Порода кур Минорка: описание с фото, отзывы

Куры доминант стали распространенными в кругу птицеводов за счет высокой мясояичной продуктивности, неприхотливого характера и сильного иммунитета. Пернатые хорошо адаптируются к неблагоприятным климатическим условиям и дают до 300 яиц за год. Разведением породы занимаются как в промышленных масштабах на фермах, так и на небольших частных подворьях.

Происхождение

Появилась порода в результате скрещивания черных кур, они имели огромный спрос на Минорке. Когда птиц привезли в Великобританию, местные селекционеры решили поработать над породой. Благодаря их стараниям на свет появились «Минорки» со всеми породными качествами, которые присущи им и на сегодняшний день.

Один из селекционеров хотел улучшить породу, сделав птиц более массивными, но у него ничего не вышло. На территорию СССР птиц завезли в конце 19 века, но широкого распространения порода так и не получила. В основном Минорок разводят в домашних условиях, на больших фермерских хозяйствах их используют в качестве генетического материала.

Привлекательная внешность и не только

Одним из самых важных достоинств домашней птицы является способность приносить значительную прибыль своим хозяевам. Именно эта мысль подчеркивается в народной сказке «Курочка-ряба». Чешские селекционеры решили воплотить в жизнь мечту всех дачников, занимающихся птицеводством.

Для дела они взяли несколько видов домашней птицы:

  • Корниш;
  • Род Айленд;
  • Плимутрок.

В результате появились куры породы Доминант, которые превзошли все ожидания. Они чудесно адаптируются к любым условиям содержания, устойчивы к инфекциям и производят обилие яиц. Животные имеют массивное туловище, расположенное на коротких лапах. Голова сравнительно небольшая, однако достаточно изящная. Ее украшает плотный гребешок и красные сережки.

В зависимости от вида, оперение бывает следующих расцветок:

  • золотистый;
  • коричневый;
  • белый;
  • голубой;
  • черный;
  • красный;
  • рыжий.

Взрослые самки весят примерно 2 кг, а самцы — 3,5 кг. За год куры несушки породы Доминант приносят около 250-315 яиц в год, вес которых примерно 60 г.

Птица начинает яйцекладку в возрасте 4-5 месяцев.

Достоинства породы определяет ряд факторов:

  • раннее созревание птиц;
  • быстрый рост (в 4 месяца можно использовать для мяса);
  • практически 100% выводимость потомства;
  • спокойный нрав и характер (чудесно привыкают к хозяевам).

Недостатком Доминатов является сбалансированное питание. Оно должно содержать кальций и обилие белков. При недостатке ценных компонентов снижается частота яйценоскости. Кроме того, птицы предпочитают просторные помещения для содержания и частый выгул. Чтобы приступить к разведению кур Доминат, разумно познакомиться с разновидностями породы.

Бурый

Главная особенность птиц — окрас перьев. Яркий коричневый цвет гармонично сочетается с мелкими белыми пятнышками. Самцы «носят» белый наряд, разбавленный желтыми либо коричневыми вкраплениями.

Куропатчатый Доминант

Кур этого вида также называют крапчатыми птицами. Они отличаются золотисто-бурой расцветкой оперения. Пернатые питомцы чудесно адаптируются к холодным зимам, которые свойственны для средних и северных зон. Яйца, весом около 60 г, окрашены в кремовый или белый цвет.

Суссекс

Туловище птицы покрыто белоснежными перьями. Однако хвост и воротничок украшен крапчатым черным узором. Преимуществом кур породы Доминант Суссекс является высокий уровень выживаемости молодняка. Взрослые особи весят примерно 1,8 кг. Особая продуктивность вида наблюдается в период с 5 месяцев до 1,5 года.

Красный

Птицы могут похвастаться насыщенным ярким окрасом, напоминающий породу Род Айленд. Вырастая до возраста 5 месяцев, несушки начинают приносить яйца один раз в 2 дня.

Красный полосатый

В оперении преобладает рыжий окрас. Края украшены окантовкой черного цвета. Благодаря этому получаются эффектные узоры, которые придают птицам шикарный эстетический вид.

Голубой

Отличительной особенностью вида считается необычная раскраска перьев. Туловище «сияет» голубым оттенком. Шея самки черного цвета. У петуха же, она обрамлена черно-белой полосой. Подобные узоры наблюдаются на хвосте и спинке самца. Курица Доминант Голубой считается декоративным видом. Поэтому птиц содержат не только на больших, но и маленьких фермах.

Черный

Несушки этого вида несут яйца небольшого размера. Однако восхищает их обильное количество. Темному окрасу перьев придает оригинальности голубой оттенок. А раскраска петухов отличается вкраплениями контрастного характера.

Крапчатый

Доминанты имеют оперение золотисто-коричневого либо серо-белого цвета. Со стороны они выглядят очень элегантно. Самки дают светло-коричневые или белоснежные яйца. Птицы чудесно переносят как летний зной, так и зимнюю стужу. Независимо от погодных условий у птиц не прекращается яйценоскость.

Леггорн

несушки считаются рекордсменами по «производству» яиц. За год одна особь дает примерно 310 штук. В двухлетнем возрасте птица весит около 2-х кг. Главным отличием петухов является мощный гребень темного цвета.

Леггорн наиболее активно выращивают польские фермеры. В последнее время вид появился и на рынках России.

Галан (Русская черная бородатая кура)

Галан (русская черная бородатая, глухарь, русская статная)

Происхождение породы окончательно не выяснено. Порода была очень распространена в Курской, Орловской и прилегающих губерниях во второй половине 19 в. Сейчас порода сохранилась в очень незначительном количестве и нуждается в селекции и восстановлении.

Наличие бороды и черный окрас напоминают глухаря, давшего второе название породе. Есть и третье: Русская Черная Бородатая. В Америке называли “русская статная”.

Продуктивность

Порода относится к мясо-яичным. Взрослые петухи имеют живую массу более 4 кг, куры – до 3,5 кг. Тушка чистая, кожа желтого цвета. Вкусовые качества мяса очень хорошие.

Читайте также:  Бройлерные индюки — секреты разведения в домашних условиях

Крупное яйцо черной бородатой курицы.

взрослой птицы

Русские бородатые Галаны – спокойные и уживчивые куры, их содержание с другими обитателями птичника не принесет проблем. Держать их можно и в птичнике, и на выгуле.

Последнее предпочтительнее, так как эти куры – прекрасные фуражиры, умело дополняющие свой рацион насекомыми, червями, корешками, семенами. Если есть обширная площадка для выгула, летом даже можно сократить одно кормление.

Но в зимнее время обязательно кормить их три раза в день.

Галаны не летают, даже по двору не бегают, а медленно шествуют. Поэтому можно обойтись невысокой оградкой.

Птица морозоустойчива. Этому способствуют и обильное оперение, защищающее тело от холода, и борода, прикрывающая сережки и мочки. Розовидный гребень также менее поддается обморожениям. Поэтому бородачи могут спокойно перезимовать в неотапливаемом птичнике.

Но утепление и защита от сквозняков должны быть обязательно. Это необходимо для сохранения яйценоскости в холодное время года.

И необходимо избавляться от повышенной влажности в курятнике с помощью подстилки из торфа и соломы, не забывая ее менять по мере загрязнения.

Для несушек породы Галан необходимо наличие мела, ракушек, рыбной и мясо-костной муки. Это позволит им восстановить содержание кальция в организме и нести яйца с прочной скорлупой. Хорошо, если можно дополнить рацион яичной скорлупой и вареными яйцами.

Кормить Галанов обязательно комбикормом, либо включать зерно: ячмень, кукуруза, пшеница, овес. Можно давать дробленое зерно в мешанках, а часть зерна можно насыпать в кормушки в цельном виде. Ячмень должен быть нечищеный, в его шелухе содержатся вещества, способствующие яйценоскости.

Куры этой породы сохранили инстинкт насиживания и охотно становятся клушками.

Замену поголовья молодняком не стоит раньше, чем через три года.

Уход за цыплятами

Главный недостаток породы кур Галан – то, что цыплята очень долго оперяются. Поэтому цыплят надо выводить весной, чтобы к осени они успели обзавестись теплым оперением. И желательно не инкубаторное выведение птенцов, а использование наседки.

Погреться под крылышком очень важно для полуголых цыплят. Для ускорения оперяемости можно добавлять в корм витамины, а в мешанки добавлять золу от жженых птичьих перьев.

Эту золу можно заготовить в конце лета и осенью во время забоя птицы, а хранить в банках в сухом месте до весны, когда понадобится для маленьких галанов.

Кормить цыплят начинают после того, как они обсохнут, через 8-10 часов после вылупления. Важно в первые дни кормить через каждые два часа. Лучше всего подойдет стартовый комбикорм для мясных пород, который уже содержит все необходимые вещества.

Очень хорошо делать мешанки на простокваше, добавлять творог, сваренные вкрутую яйца. Из трав – крапиву, предварительно ошпаренную и измельченную. Полезен для здоровья цыплят рыбий жир, тривит. Сверху корм можно присыпать меловой пудрой или премиксом.

Цыплята всегда должны иметь доступ к чистой воде. Недопустимо делать мешанки для них сразу на несколько приемов. Подстилка должна быть сухой и чистой, поэтому нужно воспользоваться специальными поилками.

В целом Галаны обладают крепким иммунитетом и жизнестойкостью, поэтому правильно кормить и содержать в чистоте достаточно для их высокой продуктивности.

Другие разновидности

Кроме белых леггорнов существует ещё несколько видов породы, которые имеют свои особенности.

  1. Бурый леггорн или куропатчатые куры. Для этих птиц характерна разная окраска перьев у петуха и курицы. Несушки окрашены в скромный, защитный цвет, а петух демонстрирует оттенки золотисто-красного и чёрного цвета с серебристым и зелёным отливом.

  2. Кукушечно-куропатчатый леггорн. Петухи и курицы различаются по цвету сразу после рождения. Лёгкие в содержании, активные и дружелюбные. Несут средние яйца с белой скорлупой.

  3. Золотистые леггорны выделяются красивой окраской и несут до 260–265 яиц в год.
  4. Леггорн пятнистый («далматинец») – достаточно редкая разновидность, которая случайно вывелась в Шотландии. Перья птиц чёрно-белые, с преобладанием белого цвета. Курицы дают белые яйца.

  5. Карликовые или мини леггорны имеют ген карликовости, а следовательно, небольшие размеры (до 1, 7 кг петух и до 1,4 кг несушка). Сохраняют все достоинства основной породы.

Особенности ухода и содержания

Чтобы птицы полноценно развивались и хорошо себя чувствовали, их нужно содержать в просторном курятнике. Желательно, чтобы на один квадратный метр приходилось не более 4 особей. Если игнорировать этот фактор, птицам будет тесно, что повышает вероятность стрессовой ситуации. Пол в курятнике обязательно должен быть застелен подстилкой из соломы, опилок или торфа.

Несмотря на то, что куры породы Доминант хорошо переносят холода, в зимние месяцы в помещении нужно включать обогреватель, чтобы поддерживать температуру около 10-12 градусов тепла. Если она будет ниже, это негативно отразится на продуктивности птиц. Еще одним важнейшим критерием является хорошее освещение в курятнике. Оно не должно быть слишком ярким или тусклым. В зимние месяцы свет в курятнике должен быть не менее 12 часов. В ночные часы можно оставлять слабую подсветку.

Летом птиц нужно отпускать на выгул. Эти куры отличаются подвижностью и хорошо ищут подножный корм, поэтому выгул для них считается необходимым. При этом территория обязательно должна быть огорожена.

Что касается кормления, то Доминанты отличаются неприхотливостью и не доставят владельцу особых хлопот. Рацион таких птиц стандартный. В идеале его основу должны составлять сбалансированные заводские корма. При таком питании продуктивность птиц будет максимальной. Если же у фермера нет возможности постоянно закупать комбикорм, его можно совмещать со следующими продуктами:

  • зерновые корма;
  • бобовые корма;
  • свежая трава и травяная мука;
  • жмых и шрот;
  • овощи и корнеплоды;
  • минеральные добавки.

Кормление

Особенно для Доминантов полезна кукуруза и ячмень, поскольку они делают скорлупу более крепкой. Зерно рекомендуется скармливать в виде жидких мешанок. Овощи и корнеплоды также обязательно должны быть подготовленными перед подачей.

Для лучшего усвоения их рекомендуется измельчать и отваривать. В качестве минеральной добавки можно использовать костную муку или соль. Чтобы рассчитать оптимальную дозировку корма, нужно учитывать вес особи. На каждые 500 г веса должно приходиться 20 г корма.

На заметку! В зимние месяцы птицам полезно давать рыбий жир и измельченную крапиву.

Особенности выращивания и разведения

Петушок породы бентамка весит 1 кг, а курочка меньше в два раза. Хотя порода считается декоративной, их можно разводить в домашних условиях для хозяйственных нужд: диетическое мясо и полезные вкусные яйца (одна особь за год приносит до 140 яиц и больше).

Совет! Содержание куры бентамки предпочтительно отдельное от другой птицы.

Выращивают данную породу кур в равной степени как для получения эстетического удовольствия, так и для мяса, яиц к обеденному столу.

Уход и содержание за курами бентамки обычный, почти не отличается от прочей домашней птицы. Кормить необходимо три раза в день качественными и разнообразными кормами. В качестве добавки нужны:

  • рубленая зелень, овощи;
  • комбикорм, зерно;
  • картофельная шелуха;
  • кормовая сера для красоты пера.

Также в рацион необходимо добавлять костную и рыбную муку, мучного червя, мел.

Обратите внимание! Куры порода бентамка чаще, чем обычные куры усаживаются на кладку.

Курочки часто прячут гнёзда, или долго сидят на них и не выходят к кормушке. Поэтому не надо дожидаться, пока она покинет гнездо и поест. Бывает и так, что клуша для насиживания выводка выбрала укромное местечко и не хочет быть обнаруженной (очень развит инстинкт самосохранения).

Не стоит тут же пускаться в поиски, это приведёт к обратному результату: курочка породы бентамка станет прятаться ещё более тщательней. Чтобы она не путала следы, лучше всего понаблюдать издалека. Через пару дней, когда голод одержит победу над материнским инстинктом, курочка выйдет что-нибудь поклевать.

После того как вылупятся малыши, квочка возится с ними три месяца. Первые дни их кормят смесью творога с яйцом, затем вводят в рацион пшено. Недели через две, «мамаша» учит добывать пищу самостоятельно.

Разведение

Ничего сложного в разведении кур породы доминант нет. С легкостью получится даже у начинающих фермеров. Птицам не нужно особых условий, достаточно самых обычных. Простой сарай или вольер с территорией для свободного выгула отлично подойдет курам.

Богатое оперение позволяет птицам подстраиваться под все природные условия. Нет смысла в покупке дорогих кормов премиум-класса. Конечно, улучшенное питание позволяет усиливать продуктивность птиц. Балуйте их кормом, богатым белками и кальцием.

Разведение в домашних условиях дело не сложное, главное обеспечить птицам должный уход и кормление. Обязательно проследите за тем, чтобы птичник был сухим, влажность может негативно повлиять даже на доминантов.

Основные виды кросса Доминант – описание и характеристики

В результате скрещивания породы Плимутрок и Род-Айланд были получены курочки Черного цвета Д-109. Их отличительной особенностью является хорошая переносимость смены климата. Они могут жить как при высоких температурах воздуха, так и в прохладных климатических условиях. Для этого вида характерна 100% жизнеспособность и производительность до 310 яиц за год. Вес самца достигает 3 кг, а самки весят около 2 кг. Также рекомендуем прочитать:

Зачем надевать курицам на птицефабриках красные линзы Строим зимний курятник своими руками Джерсийский гигант — самая большая куриная порода в мире Породы кур для разведения в домашних условиях

Большую популярность среди фермеров завоевали куры Доминант Д-459 и Д-159. Это полосатые виды кросса:

  1. Вид Д-159 имеет яркий окрас оперения. Куры отличаются спокойным характером и высокой продуктивностью (до 280 яиц в год).
  2. У кросса Д-459 окрас менее интересный, зато несушки дают до 300 яиц в год.

Разведение и кормление

Куры доминант настолько нетребовательны в еде, что могут находить себе пропитание сами, питаясь подножным кормом (в случае открытого содержания).

Совет: скудная еда не может не сказаться на количестве яиц, поэтому для повышения яйценоскости лучше прикупить вашим птицам комбикорм.

Его можно чередовать с зерном (ячмень, пшеница). Еще лучше – если в составе корма есть кальций. Также можно побаловать курочек вареными овощами, костной мукой, добавить в еду мел.

Предпочтительным вариантом является содержание птицы в обширных вольерах, а также оборудование птичника искусственным освещением для зимнего времени года.

Интересно, что эта замечательная порода спокойно переносит не только холод, но и излишнюю жару, а также чрезмерную влажность.

Что касается болезней, то и здесь доминанты на высоте. Их выживаемость крайне высока по сравнению с другими породами. И все-таки профилактика – разумный шаг для молоди. Обрабатывать взрослых кур нужно только в том случае, если вам точно известно, что пришел какой-то вирус.

Карликовые куры

Карликовые породы кур —  украшение многих частных хозяйств Востока, а в последние годы активно завоевывают Европу и Россию. Почти все ныне существующие декоративные породы кур выведены в Китае, Индии или Японии и имеют общую черту — миниатюрность. Вес курочек редко превышает два килограмма.

Карликовая порода Бентам

Мини куры – селекционная форма, поэтому разведение мало возможно без инкубатора или опытных наседок других пород.

Существует несколько разновидностей декоративных пород, и самая узнаваемая и популярная среди них – Феникс.

Феникс

Отличительная черта феникса – длинный, вырастающий каждый год на один метр, хвост. Многие заводчики предпочитают держать породистых и длиннохвостых петухов в клетках, как попугаев или других комнатных птиц. Популярнейшая китайская порода насчитывает в своем архиве не мало интересных историй. Случайно попав в Японии фениксы в одночасье стали популярны и объявлены национальной святыней. Фениксов запрещено продавать или убивать. Китайские фениксы некрупные —  вес редко превышает два килограмма. Курочки встречаются самых разных окрасов, от белого до золотисто-черного, голубого или куропатчатого.

Куры Феникс очень декоративные

Сегодня курочки китайского происхождения имеют два направления селекции – японское и немецкое. Для японцев важна длина хвоста, достигающая порой 10-11 метров, в немецком варианте стандарт ограничивает хвост феникса 3,5 метрами.

Особенность феникса – отсутствие линьки. Эти мини куры относятся к декоративным породам и не отличаются высокой яйценоскостью. В год курочка приносит до 100 яиц.

Содержание фениксов требует определенных условий из-за длинного хвоста. Насесты для петухов-фениксов располагают на высоте до полутора метров от пола. Птичник содержится в постоянной чистоте – к хвосту быстро прилипает грязь. Некоторые хозяева облегчают жизнь петухам, накручивая их хвост на специальные папильотки.  Еще один важный фактор – фениксы отлично летают, поэтому стоит позаботиться о надежном и закрытом месте для выгула птиц.

Карликовые куры

В еде фениксы неприхотливы – кормить птиц можно дважды в день мягким кормом и зерном.

Падуан

Падуан – одна из самых красивых пород кур. Мини куры отличаются пышным хохолком, закрывающим все голову. Имея итальянское происхождение, куры быстро расселились по миру. В России они известны с 18 века. Несмотря на миниатюрность, порода отличается продуктивными качествами.  Курочка-падуан при хорошем содержании в год дает до 120 яиц.

Падуаны золотистые — петух и курочка

Карликовые куры

Яркое оперение итальянских курочек выглядит гармоничным. Голову петушка украшает хохолок, больше похожий на гриву. Гребень полностью отсутствует. Падуаны имеют крепкое телосложение и развитые сильные крылья. Популярность падуанам принесла не только форма оперения, но и характер. Итальянские птички доверчивы и дружелюбны, легко позволяют брать себя на руки.

Если к падуану хорошо относится и уделять время, то птица способна приобрести индивидуальные черты, становится легко обучаемой и контактной, напоминая любого домашнего питомца.

Карликовые куры Мильфлер не менее красивы, чем Падуаны

По окрасу итальянские падуаны различаются на черных, белых, золотых, серебряных. Кроме того,  отдельно выделяют карликовых падуанов, имеющих еще меньшие размеры. Вес взрослой особи не превышает одного килограмма.

Карликовые куры

Итальянские падуаны требовательны к условиям содержания и легко простывают в холодную или дождливую погоду. Птичник, где они содержаться, должен быть хорошо утеплен и защищен от сквозняков. Падуаны нуждаются в специальном меню – рекомендуется давать овес, просо, кукурузу и минеральные подкормки.

Падуан черный — петушок

Некоторые заводчики предпочитают держать итальянских падуанов в квартирах, подобно домашним питомцам. В этом случае курам необходимо в достаточном количестве давать зелень и ограничивать доступ к вредным продуктам. Итальянские мини куры спокойно себя ведут в домашней обстановке, не принося  хозяевам неприятностей.

Падуаны на дворе очень привлекательны

Карликовые куры

Падуаны практически  не способны к высиживанию яиц.

Стандарт породы черная бородатая

Небольшие крылья плотно прилегают к туловищу. Птицы этой породы не могут летать, поэтому ограждение места выгула не делают слишком высоким.

Самцы и самки очень похожи между собой, но курочка выглядит более изящно. Гребешок и ушные мочки у нее немного меньше, чем у петушка. И ее хвостовое оперение и грива менее объемные, чем у самца.

По внешнему виду черные бородатые очень похожи на глухарей, только поменьше эти птицы прекрасно и двигаются крайне важно, как павлины.

Цыплята рождаются с темным пухом по всему телу, кроме живота (он белый). Оперение у малышей сменяет пух в четыре месяца.

Петухи очень голосистые, их голос достаточно низкий и звонкий.

У кур практически отсутствует материнский инстинкт, поэтому хороших наседок из них не получится. Яйца отбирают и закладывают в инкубатор.

Очень часто, даже если родители полностью отвечают стандарту породы, в их потомствепроявляются гены других видов, в этом случае молодняк подлежит выбраковке. Таких цыплят помещают отдельно от основного стада черных бородатых.

Кормление

Летом птицам необходимо двухразовое питание (утром и вечером), зимой – трехразовое. Объем порции должен соответствовать скорости ее поедания. В среднем курица съедает порцию за 15-30 минут.

Летом к основному меню следует подключить белковый корм из насекомых, червей и личинок. В качестве растительного компонента летом можно использовать мелко порубленную траву, зимой – сушеную крапиву.

Зимой можно давать кусочки мяса и пищевые отходы. Добавки из витаминов и минералов поддержат обменные процессы несушек.

Важно! Наличие мелкого гравия в куриных кормушках или ракушечника является обязательным условием.