Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях

Мысль разводить дикую индейку возникла давно. Но к осуществлению этой мечты приступили только в 2014 году. В России этой птицы не оказалось. Год поисков в Европе результатов не дал. Потребовалась помощь научного сообщества и их связи. Еще год поисков в США и в 2016 году яйца диких индеек попали-таки на нашу ферму.

Что такое африканское просо

Это злаковая культура, способная расти в условиях дефицита воды, что делает её идеальным объектом для возделывания в сложных климатических условиях. Сейчас африканское просо выращивается в основном в Индии, где его производство составляет более 8 млн тонн в год.

Посевы пеннисетума очень часто можно встретить во многих крупных африканских странах и в Китае. Замечательное растение является очень хорошим источником питательных веществ, витаминов, минералов и органических соединений, которые могут значительно улучшить состояние здоровья человека. Зерно не содержит глютена, поэтому пациенты с целиакией (непереносимостью клейковины) могут заменять им пшеницу. Культура даёт организму большое количество энергии, а также ценные жирные кислоты и витамины группы B.

Знаете ли вы? Всем известное жёлтое пшено — это не что иное, как зёрна проса, очищенные от твёрдой красной шелухи.

Домашние птицы – описание пород, выгодных в содержании

Утки выращиваются практически во всех фермерских хозяйствах – это первая птица, которую одомашнил человек. Среди уток выбор птиц для разведения достаточно большой, но опытные фермеры рекомендуют остановиться на двух породах:

  • Пекинские утки. Взрослые птицы вырастают до 3-4 кг, мясо у них жирное, питательное и буквально тает во рту. За год от одной утки можно получить до 150 яиц.
  • Мускусная утка или индоутка. Вес взрослого селезня достигает 6 кг, мясо у птиц мягкое и нежирное, по характеру птицы спокойные, поэтому их можно содержать в вольерах с другими породами. Большое преимущество породы – устойчивость к заболеваниям.

Также в содержании неприхотливы гуси – они устойчивы к климатическим особенностям нашего региона, дают потомство с высоким процентом выживаемости. Начинающим птицеводам советуем присмотреться к таким породам:

  • Серые холмогоровские гуси – идеальный выбор для начинающих птицеводов. Птицы устойчивы к болезням, имеют крепкий костяк, были выведены для содержания в условиях пастбищ. К любой погоде птицы легко адаптируются. Взрослый селезень достигает в весе 12 кг, а гусыня – до 8 кг. Этих птиц выгодно выращивать на мясо – оно сытное и вкусное.
  • Шадринские гуси – птицы, способные выжить в суровых зимних условиях даже в Сибири. Птицы быстро набирают вес, могут содержаться в условиях пастбища, дают вкусное сытное мясо.
  • Тулузские гуси – выводятся для получения жирной печени, вес которой достигает полкило. Селезень может весить 11 кг, гусыня – 8 кг, мясо у птиц питательное и жирное.
  • Ландские гуси- средний вес птиц составляет 8 кг, при этом вес печени, которая ценится как деликатес, может превышать 700 грамм.

Куры – были и будут главными обитателями любого птичьего двора. Они дают вкусные полезные яйца и диетическое мясо. На вопрос, какую птицу выгодно выращивать для получения яиц и мяса, опытные фермеры дают такие рекомендации:

  • Ломан-браун – порода кур с высокой яйценоскостью. За года одна курица дает более 300 яиц, а несется дольше 80 недель.
  • Русская белая – курочка дает до 200 яиц в год, мясо у птиц плотное и нежное. Хороший выбор для домашнего и массового разведения.
  • Хайсекс – бойцовские птицы с устойчивостью к инфекционным заболеваниям. В год от одной несушки можно получить до 300 яиц весом 60 грамм.
  • Кучинская – популярная мясная порода, курочки набирают до 3 кг веса, за год дают до 220 яиц.
  • Иза Браун – еще одна порода-рекордсмен в плане яйценоскости. За год курица дает 320 яиц, каждое весом 63 грамма.

Чтобы добиться отличных показателей при разведении вышеперечисленных пород, необходимо позаботиться о подходящих условиях содержания и правильном сбалансированном кормлении.

TwitterНравитсяSocButtons v1.5

Послушать голос банкивского петуха

-content/uploads/2015/05/Golosa_ptic_-_Petuh__.mp3

Дикие куры образуют семьи из одного самца и нескольких самок. Самец строго контролирует свою территорию и при появлении чужого петуха возможна кровавая дуэль за право обладать куриным гаремом. С наступлением брачного периода отношения между самцами обостряются, бои принимают систематический характер и в ход идет главное украшение самцов – острые шпоры. Такое холодное оружие имеется только у петухов, но пуская его в ход, птицы могут нанести смертельные раны при близком столкновении. Когда куриные страсти утихнут, самка откладывает яйца в ямку, расположенную под густым кустиком. Количество белых яиц составляет 5-9.

Послушать голос банкивского петуха

Банкивский петух — дикий предок всех домашних кур.

Птенцы выводятся только раз в году, не смотря на благоприятные условия природной среды обитания. Пуховички быстро обсыхают, имеют крепкие ноги и уже на следующий день после появления на свет готовы следовать за курицей. Покровительственная окраска оперения делает их незаметными для врагов, а защитные инстинкты матери оберегают от нападения хищников. Куры – лакомая закуска для многих животных, на них нападают крупные хищные птицы, змеи, на них охотятся мелкие млекопитающие. К числу врагов дикой курицы можно отнести и человека.

Хотя куры давно одомашнены, но всегда найдется любитель побаловаться курятиной. Первые попытки приручить дикого банкивского петуха были связаны совсем не с куриным мясом, а способностью петухов устраивать турниры, на которых птицы проявляются настоящие бойцовские навыки. Люди сначала разводили петухов для ритуальных боев, и только позднее обратили внимание на вкусовые качества мяса и яиц этих птиц. В странах Юго – Восточной Азии до сих пор особую ценность представляют бойцовские породы кур.

Послушать голос банкивского петуха

Петух — самец джунглевой курицы.

Селекционная работа с дикими петухами дала замечательные результаты, птицы оказались пластичным биологическим материалом и в настоящее время созданы породы не только с бойцовски ми качествами, но и яйценосные и мясо — яичные. Если вы попытаетесь ответить на вопрос: каких птиц на земле больше всего? Ответ возникает сразу – конечно куры составляют большинство птичьего племени. Они живут повсюду, где есть поселения человека. В папуасских, негритянских, индейских деревнях эти птицы несут исправно яйца и снабжают жителей мясом.

Читайте также:  Как предотвратить и лечить расклев у кур

Курочка (банкивская джунглевая).

Послушать голос банкивского петуха

На фермах, расположенных вокруг больших городов также откармливают кур. В среднем домашние куры несут по 126 — 200 яиц в год, был установлен своеобразный куриный рекорд яйценоскости – 1515 яиц за 8 лет. Прародительница домашних кур – дикая банкивская курица даже совсем не мечтала откладывать такое количество яиц. Это селекционеры добились таких результатов. В настоящее время известно более ста пород кур, каждая из них обладает своими особенностями. А все началось с дикой курицы, вернее петуха, приглянувшегося человеку своим неустрашимым нравом.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Племя, где все наоборот 3

В племени Водабе Нигера первый брак жителей деревни устраивается их родителями в младенчестве и должен быть между двоюродными братьями той же линии. Но на ежегодном зрелищном празднестве все может измениться. Мужчины борются за звание самого красивого и очаровательного, наносят сложный макияж и наряжаются в костюмы, танцуют и поют, чтобы произвести впечатление на чужих жен.

Племя, где все наоборот 3

Если ей понравится претендент, женщина может выбрать «украсть» одного из мужчин, который покажется наиболее красивым, оставив своего мужа позади. Незамужние девушки Африки вообще не имеют никаких ограничений, им разрешается вступать в половые отношения всегда и с кем угодно.

В отличие от жен, мужья относительно слабо контролируют секс. Они не могут быть уверенны, убежит ли женщина с ним, и еще меньше – оставит ли их собственная жена ради другого мужчины.

Разведение индюков

Индюшатина становится все более популярной на рынке продуктов здорового питания. Разведение этого вида птиц сегодня считается очень выгодным.

Индюшатина популярна на рынке здорового питания

Разведение индюков

Выбираем породу

Обычно выбор породы осуществляется после того, как известны все характеристики места расположения будущего индюшатника, такие, как климатические особенности региона. Однако, существует список разновидностей индюков, разводить которых наиболее прибыльно.

Биг 6

Высокопродуктивная мясная порода, набирает в весе намного быстрее других разновидностей. Масса взрослого самца составляет примерно 19 кг, а самки – 11 кг.

Разведение индюков

Индюки породы Биг 6

Бронзовая широкогрудая

Очень подходит для разведения на мясо, вес индюков достигает 15 кг, индюшек – 9 кг. Минусом этой породы является полная неприспособленность к пастбищному типу питания, так как она выводилась для содержания внутри птичника. Характеризуется высокой плодовитостью – до 120 яиц за год.

Бронзовые широкогрудые индюки

Разведение индюков

Северокавказская бронзовая

подходит для пастбищного кормления. Вес самцов – 14 кг, самок – около 10 кг. Яйценоскость пониженная – до 80 яиц.

Северокавказские бронзовые индюки

Белая широкогрудая

Разведение индюков

Быстро акклиматизируется в любых условиях, яйценоскость поддерживается на уровне в 120 штук в год. Одна из самых выгодных пород, так как индюки достигают до 25 кг. живого веса, самки остаются на уровне в 10 кг.

Белый широкогрудый индюк

Кросс Биг 6

Тяжелая, мясная порода, характеризуется мгновенным ростом. Ее разводят и покупают для получения вкусного и питательного, диетического мяса. Отрицательной особенностью является необходимость в искусственном оплодотворении птицы для разведения этой разновидности.

Разведение индюков

Разведение птенцов

Индюшечий птичник должен быть просторным, оборудованным соломенными гнездами, ширина и длина которого составляют 40 см. На одну самку приходится около 15 яиц, поэтому места должно быть достаточно.

Читайте также:  Высоколетные николаевские голуби — описание породы и разведение

Вылупившихся птенцов необходимо сразу напоить кипяченной водой с добавлением зеленого чая и сахара, чтобы повысить иммунитет. Этим раствором первые четыре дня жизни заменяется вода, затем она вводится в рацион.

Подросший индюшонок

Разведение индюков

Молодые индюшата должны постоянно находится при включенном свете, который постепенно надо уменьшать на 30 минут так, чтобы к 20 суткам жизни им было достаточно 15 суток света. Температура не должна быть высокой, но и слишком низкой, так как птенцы сильно подвержены простудным заболеваниям.

Поскольку индюки характеризуются быстрым набором веса, лучше потратиться и приобрести им в пищу комбикорм, в который уже входят витамины, аминокислоты и минералы. Однако, для экономии можно кормить птицу смесью из кукурузы, ячменя и отрубей, а также творога, морковки и даже рыбных потрошков. Для насыщения пищи витамином А в нее можно добавить сухие дрожжи. Обязательно наличие минеральных добавок, в роли которых может выступить обыкновенный мел.

Птенец индюка

Условия содержания

Разведение индюков

Индюки – своевольные птицы, поэтому уже в юном возрасте их не следует содержать с курицами, гусями или утками. В южных регионах можно выращивать индюков без наличия специального помещения, так как они очень устойчивы к изменениям погоды, но в северных необходимо наличие утепленного строения.

Загоны для прогулок индюков огораживаются с помощью металлической сетки или любого другого материала. Внутрь индюшатника устанавливаются кормушки и поилки, лучше всего вакуумные. Температурный режим в 27 градусов обеспечивается либо естественным путем, либо с помощью специальных обогревателей.

Индюки отдыхают на насесте

Поилки нужно ополаскивать несколько раз в день, избегая нагревания воды, которая должна оставаться прохладной и чистой. Также постоянно нужно держать в чистоте сам птичник, иначе не избежать развития инфекций.

Разведение индюков

Важным моментом является соблюдение режима кормления для индюков и индюшек. Еда выдается 4-7 раз в сутки в одно и то же время. Такое расписание значительно влияет на яйценоскость и прирост массы тела.

Индюки в загоне

Подведем итоги

Разведение индюков производится с именно с целью получения и продажи мяса, однако реализовывать можно также яйца и птенцов. Уход за этой птицей не такой легкий, как за другими, поэтому остановить на ней свой выбор следует опытным птицеводам.

Разведение индюков

Видео – Как разводить и содержать индюков

Теперь, когда вы узнали об особенностях разведения самых популярных видов птиц, вы можете приступать к работе во всеоружии и добиться настоящего успеха.

Каравайка

Каравайка

Из отряда аистов, близка к вымиранию. Весит не более 7 кг, размеры могут доходить до 67 см. Имеет длинные лапы и темно-коричневый окрас, который отливает разноцветными оттенками. Во время защиты птенцов от каравайки исходят хрипящие звуки.

Может гнездиться в любом месте. Предпочитает заросшие тихие водоемы. Увидев угрозу, взлетает. После этого садится на ветки деревьев и кусты. Обитает в водно-болотных угодьях (камыш, папирус, тростник, а также низкие кусты либо деревья).

Каравайка

В мире насчитывается от 60 до 100 тысяч особей. Каравайки всеядны. Могут питаться и растительностью, и другими животными. Например, стрекозами, водяными жуками, пиявками, мухами, мидиями, маленькими змеями и т.д.

Интересный факт: В отличие от других пернатых живут долго – до 20 лет. Однако преклонного возраста достигает меньше 60% взрослых представителей.