Выращивание гусей в домашних условиях для начинающих

Гусь – первая из птиц, ставших домашними. С каждым годом увеличивается число желающих заняться их разведением.

Выращивание гусей как бизнес – выбираем гусят правильно!

Когда вы определились с породой, нужно ехать на птицеферму, инкубатор или на рынок и выбирать гусят. Но как не ошибиться и выбрать товар, который удовлетворит все ваши требования, а также привезти домой здоровых гусят, не больных и активных? Для этого следуем основным правилам:

  • приобретаем гусят только с документами или в проверенных местах – это будет гарантией того, что вы возьмете нужную вам породу (если нет возможности определить ее «на глаз»);
  • выбирайте только самых шумных и подвижных гусят. По аналогии с разведением уток и цыплят – гуси должны быть непоседами, реагировать на любой шум, издавать звуки. Если такого не происходит – гуси, скорее всего, больные;
  • попки должны быть сухими, пух чистым и блестящим;
  • даже маленький гусенок 3-5 дней уже должен крепко стоять на ногах, если он сидит или не может встать – лучше отказаться от такого товара.

Важно: перевозить гусят надо только в хорошо проветриваемой картонной коробке, чтобы птица не травмировалась о твердую поверхность, а также имела доступ к воздуху, в ином случае они могут задохнуться.

Породы гусей для домашнего разведения

Холмогоры — старейшая порода, разводимая в центральных областях России

Существует примерно 40 пород гусей. Представители пород отличаются размерами, конституцией, цветом, продуктивностью.

Выгодные для разведения породы гусей: Итальянская, Холмогорская, Кубанская, Тулузская, Легарт, Серая. Особи, принадлежащие к названным породам, характеризуют:

  • устойчивость к птичьим болезням;
  • быстрое прибавление в весе;
  • печень внушительного размера.

Краткий обзор некоторых пород:

Породы гусей Преимущества
Холмогорская Крупные спокойные птицы с яйценоскостью 40 штук в год
Итальянская Яйценоскость – 50 в год, быстрый набор веса
Кубанская Вес небольшой (до5,5 кг), однако несут 90 яиц за год
Тулузская Самое жирное мясо, до 10-12 кг живого веса, крупная печень
Легарт Самая рентабельная порода, особи употребляют мало корма, быстро растут (в 2 мес. – 6 кг)
Серая Выносливый вид, вес до 8 кг, яйценоскость — 40
Японская Отличаются яйценоскостью
Китайская Яйценоские, выносливые, но агрессивные

В зависимости от породы гуси приносят 30-90 яиц за сезон.

Главные требования

План разведения гусей для начинающих птицеводов должен включать в себя такой пункт, как расчет подходящей площади. Птицы не должны жить на маленькой территории. И хотя гуси не являются подвижными, активными особями, для нормального развития им необходима площадь равная 1 кв. м на каждую птицу. Непременно птичник должен быть сухим, без сквозняков и сырости. Перед запуском гусей в сарай, его необходимо утеплить и продезинфицировать.

Огороженная территория

Разведение гусей, как бизнес занятие – выгодно дело в домашних условиях. Однако, чтобы данный процесс приносил прибыль, нужно помнить, что гуси, хоть и устойчивы к морозам, не терпят холодных полов. Лапы птиц не должны мерзнуть при любых погодных условиях. Чтобы обезопасить птиц птичник нужно застелить соломой, толщиной 30-35см. Важно содержать подстилку в чистоте и сухости.

План птичника обязательно должен подразумевать наличие качественного освещения. Для увеличения яйценоскости необходимо обеспечить увеличение светового периода. Для этого, свет в птичнике с гусями включают в 6 часов утра и выключают ближе к 8 вечера. При соблюдении данного правила гусыни начинают нести яйца на пару месяцев раньше.

Кормим правильно

Содержание и разведение гусей породы Легарт, Серой, Итальянской, Тулузской и других рекомендованных опытными фермерами для выгодного бизнеса, требует составление правильного меню для пернатых. Учитывая, что гусята с первых дней жизни обладают ускоренным обменом веществ, кормить их нужно не реже 7 раз в день. Первый прием пищи можно организовать уже после вылупления птенцов и полного их высыхания от естественной смазки.

Первый корм должен включать в себя такие компоненты:

  • Пшеничные отруби.
  • Молотое зерно.
  • Рубленую траву.
  • Отварной картофель.

Отлично насытит малышей мешанка из рубленного, сваренного вкрутую яйца и кисломолочной продукции. Не следует забывать, что птенцы нуждаются в воде и минеральных добавках.

Как только птенцам исполнится месяц в рацион следует добавлять зерно и траву. Непременным ингредиентом ежедневного рациона должен стать гравий, костная мука и ракушки. Гуси очень любят червяков, майских жуков, лягушек и прочие корма животного происхождения. Взрослых гусей нужно кормить свежей травой из расчёта 3 кг на одну особь, корнеплодами, ботвой, овощными отходами, силосом, рассыпчатой зерновой мешанкой.

О подробностях содержания и кормления гусей в домашних условиях, можно узнать из видео ролика.

Советы для начинающего фермера

Разведение кур в домашних условиях для начинающих

Хоть гусей и несложно содержать, но стоит определиться с целью их заведения:

  • Если для получения мяса, то предпочтение нужно отдать мясным породам, но несущим мало яиц и очень капризным к их высиживанию.
  • Если для размножения гусей, то стоит присмотреться к породам, у которых нет особой сложности при высиживании.

Все же стоит для начала ограничиться простым, но хорошим уходом за гусями в летнее время для получения вкусного мяса, жирной печени и пуха, которому можно найти применение в хозяйстве.

Лучшие породы на выращивание гусей в домашних условиях

Исходя из вышеперечисленных групп, прежде чем завести гусей на своем участке, следует точно понять, для чего будут разводиться птицы. Определение цели поможет хозяину подобрать нужную породу пернатых. Среди самых частых пород на ферме встречаются следующие виды.

Серые крупные гуси

Выращивание гусей в домашних условиях крупной серой породы. Птицы очень массивные, цвет оперения — серый, благодаря чему порода получила свое название. Животик белый. Родиной считается Украина.

Вес взрослой особи достигает 7 — 10 кг. Яйценоскость достаточно высокая. Молодняк очень быстро растет и развивается. В возрасте 2,5 месяцев особь уже достигает веса в 4,5 — 5 кг. Крупная серая порода является отличным вариантом для разведения на мясо и получения ценной печени.

В содержании очень простые, им даже не требуется водоем, чтобы полноценно расти. С кормешкой не возникает проблем, особи не прихотливы.

Гуси Линда

Выращивание гусей в домашних условиях линдовской породы или линда. Относится к тяжелой породе, родиной считается Нижегородская область. Достаточно крупные и чисто белые птицы. Используются в промышленном производстве! При этом обладают высоким процентом яйценоскости, по сравнению с другими тяжелым видами гусей.

Линдовские являются дружелюбными птицами, которые обладают покладистым характером. В содержании не требуют особых условий. Разводятся для получения мяса. Белое оперение влияет и на товарный вид тушки — она чистая, светлая и красивая (что немаловажно для потребителя).

Средний гусь этой породы достигает в весе 12 кг. Гусыни считаются заботливыми родителями, они не покидают своей кладки и отличной высиживают яйца. Молодняк очень быстро растет. В два месяца птенец достигает уже 4 кг в весе.

Рейнские гуси

Выращивание гусей в домашних условиях рейнской породы. Эта порода входит в группу средне-тяжелых. Родиной является Германия. Птицы имеют чисто белое оперение, обладают хорошей яйценоскостью.

Лучшие породы на выращивание гусей в домашних условиях

Выращиваются как правило, для получения хорошей и вкусной мясной продукции, а также для получения ценной и жирной печени. Взрослая гусыня достигает 5,5 кг, а гусак до 6,5 кг в весе.

Лучшие породы на выращивание гусей в домашних условиях

Основная масса набирается в первые два месяца. Таким образом, молодой гусенок до 2 месяцев весит уже 4 кг. Новичкам в фермерском деле не рекомендуется приобретать породу с целью получения потомства, так как гусыни плохо высиживают яйца.

Лучшие породы на выращивание гусей в домашних условиях

Ленточные гуси

Лучшие породы на выращивание гусей в домашних условиях

Выращивание гусей в домашних условиях ленточной породы. Является декоративным видом гусей, который был выведен селекционерами в Европе. Оперение чисто белого или бело-серого цвета.

Лучшие породы на выращивание гусей в домашних условиях

Характерная особенность породы в ее внешнем виде. Декоративность придают курчавые перья на спине, крыльях и хвосте. Ленточные птицы не большие. Взрослые особи достигают максимум 5,5 кг.

Лучшие породы на выращивание гусей в домашних условиях

Продуктивные качества также не впечатляют. Поэтому разведение птиц проводится только с целью украшения приусадебного участка, придают особенного колорита.

Лучшие породы на выращивание гусей в домашних условиях

Кубанские гуси

Лучшие породы на выращивание гусей в домашних условиях

Выращивание гусей в домашних условиях кубанской породы. Это гуси, относящиеся к легкой группе, которые были выведены в Краснодарском крае. Цветовой окрас преимущественно серый, иногда с коричневыми вкраплениями.

Лучшие породы на выращивание гусей в домашних условиях

Характерное отличие породы от других видов — это «ремень», коричневая полоса по телу. Максимальный вес взрослой особи достигает 5,5-6 кг. Отмечается высокий процент яйценоскости. Но при этом гусыни не охотно высиживают кладку, могут даже бросить ее на самостоятельное развитие.

В уходе не прихотливы и очень легко приспосабливаются к местному климату и условиям.

Итальянские гуси

Выращивание гусей в домашних условиях итальянской породы. Чисто белые гуси, родиной которых является Италия. На фермах России появились не так давно, примерно 30 — 40 лет назад. Птицы не прихотливы, им не особенно важен водоем.

Не страдают при отсутствии воды!

Птенцы быстро набирают массу и к двум месяцам весят уже 4 кг. Наблюдается хорошая яйценоскость и отличный инстинкт высиживания яиц у гусынь. Мясо птицы обладает уникальными вкусовыми качествами. Размер тушки позволяет без труда запекать и коптить ее в домашних условиях. Выращивается как для получения мяса, так и жирной печени.

Размножение

Рейнская порода гусей имеет высокую яичную продуктивность, хотя оплодотворяющие способности гусаков довольно низкие. Так, оплодотворяемость годовалым гусем 63-69%, на второй год от него же оплодотворенных яиц получают менее 40%. При этом, остальные показатели размножения неплохие:

  • выводимость гусят рейнской породы 65-70%;
  • сохранность молодняка 94-96%.

Гусыни крайне редко проявляют инстинкт насиживания ( менее 5% от всего поголовья). Поэтому основным способом получения гусят является инкубация.

Кормление совмещенного стада

Важно соблюдать очередность кормления. Первыми кормятся гуси. После корм получают утки, затем куры.

Приведем примеры рационов.

В ноябре-марте гусей кормят:

  • Зерном – 150 г;
  • овсяной мукой и мякиной – 100 и 50 г;
  • отрубями – 70 г;
  • сеном и корнеплодами – по 150 г;
  • вареным картофелем – 300 г;
  • костной мукой – 3 г;
  • солью – 3 г.

Зимний рацион мясных 60-дневных и подрощенных утят представлен:

  • Измельченной зеленью – 80 г;
  • варенными мясными отходами – 25 г;
  • вареной картошкой – 80 г;
  • молотым ячменем, овсом и кукурузой – 100 г;
  • пшеничными отрубями и молотыми зерновыми отходами – по 40 г;
  • молотыми жмыхами и шротами – 20 г.

Кормовую смесь дополняют дрожжами и ракушками – 1 и 6 г, костной мукой и гравием – 3 и 2 г, солью – 1 г.

47-недельным курам-несушкам ежедневно кормят:

  • Пшеницей, ячменем – 40 и 30 г;
  • картофелем вареным – 50 г;
  • шротом и дрожжами – по 14 г;
  • рыбными отходами – 10 г;
  • тыквой и зеленью – 20 и 30 г;
  • костной мукой, мелом и ракушкой – 1, 3 и 5 г.

Кормление молодняка и условия содержания

Среди всех домашних птиц гусята самые нетребовательные в содержании. Уход за ними максимально прост. По достижению птенцами трехнедельного возраста уже отпадает необходимость в их дополнительном обогреве. Целесообразнее всего растить птенцов на протяжение первых двух недель в брудере. На небольшой территории будет проще поддерживать необходимый температурный режим, который меняется в процессе взросления гусят:

  • от рождения и до пяти дней температура выдерживается в пределах 24-28 градусов;
  • с шестого и по десятый день жизни воздух прогревается до 22-24 градусов;
  • с одиннадцатого и до двадцатого дня температура воздуха составляет 18-22 градуса.

Когда птенцам уже исполняется три недели, их можно начинать выпускать на прогулки, но только при условии, что погода теплая и солнечная. Соответственно, выращивать их с этого момента становится намного проще.

Естественно, что начинающих птицеводов интересует вопрос, чем кормить маленьких птенцов. В основе их рациона овес, в который добавляют в небольшом количестве жмых, шрот, ячмень и корма животного происхождения. Все компоненты предварительно измельчают и смешивают потом с яйцом, рыбой, творогом, рыбой и овощами.

Строгих правил, касающихся кормления молодняка, как таковых нет.

Стоит лишь следить за тем, чтобы гусята не ели в чрезмерном количестве корма животного происхождения. Эти продукты должны составлять не более пятнадцати процентов от всего их рациона.

Уже со второго дня жизни гусят им можно давать сочную зелень. Примерный же состав смеси, которой кормят птенцов в течение первых трех недель жизни, включает такие компоненты:

  • семьдесят процентов овса;
  • десять процентов ячменя;
  • десять процентов кукурузы;
  • пять процентов жмыха и шрота;
  • пять процентов кормов животного происхождения.

Состав при этом допускается немного видоизменять, но обязательно следить за тем, чтобы количество кормов животного происхождения не превышало норму.

Рентабельность бизнеса и финансовые затраты

Проанализировав успехи опытных предпринимателей, можно сделать вывод, что птицеферма будет рентабельной в случае разведения и содержания большого количества пернаты (не менее 500 штук).

Финансовые затраты:

  1. Регистрация бизнеса;
  2. Аренда территории;
  3. Обустройство птичника;
  4. Покупка молодняка;
  5. Корм для птиц;
  6. Заработная плата работникам птицефермы.

Прибыль от бизнеса по разведению птиц

Ваш доход будет зависеть от выбранного направления, спроса и конкуренции в сельскохозяйственной сфере деятельности.

  • Яйца. Если вы будете разводить птиц и реализовывать яйца, то в среднем из 100 кур несушек можно получить около 30000 яиц в год. Стоимость десятка яиц, в среднем, 50 рублей. Таким образом, в год, только реализовывая яйца, вы получите около 150000 рублей.
  • Мясо. Как правило, большинство фермеров содержат птиц для забоя на мясо. Стоимость тушки курицы, индюка или утки на рынке достаточно большая, поэтому данный бизнес вполне рентабелен.
  • Перья и помет. Не удивляйтесь, даже птичий помет можно продать. Он пользуется спросом у дачников, ведь это самое лучшее удобрение. Что качается перья, то из утиного, например, делают подушки и одеяла.

Реализация продукции

Можно сделать вывод, что птицеводство как домашний бизнес – это вполне перспективная сфера деятельности, которая сулит стабильный доход и высокую прибыль. Я желаю вам успеха во всех начинаниях.

Понравилась идея бизнеса по выращиванию птицы, тогда рекомендуем почитать, в собственной городской квартире.

Читайте также:  Выращивание индюков в домашних условиях для начинающих