старайтесь чтобы состав не попал на цветы, разбрызгивайте его на листья и стебли. Если вы решите провести подкормку под корень, предварительно растение нужно обильно полить.

В засушливую жаркую погоду раствор для подкормки делают слабоконцентрированным. Кусты, которые выглядят ослабленными и реагируют на капризы погоды, дополнительно подкармливают йодом. При недостатке этого элемента у растений снижается иммунитет, они становятся подвержены заболеваниям и атакам вредителей, имеют бледные листья.

На заметку! Замечено, что применение йода в качестве удобрения ускоряет начало плодоношения томатов.

В период цветения для укрепления растений можно совместить подкормку дрожжами и йодом. В дрожжевой раствор добавляют 3 капли йодной настойки (на 5 л). Увеличивать концентрацию йода не рекомендуется, иначе на листьях возникнут ожоги.

В качестве подкормки йод хорошо сочетается с молочной сывороткой. На 3 л теплой воды добавляют литр сыворотки, 1 каплю йода и поливают помидоры под корень. расходуя по 1 литру раствора на каждый куст.

Во время плодоношения

В состав дрожжей входит особый белок, который замечательно усваивается помидорами Для этой цели необходима подкормка, приготовленная из прессованных дрожжей. Не обязательно добавлять сахар. Можно взять 50 грамм дрожжей на 10 л воды, настоять несколько часов и использовать раствор для полива. В этом случае помидоры будут «расти как на дрожжах», то есть, довольно быстро набирать массу.

Ценность дрожжевой подкормки в период плодоношения еще и в том, что состав такого удобрения полностью натурален и не может принести вреда ни растениям, ни человеку Использовать раствор необходимо сразу после приготовления. Одновременная подкормка навозом или птичьим пометом уменьшает полезное действие дрожжей, поэтому лучше вносить эти удобрения в разное время.

Читайте также:  Как сделать компост из листьев деревьев в мешках

Как подкормить помидоры золой

 Несколько правил использования дрожжевого раствора

Прежде чем готовить подкормки из дрожжей и поливать ими растения, изучите несколько правил их применения:

  1. Злоупотреблять такими удобрениями не рекомендуется, так как они перенасыщают грунт азотом и вытягивают из него калий. В результате будет наращиваться зеленая масса, а плодоношение будет плохим.
  2. Вместе с подкормками из дрожжей нельзя применять минеральные и химические удобрения, которые могут погубить дрожжевой грибок.
  3. Для приготовления дрожжевого раствора не рекомендуется использовать быстрорастворимые дрожжи из пакетиков, применение которых может негативно отразиться на росте и развитии различных культур.
  4. Перед применением подкормки из дрожжей растения следует обязательно полить простой водой.
  5. Поскольку процесс брожения усиливается в теплой среде, удобрять растения рекомендуется в сухую, теплую погоду.

Вам будет интересно узнать: Подкормка рассады помидор, перцев, огурцов, цветов: когда и чем подкормить

Подкормка помидоров дрожжами

Вторую и последнюю подкормку растения необходимо проводить при первой завязи. Важно удобрять растение больше 2 раз за лето, а менять комплекс удобрений строго не рекомендуется! Чрезмерные подкормки, как и полив, вредят формированию завязей, помогая росту красивой ботвы. Для приготовления витаминного раствора нам понадобится:

  • 100 гр обыкновенных дрожжей в пачке, желательно прессованных, предназначенных для выпекания.
  • Трехлитровая емкость – банка, ведро или таз.
  • Марля.
  • 3 литра теплой отстоянной воды, пол стакана сахара.

В подготовленной емкости растолките дрожжи толкушкой, как можно мельче. Высыпьте сахар и залейте воду, оставив немного места для будущего брожения. Если вы готовите удобрение в трехлитровой банке, воду наливают до плечиков. Столовой ложкой хорошо размешайте все ингредиенты, до полного растворения. Верх прикройте марлечкой и поставьте подкормку бродить на 2 суток в теплое место. По окончании брожения удобрение считается готовым к использованию.

Рецепт подкормки

Удобрение готовят на сухих и сырых дрожжах. При отсутствии ингредиента можно приготовить раствор из сухих ржаных корочек или пророщенной пшеницы. Рабочую жидкость необходимо приготовить непосредственно перед поливом, раствор не подлежит хранению.

На сухих дрожжах

Смесь готовится проще, меньше времени уходит на реакцию брожения. Технология приготовления:

  • в 1 л воды развести пакет сухого вещества, добавить 3 ст. л. сахарного песка;
  • довести объем жидкости до 10 л;
  • для усиления эффекта в подкормку можно добавить коровяк, куриный помет, перегной или компост.

Раствором можно поливать рассаду и взрослые кусты. Работы выполняют в теплую погоду, грунт должен быть хорошо прогрет. В противном случае удобрение не усвоится растением.

На сырых дрожжах

Для приготовления требуется 1 упаковка дрожжей. Пошаговая инструкция:

  1. 50 г активного вещества развести в 1 л теплой воды.
  2. Добавить 20 г сахара.
  3. Накрыть емкость тканью и поставить в теплое место. Настаивать 2-3 ч, должна пойти реакция брожения.
  4. Довести жидкость до объема 10 л. Доливать только теплую воду.

Важно!В раствор дрожжевой подкормки для помидоров можно добавить 100 г древесной золы.

Рецепты подкормки с дрожжами и добавками

Для усиления эффективности подкормку можно сочетать с другими веществами. Популярные рецепты представлены в таблице:

Название Как приготовить
Крапивный Сделать настой крапивы — 100 г зеленой массы на 1 л воды. Настоять 2 суток. Приготовить удобрение по стандартному рецепту, добавить 1 л настоя
Комбинированный На 10 л жидкости требуется 10 г сухих дрожжей, 150 г сахара, куриный помет и зола — по 0,5 л
Для ускорения брожения в компостных кучах Приготовить дрожжевую подкормку, добавить Фитоспорин. Раствором поливают органику, затем перегноем подкармливают томаты
Хлебный Настой из корочек ржаного хлеба не уступает по эффективности дрожжевому. Для приготовления 500 г хлеба поместить в ведро теплой воды, накрыть старым одеялом. Настоять в течение недели
Пшеничный 1 ст. зерна залить теплой водой, дать настояться сутки. Пшеницу перемолоть, добавить по 2 ст. л. муки и сахара. Смесь поместить в эмалированную кастрюлю и варить на медленном огне 20 минут после закипания. Перед использованием закваску подержать сутки в теплом месте, чтобы запустить процесс брожения
Хмельной В эмалированную посуду поместить 200 г шишек хмеля и 1 л воды. Когда жидкость закипит, огонь уменьшить и варить еще 40 мин. После охлаждения в раствор добавить 70 г сахарного песка и 100 г муки. Настоять 2 суток. Добавить 50 г отварного картофеля и настоять еще сутки

Важно!Ингредиенты к раствору добавляют в теплом виде.

Хороший результат дает использование смешанного раствора. В 10-литровое ведро добавляют 100 г ржаного хлеба, 200 мл кислого молока, прокисшее варенье. Емкость накрывают тканью и помещают в теплое место на неделю. Закваску нужно ежедневно помешивать. Спустя указанное время раствор процедить и использовать для полива томатов.

Какие растения можно удобрять дрожжами?

Преимущественно, огородники применяют дрожжевые смеси для насыщения почвы при выращивании:

  • помидоры, огурцы, перцы, морковь, редис;
  • клубника, земляника;
  • петунья садовая;
  • комнатная герань.

К внесению удобрений, даже с такими отменными свойствами как у дрожжей, следует относиться с осторожностью. Не для всех растений работает единая формула ухода и выращивания.

Не насыщают почву этим компонентом, если в ней растет: лук, картофель, чеснок. Если не учесть этот важный нюанс, урожай будет непригоден для продолжительного хранения.

Ниже представлена таблица с нормами приготовления и правилами применения данного продукта для самых популярных культурных растений.

Овощная культура Приготовление и применение удобрения
Томаты 100 гр сухой разновидности (10 пакетиков) и 2 ложки сахара растворить в десятилитровой емкости с теплой водой. Дать побродить не больше пары-тройки часов. Смешивать маточный раствор 1 к 5 с чистой водой. Норма расхода – 500 мл на 1 куст. Применять трижды: после пересадки рассады в грунт, после укоренения и перед цветением
Огурцы 10 гр сухих дрожжей развести в литре воды, засыпать дополнительно 50 гр сахара. Настаивать пару часов. Добавить еще 9 л воды. Дать настояться еще несколько часов. Развести 1 к 5 и подкармливать растения
Баклажаны Смешать 100 гр дрожжей, 10 л воды, пол-литра зольного настоя, столько же настоя куриного помета и 3 ложки сахара. Норма расхода – 2 л на 1 кустик
Клубника 1 кг свежего продукта замешать в 5 л воды. Настаивать сутки. Норма приготовления рабочего раствора: 0,5 л закваски на 7 л воды. Норма расхода – 0,5 л на 1 растение
Перцы Смешать 5 л воды, 50 гр свежих дрожжей, 250 мл настоя куриного помета, 250 мл зольного настоя и 2 ложки сахара. Раствора хватит на 3 растения
Капуста Смешать 3 л воды, пакетик хлебопекарных дрожжей из продуктового и 100 гр сахарного песка. Настаивать 5-7 дней. Для приготовления рабочего раствора смешать стакан получившейся опары и 10 л воды. Удобрять трижды за весь сезон.
Читайте также:  Кристалон: инструкция и способ применения подкормки, состав

Некоторые секреты использования дрожжевой подкормки

Для ускорения процесса брожения дрожжевой закваски нужно тепло. Поэтому для раствора используют только теплую воду и подкармливать растения следует, когда установится хорошая погода и прогреется грунт. И лучше, если земля будет слегка влажной.

Закваска должна быть свежеприготовленной: со временем полезные свойства дрожжевого раствора теряются.

Дрожжевая подкормка помидоров должна производиться одновременно с внесением золы. Дело в том, что во время брожения поглощаются кальций и калий, и восполнить их дефицит поможет именно древесная зола.

При случайном попадании прикорневого раствора на листья растений его необходимо смыть водой. В противном случае томаты могут получить ожоги.

Ошибка начинающих огородников состоит в том, что они начинают безмерно «кормить» овощные культуры, вызывая тем самым их гибель и ухудшение урожая. 3 раза за сезон — проверенная временем норма для дрожжевой подкормки томатов. И урожайность на участке значительно возрастет. Более частый полив не только навредит томатам, но и сделает почву каменной.

Судя по отзывам бывалых огородников, подкормленная рассада помидоров дрожжами, которую выращивают в закрытом грунте, в теплице меньше тянется вверх. Это тоже можно взять на заметку при выращивании овощных культур.

Если правильно осуществляется подкормка томатов дрожжами — отзывы гарантированно будут хорошими. Осталось проверить это на практике. Особенно она придется по душе тем, кто не хочет на своем участке использовать различную химию, а отдает предпочтение натуральным и эффективным средствам. К слову, дрожжевая подкормка используется не только для культивирования томатов, но и других овощей: перца, баклажанов, огурцов. Весьма отзывчивы к ней клубника, ягодные и садовые культуры.

Когда и как правильно подкормить томаты

Поливают дрожжами помидоры любого сорта, растущие как на грядках в открытом грунте, так и в теплицах. Важное условие применения такой подкормки – хорошо прогретая почва, так как дрожжи «работают» только в тепле, вносить их в холодную землю нет смысла.

Рассаду

Подкормку рассады помидор делают после пикировки, что позволит ей быстрее прижиться и отрастить корешки. Раствор готовят только из дрожжей и воды. Его вливают в небольшую леечку и поливают растения под корень.

Можно проводить и внекорневую подкормку. Для этого нужно профильтровать раствор, налить его в бутылку с распылителем и опрыскать томаты, постепенно обрабатывая стебель, внутренние и наружные части листовых пластинок.

Опрыскивание более эффективно для молодой рассады, так как жидкость впитывается листьями и проникает сразу к клеткам. Бояться ожогов не нужно, у чистых не бродивших дрожжей просто нет такого свойства.

Взрослые растения

Томаты, размещенные на постоянном месте на грядках в открытом грунте, подкармливают через 1,5-2 недели после того, как они были туда высажены. Еще через 2-3 недели проводят повторный полив, перед цветением – еще один. Раствор берут из расчета 1-2 л на каждый куст, больше увеличивать дозу не нужно.

Подкормку помидор дрожжами в теплице проводят по той же схеме, что и помещенных в открытый грунт.

Заключение

Применение дрожжей в качестве удобрений – очень эффективный и дешевый способ выращивания помидор, важно только соблюдать необходимые правила, а именно:

·         применять живую культуру дрожжей только в теплую погоду;

·         не вносить при пересушенной и при переувлажненной почве;

·         не переусердствовать, внося дрожжевые подкормки под корень не более трех раз за сезон.

Мне нравится эта статья! Еще по теме:

  • Дрожжи как удобрение для рассады как…
  • Подкормка цветов дрожжами: как…
  • Дрожжевая подкормка помидор

Важные нюансы

Чтобы получить максимальную пользу от удобрения томатов дрожжами следует учитывать некоторые особенности такой подкормки.

  1. Бессмысленно применять дрожжи на бедной органикой почве. Предварительно необходимо внести навоз, компост, другие органические удобрения.
  2. В холодную погоду жизнедеятельность дрожжевого мицелия подавляется, процесс брожения приостанавливается. Проводить подкормку следует при достаточно прогретой почве, а для приготовления закваски использовать только подогретую (не ниже +35ºC) воду.
  3. Не рекомендуется удобрять дрожжами пересушенную или переувлажненную почву.
  4. Случайное попадание дрожжевой закваски на растение может вызвать ожог листовой пластинки, поэтому после прикорневой подкормки следует полить ботву чистой водой. Узнайте также → как применять томатную ботву как подкормка + отзывы.
  5. В перерывах между использованием дрожжей следует регулярно рыхлить грунт под томатами, чтобы предотвратить образование твердой корки.

После дрожжевой прикорневой подкормки ботву томатов поливают чистой водой.