Разведение, содержание, уход за индоутками

Мускусные утки — это отдельный вид домашних птиц. Зачастую, их называют «индоутки» и многие птицеводы полагают, что мускусные утки — это гибрид домашней утки и индюка. Однако это не верное предположение. Название «Индоутка» скорее всего произошло из за некоторых внешних сходствах этих птиц.

Происхождение названия

Как уже говорилось ранее, индоутку называют также мускусной уткой. Если покопаться в истории, обнаружится целых четыре варианта происхождения данного названия:

Происхождение названия
Происхождение названия
Происхождение названия
Происхождение названия
  1. Индоутка имеет бородавчатый нарост возле клюва, который имеет свойство выделять жир, по запаху напоминающий мускус;
  2. Индоутки расселились по всей Земле из центральной Колумбии. Именно там проживало племя индейцев, которое называлось «муиска». Отсюда берет начало род уток, вот их и назвали в честь индейского племени;
  3. Торговая компания «Muskovy Company» занималась доставкой индоуток из России в Европу. Зарубежные партнеры начали называть этих пернатых Muskovy Duck (московская утка). Позже игра слов поспособствовала перерождению данного названия в более загадочное – мускусная утка.
Происхождение названия
Происхождение названия
Происхождение названия
Происхождение названия

Интересен тот факт, что французы называют индоуток барбарийскими. Названий много, но от их изменения внешность удивительных пернатых не меняется.

Происхождение названия
Происхождение названия
Происхождение названия

Характеристика индоуток

Индоутки являются скороспелой птицей. Они обладают высокой энергией роста. Весовые характеристики мускусных уток следующие: живая масса суточного утенка составляет 50—60 г, а в возрасте 55 дней — 2,5—3 кг. Селезень имеет живую массу 4,5—5 кг, утка — 2—2,5 кг.

Мясо индоутки содержит меньше жира, чем мясо домашних уток, оно относится к диетическому. Самки индоуток являются лучшими наседками среди всех домашних видов птицы. Самка может насиживать до 20 яиц одновременно. Инкубация длится 35 дней. Утки считаются спокойными, они очень заботливые матери.

Характеристика индоуток

Чаще всего встречаются черные белокрылые, чернобелые и белые мускусные утки. У них широкое, почти горизонтально поставленное туловище. Крылья мощные, длиной 30—35 см. Утки хорошо летают, поэтому их лучше содержать в закрытых вольерах или подрезать крылья. Яйцекладку, как правило, утки начинают по достижении 180—270-дневного возраста и продолжают ее 5—6 месяцев. При хороших условиях содержания за год индоутка сносит 60—120 яиц массой 70—80 г каждое. Цикл яйцекладки у взрослой особи длится 5 месяцев и после 3-месячного перерыва наступает второй цикл такой же продолжительности. За каждый цикл утки сносят по 60—80 яиц. Яйца сохраняют инкубационные свойства в течение 14 дней.

В этом материале вы узнаете, как выращивать индоуток, и чем кормить утят.

Разведение птенцов индоутки в домашних условиях

Мускусные утки – это быстрорастущие водоплавающие, которые разводятся на ферме для получения в первую очередь диетического мяса. Обычно со сбытом утятины не бывает проблем, так как многие любят нежный вкус нежирного мяса этой птицы. Именно по этой причине выгодно разводить индоуток как бизнес.

Содержание и разведение индоуток — простое занятие

Разведение птенцов индоутки в домашних условиях

Важно только выращивать птицу на качественном корме, который дает шипунам все необходимые вещества для развития мышечной массы. При правильном рационе утята уже в 2,5 месяца будут иметь достаточную массу тела для забоя. Если еще немного подождать до 5 месячного возраста, то тушка станет более привлекательной по внешнему виду и весу.

Начиная с 20 недели жизни, индоутки прекращают интенсивно расти и калории тратятся на образование жировой массы. Рентабельность породы начинает снижаться и будет более выгодно реализовать уток на продажу.

Когда индоутки начинают нестись в домашних условиях, то одна самка приносит от 80 до 110 яиц. Средний вес одного – около 70-75 грамм. Для разведения птенцов нужно, чтобы яйца птицы были оплодотворены. Для этого стоит сохранять рекомендуемое соотношение уток к селезню – 3-5 к одному. В таком случае более 90% всех яиц будут оплодотворенными.

Рекомендуем: Разведение индоуток и полезные советы.

Разведение птенцов индоутки в домашних условиях

Если индоутки разводятся для получения от них яиц, то это занятие не принесет большого дохода. Причина в том, что утки-несушки начинают нестись только два раза в год. Первая кладка начинается весной в марте, а вторая – в начале осени. На рынке яйца индоуток стоят немного дороже, чем куриные из-за более крупных размеров.

При разведении индоуток заводчик может столкнуться с проблемой травмирования самок более крупным селезнем. Причина в том, что самец имеет среднюю массу тела около 5-6 кг. Самка весит от 3 до 4 кг. Чтобы уменьшить вероятность травмирования уточек, не рекомендуется содержать на одного селезня менее 3 самок.

Достоинства и недостатки пород мускусной утки

Достоинства

Итак, принципиального различия между породами индоуток, кроме как их окраса, нет. В общем, для всех можно выделить следующие преимущества:

  • крупные размеры птицы;
  • неприхотливость в уходе и в питании;
  • нежное и нежирное мясо (отдаленно похоже на дичь);
  • самки индоуток — лучшие матери, нежели другие виды уток (это экономит на инкубаторе и дает возможность подкладывать в гнездо яйца других птиц);
  • неплохая яйценоскость (кроме Муларда);
  • способность переносить холода.
Читайте также:  Все что требуется знать о разведении свиней

Самец любого вида индоутки всегда крупнее самки. По этому признаку самца легко можно отличить от самочки уже после первого месяца жизни.

Также индоутки не устраивают «концертов» во дворе. Это тихие птицы, что по достоинству оценено теми, кто занимается их разведением.

За год утки 100-110 съедобных яиц. К забою их готовят на 13 недели жизни или к 20-24 неделе.

Недостатки

К счастью, недостатков у индоуток немного. Какой бы ни была порода, ее необходимо содержать в сухом помещении, поскольку сырости ни одна мускусная утка не вынесет. Плюс им нужно обеспечить просторное помещение, в тесноте они не живут.

У них сильный иммунитет, но это не означает, что они не болеют. Регулярный осмотр птицы обязателен.

Особенности содержания мускусных уток

Содержать мускусных уток лучше всего на вольном выгуле, с доступом в открытый водоём. При таком типе содержания, птицевод экономит много кормов и времени, связанных с уходом за ними.

Мускусные утки хорошо переносят холодные условия, однако не могут жить в сырости. Помещение для индоуток должно быть организовано так, что бы в нём была хорошая вентиляция. Регулярно в процессе содержания необходимо менять подстилку (солома или опилки).

Так же утки не переносят тесноту. В помещении, на 1 кв.м. должно располагаться не более трёх птиц.

На вольный выгул их следует отпускать не раньше 10-ти часов утра, так как обычно до этого времени утки несутся.

Индоутки очень хорошо летают, поэтому одно крыло им следует обрезать.

При содержании индоуток необходимо помнить, чтобы в помещении и на выгуле не было никаких острых предметов (гвоздей, различных шурупов или проволоки). Для них очень опасными являются различные травмы.

Питание

Хотя птица неприхотлива в отношении кормов, но возникает вопрос чем кормить индоуток. Для этого подойдут как зерновые, так и отходы, а также немного минеральных добавок. Сбалансированный рацион поможет в разведении уток.

Основным рационом послужат зерновые сорта кормов. Рекомендуется сохранять их сухими, допустимая влажно остается на уровне 15%. В понятие зерновых кормов входят злаки и бобы. Кукуруза, пшеница или ячмень будут восполнять углеводы. Достаточное количество растительных белков содержится в горохе, сое или люпине.

Для экономии расходов, допускается добавлять отходы. Подойдет любое сельскохозяйственное сырье: отруби, картофельная мезга.

Белые мускусные утки

Индоуток можно обеспечивать животным белком. От него будет зависеть репродуктивная способность взрослых особей и рост утят. Его можно найти в молочных продуктах, таких как: творог, обрат, молочная сыворотка, костная или рыбная мука.

Питание

В здоровый состав должны входить витамины и минералы. В естественном виде они содержатся в ботве, вареном картофеле, кабачках, силосе, витаминные корма и другое. В корм рекомендуется добавлять размельченную яичную скорлупу, части ракушек, поваренная соль, мел.

При хорошем кормлении мясо с одной индоутки будет больше, что важно для бизнеса.

Читайте также:  Выбор и самостоятельное изготовление игрушек для хорька

Кормушки

Конструкцию можно сделать из досок около двух сантиметров толщиной. В верхней части изделия крепят горизонтальную планку, она послужит ручкой и ограничителем, чтобы птица не залезала внутрь. Такая форма сделает уход удобным. Если индоуток немного, тогда можно ограничиться круглой жестяной кормушкой или тазом. Ее размещают либо на подстилке, либо подвешивают.

При большем поголовье делают длинные и короткие кормушки. Длинные размещают вдоль сарая, короткие поперек. Расстояние до поилок должны быть не меньше трех метров. Это уменьшает расходы на содержания бизнеса.

Если планируется выдавать сухой корм, тогда длина кормушки должна соответствовать количеству индоуток. Например, в сарае 50 птиц, рекомендуемая длина кормушки 0,5 метра. Для влажных кормов расчеты другие. На 50 голов потребуется почти 4 метра общей длины кормушек.

Самодельная кормушка для уток

Причиной таких расчетов служат следующие принципы:

  1. Сухие корма рассчитаны на весь день или его часть. Нет необходимости чтобы утки съели все за один раз.
  2. Влажный корм или мешанка не должен успеть высохнуть, поэтому птица должна иметь одновременный доступ.
Питание

Отдельно собирают кормушку для минерального рациона. Ее конструкция отличается от обычной несколькими секциями. Одна часть предназначено для минералов, в другую помещают гравий, он особенно важен если индоутки не выгуливаются. Эти кормушки подвешивают вдоль стены на расстоянии 30 сантиметров от пола.

В зависимости от возраста мускусные утки потребляют различное количество воды:

  • 1 неделя — 100 мл;
  • 2 неделя — 150 мл;
  • 3 неделя — 250 мл;
  • 4 неделя — 300 мл;
  • 5 неделя — 400 мл;
  • Последующее время около 500 мл в сутки.

Забой и реализация

Когда утята подрастут и превратятся во взрослую птицу с товарным весом, наступает еще один важный этап в бизнесе – забой и реализация товара. Бизнес не был бы бизнесом без такого важного момента, как подсчет «цыплят по осени» и получение прибыли в качестве награды за все старания и расходы. Каким образом лучше забить птицу можно посмотреть на видео ниже.

Как ощипать утку быстро и качественно, особенно, если тушек много, и действовать нужно быстро? Смотрим видео.

Реализовать готовую продукцию можно различными методами, в зависимости от объемов бизнеса и количества выращенной птицы. Тушки продают на рынке, сдают на реализацию, сбывают в кафе и рестораны, перерабатывают на тушенку.

Когда с индоуток можно получить мясо?

Если планируется получение потомства от индоуток, среди всех отбирают самых здоровых самок, они будут нести яйца. Селезень не должен быть им родственником. Поэтому зачастую самцов приобретают отдельно.

На убой самцы идут в возрасте 3-х месяцев, а самки – в 2,5-3 месяца. За 4-6 часов до убоя птицу не кормят. Воду дают в ограниченном количестве. После убоя тушку ошпаривают кипятком, сразу разделывают.

Любители деликатеса фуа-гра за 2-3 недели до убоя усиленно кормят птиц смесью из муки, зерна, запаренного или отварного гороха. Тогда печень индоуток весит около 0,5 кг.

Подготовка к яйцекладке

Рацион утки перед началом яйцекладки

Разведение весной начинается с формирования маточного стада, за полтора месяца до яйцекладки. Сколько самок приходится на утиную семью? В отличие от кур, на содержание 3 или 4 несушек предназначается один селезень. Молодые индоутки готовы к воспроизводству к 9 месяцам, чтобы они начали нестись, им увеличивают световой день:

Подготовка к яйцекладке
  • делать это надо постепенно, продлевая освещение на 30 мин. утром и вечером;
  • если освещение увеличить резко, стресс может спровоцировать каннибализм;
  • режим поддерживают в течение месяца, к началу яйцекладки продолжительность светлого периода достигает 16 ч.

Важно, чтобы в птичнике сохранялась оптимальная температура для яйцекладки (+19°С), если она опускается ниже +16°С, утки нестись перестают.

Разновидности мускусных уток

Окраска, которой обладают мускусные утки в природе, – черная, с вкраплениями белых участков на голове, шее и по всему корпусу. Остальные окрасы были выведены людьми. У птиц с белым оперением глаза тоже светлые, серо-голубые. Наросты алого цвета. Пух утят желтый, белое оперение появляется после первой линьки.

Разновидности мускусных уток

Мнение эксперта

Читайте также:  Все о разведении кроликов в домашних условиях

Заречный Максим Валерьевич

Разновидности мускусных уток

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Разновидности мускусных уток

ерные утки покрыты черным с зеленью пером, глаза карие, лапки и клюв черные. Наросты темно-красные. Пух утят наполовину коричневый, наполовину серый, устойчивый окрас приобретают они после 2-й линьки.

Шоколадный или коричневый окрас составляют перья соответствующего цвета. Есть включения белых перьев, от единичных экземпляров до белых участков на шее и голове. Ноги и клюв красные, глаза коричневые. Пух утят светло-коричневый.

Разновидности мускусных уток

Голубые мускусные утки имеют серо-голубое оперение. Белые участки присутствуют на боках и крыльях. Лапки темно-серые, глаза карие, наросты красные. Пух утят серый. Независимо от расцветки, породы мускусных уток относят к мясному направлению.

Посмотрите также

Разновидности мускусных уток

Виды и описание диких уток, их среда обитания и как размножаются и чем питаютсяЧитать

Внешний вид и особенности

Внешний вид этих птиц может отличаться в зависимости от разновидности. Существует несколько видов домашних птиц, каждый из которых отличается цветовой гаммой.

Индоутки могут иметь следующие расцветки:

  • белый;
  • коричневый;
  • пестрый;
  • черно-белый;
  • фиолетовый;
  • различные оттенки зеленого;
  • красный.

Стоит отметить, что одомашненные птицы отличаются по размерам и внешнему виду от диких. Дикие утки примерно в раза меньше и легче чем те, которые содержатся в домашних условиях. Средняя масса тела домашней птицы колеблется от 4.5 до 6 килограмм. В природных, естественных условиях птицы в основном имеют темные, приглушенные тона. Домашние особи отличаются большим разнообразием ярких, насыщенных цветов.

У индоуток имеются характерные внешние признаки, которые присущи только этому виду пернатых. У них довольно крупное туловище и широкая, обвисающая грудная клетка. Тело имеет слегка вытянутый контур и форму элипса. У уток этой породы ярко выражен половой диморфизм – самцы намного крупнее самок.

Внешний вид и особенности

У птиц короткая шея, и короткие, но очень крепкие нижние конечности, на которых имеются широкие перепонки. На конечностях имеются длинные и острые когти. Еще одной отличительной особенностью можно назвать крепкие, большие и плотно примыкающие к туловищу крылья.

Интересный факт: На теле индоуток отсутствует пух, который характерен большинству представителей гусеобразных.

Голова у пернатых небольшая. На ней расположен вытянутый, плоский клюв. Глаза маленькие, вокруг них имеются кожные наросты красного цвета. Они несколько меньше выражены у особей женского пола, и очень явно у самцов. Чем ярче выражена маска красного цвета у особей мужского пола, тем выше его положение, статус. Также на голове имеется небольшой перьевой хохолок.

Если птица напугана, или ощущает приближение опасности, хохолок понимается и топорщится. Перья у уток очень густые, благодаря чему создается плотный, водонепроницаемый покров. Это позволяет птицам долгое время находиться в воде.

Заключение

Индоутки – умные птицы, которые не любят лишнего шума. Отличает этих птиц то, что они – заботливые наседки. Но даже такие внимательные птицы могут бросить свое гнездо.

Это случается либо из-за неопытности наседки, либо потому, что птица почувствовала опасность.

Основная задача фермера – обеспечить комфортные, безопасные условия жизни мускусной утки в период высиживания яиц.

Здравствуйте, Светлана! Существует минимальная опасность, что входящий в состав препарата тетрациклин окажет отрицательное влияние на эмбрионы. Я…

Можно ли препаратом Мастиет форте обрабатывать раны у беременной суки?

Здравствуйте, Алла! Чем именно вы лечили мастит?

чем вылечить мастит у коровы пробовали все ничего не помогает

Индоутки весьма популярны в нашей стране, и ухаживать за ними довольно легко. Птица замечательно размножается в естественных условиях — инкубатор не нужен. Мы расскажем вам о виде данной птицы, поделимся советами. Вы узнаете, когда индоутки начинают нести яйца, о высиживании мускусных утят, выборе хорошего селезня, тонкостях ухода за утками, применении яиц этой птицы.