Выращивание и уход за утятами шипунами в домашних условиях

Сельское подворье всегда наполнено разнообразной живностью. Разведение мускусных уток выгодно по многим причинам. Спокойные птицы в летний период половину корма добывают сами при вольном выпасе. Условиями содержания является маленький прудик и зелёная лужайка летом, тёплое зимовьё зимой. Убойный вес нагуливается до первой линьки, 13 недель.

Родина птиц

Родина шипунов — Южная Америка, где птиц выращивали жившие здесь народы. После открытия европейцами Нового Света пернатых питомцев привезли во Францию. Спустя около 30 лет птицы вместе с возвращающимися домой бывшими рабами проникли в Африку. На жарком континенте утки получили прозвища «гвинейская» и «берберийская» на севере.

У уток-шипунов много названий. Одно из самых известных прозвищ — «мускусная утка». Это название предложил знаменитый Карл Линней из-за того, что птицы выделяют секрет с запахом мускуса. В страхе перед неприятным запахом птицеводам даже рекомендовали отрезать голову птицы во врем забоя. По другой версии свое имя существо получило в наследство от племени индейцев «муиска».

В СССР шипуны добрались только в 1981-1988 гг. Завезли их сначала из ГДР, затем из Франции. Характерная черта этих пернатых — мясистые наросты, сродни тем, что носят индюки, из-за этой внешней схожести шипунов стали называть «индоутками». Не все поддерживают эту точку зрения. По другой гипотезе своеобразное прозвище индоутки пернатые получили, благодаря индейцам, которые первые их одомашнили.

Общая информация

Что представляют собой индоутки? Разведение, содержание, уход в домашних условиях пока не так популярны в нашей стране. Мускусные утки отличаются от других пород, их можно отнести к переходному типу между гусями и утками. Индоутки популярны благодаря своему нежирному мясу, хорошей яйценоскости и неприхотливости в содержании. Они ведут себя неагрессивно по отношению к другим птицам и не издают громких звуков. Мускусные утки не крякают, а шипят, что делает удобным их содержание недалеко от дома.

Для индоуток характерны следующие особенности:

  • нежирное мясо;
  • жесткое оперение;
  • простой рацион преимущественно из зелени;
  • способность летать и инстинкт к перелетам;
  • сильный родительский инстинкт.

Отличительная черта мускусных уток – коралловые наросты у основания клюва, напоминающие шишку. По цвету оперения утки могут быть черно-белыми, коричневыми или белыми.

Плюсы породы

Несмотря на относительно высокую стоимость молодняка его, хотят приобрести многие дачники. Кроме того, отличить молодняк от других пород вполне можно только по визуальным признакам. У уток действительно много положительных сторон:

Плюсы породы
Плюсы породы
  1. Быстрый набор массы.
  2. Если придерживаться определенного рациона мулдары быстро вырастут до 7 кг.
  3. Вес разных полов мулдаров практически одинаковый.
  4. Утки не имеют ненужных жировых прослоек.
  5. Вкусное мясо.
  6. Печь мулдаров очень высокого качества, благодаря которому можно сделать деликатес.
  7. Сильная иммунная система, а также устойчивость к утиным заболеваниям.
Плюсы породы

История

Родиной шипунов считается Южная Америка. Здесь эти птицы были одомашнены местными народностями задолго до того, как европейцами был открыт данный континент. В густых лесах Южной Америки еще встречаются дикие предки одомашненных сейчас индоуток. В скором времени они были завезены на территорию Франции.

Читайте также:  Комбикорм ПК 5 для бройлеров

Спустя много лет они попали в Азию и Африку, т. к. возвращающиеся на историческую родину рабы часто брали с собой этих домашних птиц. В то же время их распространение по миру происходило медленно, т. к. многие птицеводы отказывались иметь с ними дело из-за их необычного внешнего вида. Наличие темно-коричневого оперения и наростов на голове, напоминающих индюшиные сережки, отталкивали заводчиков.

Считается, что на территорию СССР индоутки попали только 1981 году. Они были завезены из ГДР. Однако имеются данные, что ограниченная популяция индоуток попала в Россию еще в царские времена, но не приобрела широкого распространения.

Индоутки отличаются рядом характеристик, выделяющих их среди других представителей семейства, поэтому этих птиц нередко используют для выведения высокопродуктивных пород.

Особенности содержания и кормления

Разведение мускусных уток в домашних условиях очень прибыльный бизнес, так как эта порода не прихотлива, вынослива и очень продуктивна. Необходимо учесть то, что родом эта порода с юга и любит тепло. Поэтому для птицы этой породы подойдет строение, где температура воздуха +15 градусов не ниже. Полы необходимо застелить соломой и опилками.

Гнезда для мускусных уток в птичнике

Особенности содержания и кормления

Помещение должно быть обязательно с окнами, проветриваемое и сухое, так как птица не любит находиться в сырости. Площадь помещения должна рассчитываться из расчета 2 метра квадратных на трех особей.

У уток постоянно должна быть пища

В их доме обязательно должны присутствовать:

Особенности содержания и кормления
  1. Кормушки. Деревянные для сухого корма, а металлические для влажного.
  2. Поилки. Птицы этой породы употребляют большое количество воды, поэтому она всегда должна быть свежая и в достаточном количестве.
  3. Гнезда. Их лучше сделать закрытыми, выстелить соломой и расположить на уровне 10 сантиметров над полом.

В зимний период птицам необходимо капитальное строение, где они могли бы укрыться от холода. Рядом расположите выгульный двор обтянутый сеткой. Это нужно для того, чтобы утки могли дышать свежим воздухом.

Примерный рацион для выращивания мускусных утят

Особенности содержания и кормления

Мускусная утка неприхотлива в еде, поэтому ее разведение не приносит проблем. Едят они почти все. Основная их еда — влажные мешанки, в которые добавляют ботву свеклы, траву и объедки. Кормить их следует 2 — 3 раза в день. В первое и второе кормление давать им влажный корм, а перед сном — зерно. Любимым лакомством ее является кукуруза. Птицы этой породы не только хорошо его переваривают, но и хорошо от него набирают вес. В зимний период в меню птицам следует включать больше клетчатки и зерна.

Зелень для уток — источник витаминов

Чтобы утки быстро и хорошо набирали мышечную массу им следует давать витамины и минеральные смеси.

Особенности содержания и кормления

Разведение

Если вы решили заняться разведением мускусных уток, то это занятие не составит вам особых хлопот, а также может послужить вполне выгодным и прибыльным делом. У уток данной породы хорошо развиты адаптационные способности в новых условиях, их потомство имеет устойчивый иммунитет, что способствует минимальному восприятию болезней, сохранность выводка составляет – 93-97%. Для получения утят используют два метода: естественный — утка-наседка, и инкубаторный – с помощью инкубаторов и инкубаторных шкафов.

Разведение

Мускусные утки являются отличными наседками. Они садятся в гнездо, как только количество яиц в нем достигает 10-11 штук. Продолжительность эмбрионального развития птенцов в среднем составляет 32-35 дней. За этот период утка-наседка бережно относится к будущему потомству: переворачивает яйца, опрыскивает их водой, регулирует поступление воздуха, убирая при этом послойно толстую кожуру. После выведения птенцов вмешательства человека практически не требуется, за исключением кормления, а в остальном утка-наседка полностью заботится о своем потомстве сама.

Читайте также:  Какую птицу можно выращивать в домашних условиях?

Индоутка, выращивание в домашних условиях

Чем кормить утят в домашних условиях

При разведении мускусных уток в домашних условиях следует придерживаться определенных норм. Необходимо грамотно ухаживать и знать, что едят индоутки.

Держать этих птиц сравнительно легко. Они фактически всеядны, но нужно соблюдать правила кормления, чтобы птицы нормально развивались и несли много яиц.

При свободном выпасе уменьшаются затраты на содержание индоуток, а если еще имеется водоем, то утка сама сможет находить себе червей и различных насекомых. Тогда кормушка в птичнике ей не обязательна.

Индоутка, выращивание в домашних условиях

Выпас индоуток

Интересно. Утки этой породы очень интересуется блестящими осколками стекла и металла, они сразу их заглатывают. Необходимо следить за идеальной чистотой двора, мест для выгула и водоема.

Мускусную породу выращивать максимально просто, в особенности начинающим фермерам. Они не принесут проблем при содержании. При надлежащем уходе за индоутками они, безусловно, порадуют конечным результатом. Разведение этих птиц может стать выгодным бизнесом.

Достоинства и недостатки

К числу достоинств мускусной утки можно отнести:

  1. Очень вкусное диетическое мясо.
  2. Яйца индоутки вкуснее куриных, а изделия из теста с яйцами мускусной утки вкуснее, чем с куриными.
  3. Птица может обойтись без водоема, в отличие от обычной утки. Хотя по берегу побродит с удовольствием, и пастись на берегу может целый день.
  4. Индейская утка по природе домоседка, и запоминает, где ее дом. По этой причине индоутки редко теряются.
  5. Птицы устойчивы к заболеваниям, а это влияет на выживаемость потомства.
  6. Мускусные утки в еде неприхотливы, а летом их можно отпускать пастись — сами еду найдут; только вечером подкормите горстью зерна или комбикорма.

У индоуток совсем немного недостатков. К ним можно отнести:

  1. Утки плохо переносят тесноту в утятнике.
  2. Птица плохо переносит сырость, поэтому в утятнике нужна хорошая вентиляция.
  3. Утята в тесном помещении могут расклевывать друг друга.

Уход и кормление утят в первые дни, выбор корма

Маленьких утят в трехдневном возрасте желательно кормить измельченным куриным или утиным яйцом.

Уход и кормление утят в первые дни, выбор корма

Потом постепенно добавлять в пищу творог, разные мелкие зерновые смеси на молоке или бульоне. Можно также давать травы, особенно крапиву, одуванчик.

Через две недели добавить в пищу вареный картофель, топинамбур, как уже упоминалось выше, что этот продукт утята особенно любят, и топинамбур способствует быстрому росту и набору в весе индоуток. Постепенно вводят прикорм зерном уже подросших утят. Зерно можно и отваривать на первых порах.

Уход и кормление утят в первые дни, выбор корма

Утята мускусной утки

Уход за утятами должен быть тщательным. Утенка можно забирать из под наседки только через пол часа после того, как оно вылупилось из яйца. Но сразу же нужно приготовить им теплое место и обогрев, так как они нуждаются в уходе и тепле. На низ ящичка поставить теплую грелку, а вверху установить обогревательную лампу. Следить чтобы грелка надолго не остывала. Кушать они начинают на второй, третий день. Они не умеют сразу сами кушать, поэтому им нужно помочь, подавая еду к клюву. На следующий день утята уже сами смогут употреблять корм.

Уход и кормление утят в первые дни, выбор корма

Производительность индоуток

Мясо у этой породы нежное, постное с красноватым оттенком. Специфический запах, как у других пород, отсутствует. Содержание жира в продукте – 26%. Эта разновидность птицы относится к мясистой категории. Содержание мяса составляет 54%.

Читайте также:  Индоутка калорийность на 100 грамм. Индоутка (мускусная утка)

Яйца индоуток в 1,5-2 раза крупнее куриных

Производительность индоуток

Выход мяса с тушки при 60-дневном откорме – 1,2-2,4 кг. Дольше держать птицу невыгодно, так как наступает период линьки, когда вес снижается.

Яйца индоуток в 1,5-2 раза крупнее куриных. Желток крупный, а белок плотной консистенции. Масса 1 яйца составляет 70-75 г. Ежегодная яйценоскость 1 самки – 100-120 яиц.

Частые болезни и методы их лечения

Несмотря на стойкий иммунитет, мускусные утки могут быть подвержены заболеваниям при погрешностях в содержании и кормлении. Чаще среди птиц встречаются:

  • сальмонеллез или паратиф;
  • кокцидиоз;
  • холера;
  • вирусный гепатит.

Инфекционные заболевания опасны тем, что передаются от одной птице к другой. От некоторых видов инфекции утки умирают спустя пару часов после заражения. Ряд болезней опасен и для человека, особенно людям с ослабленной иммунной системой, старикам, детям, беременным женщинам. Лечат птиц антибиотиками, которые назначает ветеринарный специалист. Препараты подмешивают в кормовые смеси. Больных при этом отделяют от стада.

Разведение шипунов в домашних условиях

Мускусные утки (шипуны) не требуют слишком много внимания, но для их полноценного роста и развития всё же стоит знать о всех нюансах кормления и ухода.

Питание и кормление

Наиболее выгодным решением проблемы питания индоуток является использование комбикормовых смесей, применяя которые 45% зерновых культур поступают к птицам в неизменном виде, а оставшаяся часть смешивается с зеленью, корнеплодами и овощными культурами.

Готовить мешанки можно как с использованием воды, так и с применением для увлажнения молока и остатков жидкой пищи с общего стола. Также нелишним будет добавлять в пищу витаминно-минеральные комплексы, а иногда и поваренную соль (нормализует уровень натрия в организме птицы). Особое внимание стоит уделить питанию молодняка. В этом случае примерная схема кормления выглядит следующим образом:

Мускусные утки практически всеядные, но любимым кормом всё же остаётся кукуруза. Подкармливать взрослых птиц можно свежими капустными листами, льняным жмыхом, зеленью бобовых культур, свекольной ботвой и даже кухонными отходами. Хлеб лучше не давать, а варёная картошка может занимать не больше 20% от общего объёма выдаваемой пищи.

Видео: рацион мускусной утки

Уход за птицей

Уход за индоутками нельзя назвать очень сложным занятием, но без определённых знаний тут не обойтись.

Среди самых значимых аспектов выделяются: