Бизнес-план для разведения бройлеров: как легко окупить птицеферму

Сегодня при возрастающем интересе к экологически чистой еде востребованным направлением бизнеса является производство чистых продуктов. Птицеводство как бизнес выгодно тем, что мясо и яйца востребованы всегда, не говоря уже об экологически чистых продуктах. Поэтому разведение домашней птицы – перспективный бизнес.

Юридическое оформление

Способ официальной регистрации бизнеса зависит от планируемых объёмов производства. Небольшое предприятие может быть создано в форме крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ). Глава КФХ осуществляет предпринимательскую деятельность без образования юридического лица (как индивидуальный предприниматель). Более крупное предприятие целесообразно организовать в форме ООО (юридического лица).

Для оформления бизнеса потребуется:

  • зарегистрировать КФХ или ООО. При регистрации указывается код ОКВЭД «Разведение сельскохозяйственной птицы». За государственную регистрацию КФХ взимается пошлина в размере 800 р., юридического лица – в размере 4 тыс. р.;
  • пройти проверки органов санитарного и пожарного надзора (как при открытии бизнеса, так и в ходе текущей деятельности);
  • регулярно проходить ветеринарную проверку производимой продукции. По её результатам выдаётся сертификат о безопасности и справки о прохождении яйцами или мясом специальной экспертизы. При этом кур необходимо регулярно прививать от заболеваний, что потребует ежемесячных расходов в размере 4 – 5 тыс. рублей.

Выбор породы

Для домашнего разведения заводчики часто выбирают представителей следующих видов пород:

  • Мясных. Отличаются крупными размерами и средней яйценоскостью. Самки мясных пород признаны хорошими наседками.
  • Яичных. Имеют небольшую массу – в среднем до 2,5 кг, но отличаются повышенной яйценоскостью. Из недостатков можно отметить, что куры яичных пород часто подвергаются различным болезням.
  • Мясо-яичных. Не столь плодовитые, как представители яичных пород, но имеют больший вес и также являются отличными наседками. Не требуют особых условий содержания и отлично подходят для разведения дома, поскольку имеют спокойный нрав и редко подвергаются болезням.

Для разведения кур дома или на даче необходимо изначально приобрести цыплят. Для этого стоит сразу обратиться к надежным поставщикам, которые реализуют особей продуктивных пород. С самыми популярными из них можно ознакомиться ниже:

Порода

Яйценоскость (штук в год) Масса (кг)

Описание

Ломан Браун

315

2-3

Выносливые куры, которые имеют коричневое оперение. Несут яйца массой до 64 г. Показывают высокую продуктивность в течение 80 недель, поэтому дальше содержать их нерентабельно.
Белый Леггорн

до 330

2-3 кг

Самая высокопродуктивная порода для домашнего содержания, имеющая средиземноморское происхождение. Яйценоскость снижается после года содержания. Самки несут яйца массой до 60 и с белой скорлупой.
Хайсекс Браун

315

2,3-2,7

Выживаемость цыплят высокая – 99%. При выгульном содержании начинают нести яйца с 4 месяца. Куры несут крупные яйца – массой 70 г.
Род-Айланд

230

До 3

Куры этой породы отличаются повышенной подвижностью. Они хорошо приспосабливаются к свободному выгулу. Имеют коричневое или темно-золотистое оперение. С их участием можно выводить бройлеров, скрестив курочку с петухом породы Кучинской юбилейной.
Амрокс

200-220

3,5-4,5

Мясо-яичная порода кур, выведенная в Германии. Ее представители выглядят довольно массивно из-за рыхлого оперения, неплотно прилегающего к телу. Яйценоскость несколько снижается после первого года. Яйца имеют прочную светло-коричневую скорлупу и в среднем весят 56-60 г.
Адлерская серебристая

180

3-4

Мирная и спокойная птица с красивым, но плохо развитым оперением. Начинает откладывать яйца в 6 месяцев. Срок яйценоскости длится до 4 лет, причем на протяжении этого периода количество яиц не падает.
Московская черная

170-180

2,5-3,3

Оперение этих кур очень красивое – черное с золотистыми перышками на шее. С 5-месячного возраста начинают нести крупные яйца, которые в весе могут достигать 62 г.
Русская белая

250

1,5-2,4

Выносливая и морозоустойчивая птица, которая имеет спокойный темперамент и быстро растет. Созревает рано – к 5 месяцам. Несет яйца белого цвета массой в среднем 56-60 г.
Нью-Гемпшир

220

2-3,5

Дружелюбная птица с красно-коричневым оперением. Не боится морозов. Несет желто-коричневые яйца весом 60 г. Продуктивность снижается к 3 году.
Барневельдер

180

2,4-3,5

Голландская порода домашней курочки. Быстро набирает мышечную массу, но достигает полового созревания довольно поздно – в 6-7 месяцев. Откладывает крупные яйца массой 80 г, но в начале яйцекладки могут попадаться мелкие яйца. Их оттенок бывает разным – от терракотового до темно-коричневого.
Читайте также:  Выращивание и уход за утятами шипунами в домашних условиях

Партию суточных птенцов лучше приобрести на птицефабрике с гарантией, что поголовье является породистым и здоровым.

Гибридизация в птицеводстве – бройлеры

В птицеводстве прибегают к межпородной гибридизации, скрещиванию, для быстрого получения прироста живой массы и увеличения плодовитости. Разводят бройлеров уток, гусей, цесарок и кур. В продаже обычно встречается цыпленок – бройлер, гибрид, полученный в результате скрещивания нескольких пород кур. Слишком быстрый рост птицы сказывается на качестве мяса. Оно менее вкусное и питательное. Про породы бройлерных уток расскажет эта ссылка.

Бройлеры приносят неплохой доход, но для их разведения необходимы большие площади. Поэтому выращивать целесообразно в условиях промышленной птицефабрики.

Бизнес на домашних яйцах, разведение кур на яйцо как бизнес.

В домашних условиях примерно на 5 – 6 месяц несушки начинают яйцекладку, за год курица яйценоской породы снесёт 250 – 300 яиц, на второй год яйценоскость снижается до 200 шт, на третий год ещё меньше, поэтому кур несушек старше двух лет уже содержать не выгодно их пускают на мясо.

Теперь мы подошли к главному вопросу – как и кому реализовывать домашние яйца?

Вырастить кур несушек это пол дела, чтобы бизнес на яйцах приносил прибыль. Для этого нужно заранее найти каналы сбыта своей продукции.

Сдавать оптом яйца не выгодно, нужно искать возможность для розничной реализации.

Наиболее выгодно продавать яйца в розницу на рынке, для этого нужно оплатить место на рынке и получить разрешение санстанции.

Бизнес на домашних яйцах, разведение кур на яйцо как бизнес.

По мере торговли на рынке, у вас появятся постоянные покупатели, которые уже будут заранее заказывать домашние яйца и объём реализации будет постепенно расти.

В любом случае нужно сначала всё тщательно просчитать, стоимость закупки цыплят, корма, затраты на отопление курятника в зимний период, стоимость яиц на рынках.

Стоимость яиц традиционно возрастает с октября по февраль, весной и летом цена на яйца снижается.

Бизнес на яйцах видео.

Организация птичника

Птичник можно соорудить самостоятельно, купить или арендовать. Важно, чтобы он выходил окнами на южную сторону, а лаз для птиц был проделан с восточной стороны. Птичник должен иметь отверстие для вентиляции, прикрытое сеткой от грызунов. В метре от пола на задней стенке оборудуется насест, на котором устанавливают деревянные ящики. Их дно выстилают соломой или сеном, чтобы птицы могли там нестись.

В клетке обязательно надо установить ящик с песком или золой, чтобы куры могли чистить перья. Каждые три месяца надо вымазывать птичник раствором извести в целях дезинфекции.

Температура в птичнике должна быть не менее 5оС и не более 20 оС. Если в нем содержится более 10 птиц, ее можно чуть снизить. Дело в том, что температура тела, например, курицы – около 37 оС. Чем больше птиц, тем теплее в птичнике. Чтобы куры демонстрировали высокие показатели яйцекладнсоти, следите за освещением птичника. Он должен хорошо освещаться с 6 утра до 9 вечера. Птицы очень остро реагируют на изменение света и долго восстанавливаются после такого стресса.

Куры, индюки и другая домашняя птица

Птицеводство является распространенным видом деятельности, поэтому конкуренция в этом бизнесе довольно высока. Такое положение объясняется простыми условиями разведения кур в домашних условиях и минимальными вложениями на начальном этапе. К плюсам этого бизнеса относят многовариантность получения дохода:

  • Разведение кур в домашних условиях с целью получения яиц и их продажи;
  • Разведение птицы на мясо;
  • Выведение нового потомства элитных пород с целью продажи молодняка на развод.

Каждый вид получения прибыли имеет свои нюансы. Существуют породы птиц, которые быстро набирают вес – такой молодняк закупают с целью выращивания и дальнейшего забоя. Курицы – несушки, как правило, не отличаются крупными размерами, но могут приносить 20 – 30 яиц в месяц.

Читайте также:  Как организовать бизнес на разведении гусей?

Для того, чтобы определиться с выбором породы, следует продумать сферу деятельности и изучить рынки сбыта и спрос в регионе.

Куры, индюки и другая домашняя птица

Для организации курятника потребуется обогреваемое помещение, достаточно просторное и оснащенное насестами, гнездами, поилкой и кормушкой, вентиляцией. Площадь помещения составляет 1 квадратный метр на 4 курицы. Минимальное количество голов для начинающего птицевода от 100, таким образом, курятник займет 25 квадратных метров.

Важный совет! На начальном этапе желательно приобрести цыплят в возрасте 3 – 4 месяцев, процент выживаемости среди них максимально высок. Стоимость одного цыпленка составляет 200 – 300 рублей.

При разведении кур с целью получения яиц доходность составит около 100 тысяч в год, с учетом затрат на электроэнергию, корма, уход и лечение птицы. При разведении бройлерных пород на мясо доходность бизнеса от 150 тысяч в год. За первые 12 месяцев удастся полностью окупить затраты, со второго года предприниматель начинает получать чистую прибыль.

Технологии выращивания бройлеров

Как упомянуто выше, выращивать бройлеров можно на мясо либо для продажи цыплят, технологии при этом различаются.

Для получения мяса

Предприниматель закупает месячных цыплят и помещает их в курятник с достаточным количеством света и тепла (30⁰С). Система освещения курятника устроена так, что лампы включаются на два часа, а потом выключаются на то же время. Выращивание строится на правильном подборе корма и рациона. Корма продаются на базах, в ветеринарных магазинах и у оптовых поставщиков. Оптимальный состав для цыплят: 50% кукурузы, остальное — соевый шрот, пшеница, сухое молоко. Позже в комбикорм добавляют дрожжи, муку (рыбную и травяную), минеральные компоненты, кормовой жир.

Для ускоренного набора массы бройлерам ограничивают возможность перемещения. Соблюдая технологию выращивания, через два месяца предприниматель получает здоровых мясных птиц, готовых к забою и продаже.

Технологии выращивания бройлеров

Для продажи цыплят

Цыплят выращивают под наседкой или в инкубаторе. Первый способ сложнее: ведь нужно определить, когда кура готова к насиживанию. Под наседку подкладывают от 11 до 21 яйца, место высиживания ограждают. Раз в два дня наседку снимают с кладки и кормят, чтобы она не умерла от недостатка пищи. Цыплята вылупляются на 20–22 день. Ключевой риск метода — курица может бросить яйца, не досидев, и тогда потраченные средства пропадут.

Гораздо проще вырастить цыплят в инкубаторе. Домашние аппараты вмещают до 100 яиц, промышленные — до 8–10 тысяч яиц. Покупая инкубатор, не надейтесь на аппараты с автоматической системой переворачивания яиц — большинство поворачивает их некорректно. Предусмотрите резервный источник питания либо систему водонагревательных элементов, чтобы не потерять цыплят из-за отключения электричества.

Простейший инкубатор, сделанный своими руками

Куриный бизнес и примеры бизнес планов по разведению кур

Мясо курицы обладает большим спросом во всём мире. Не говоря о яйцах, без которых фактически нереально вообразить себе большинство блюд. В связи с этим, бизнес по выращиванию кур – стабильный и очень прибыльный.

Разведение и выращивание кур идеально подходит для тех, у кого есть свой дом за городом. При таких обстоятельствах такой бизнес не предоставит много хлопот.

При ведении бизнеса по выращиванию кур следует учитывать некоторые важные моменты и нюансы:

  1. На первом этапе следует определиться с породами птиц. Выбирать следует опираясь на собственный опыт и собственные интересы. Существуют следующие виды птиц: яичные, мясные, мясояичные;
  2. Следующим важным моментом является поголовье. От количества выращиваемых птиц будет зависеть количество необходимого корма, персонала, размер участка для выгула, площадь курятница и т.д. Курятник в свою очередь должен быть составлен из клеток и должен быть оборудован соответствующим образом для содержания птиц (место для корма, поилка, измерители влажности воздуха, температуры и другие приборы);
  3. Не менее важным моментов является и само приобретение птиц, ведь породы отличаются друг от друга. Одним нужно больше свободного места, разные условия содержания, температура воздуха, освещение. При закупке лучше всего иметь дело с хорошим птицеводом, который бы смог дать несколько полезных советов.
  4. Заведя кур, обратите пристальное внимание на их вид, оперение, на то, когда куры линяют, на бледность, на клюв и т.д. Хорошая курица выглядит не очень хорошо, у неё слабое однотонное оперение, бледный клюв.
  5. Не забывайте так же про выгул куриц. Лучше всего это делать в теплое время года и в дневное время. На прогулке, птица, будет стараться обеспечить себя пищей, поэтому позаботьтесь о червяках, комбикорме, кукурузе.
Читайте также:  Мясные породы кур кому стоит отдать предпочтения

Разведение кур окупается в среднем через 8 месяцев.

Приведенные примеры бизнес проектов Вы можете скачать себе и ознакомиться с ними более детально.

Скачать бизнес план открытия птицефабрики

Куриный бизнес и примеры бизнес планов по разведению кур

Основные моменты разведения и выращивания птиц – теоретические аспекты по уходу за курами. Даны советы по их выращивания, кормлению, особенностям и видам различных пород.

Рассмотрен также вопрос содержания кур в птичнике, нюансы микроклимата и другие.

Одним словом, если Вы хотите больше узнать о курах, их породах и многих других вопросах, то скачав данное описание Вы сможете без труда это сделать.

Ведение хозяйства по разведения кур – технико-экономическое обоснование организации предпринимательской деятельности без образования юридического лица для организации хозяйства по разведению кур для производства яйца пищевого. Типовой план, содержащий в себе все необходимые таблицы для произведения расчетов по основным хозяйственным операциям бизнеса. Рассмотрены основные аспекты деятельности.

Ферма по разведению кур – пример фермы по разведению курс с использованием наглядных средств визуализации – диаграмм. Представлены диаграммы по индексам объемов производства основным продуктов птицеводства и структурам инвестиций для организации бизнеса по разведению и выращиваю кур. Имеется оценка анализа рисков, срока окупаемости и возможных источников финансирования проекта.

Выращивание и разведение цыплят – пример проекта по выращиванию цыплят кросса HY-LINE. Очень подробный проект, который может служить полноценным бизнес планом для открытия собственного дела. Период окупаемости проекта составляет 1,5 года. Детальное изучение всех вопросов и нюансов функционирования хозяйств по разведению кур, делает этот проект очень привлекательным с любой точки зрения.

Сколько нужно денег для открытия птицефермы

Теперь перейдем к расчету показателей эффективности птицефермы. Стоит ли вообще заниматься данным делом. Расчет будем вести исходя из поголовья в 500 кур. Будем считать, что помещение для содержания птицы у нас уже есть.

  • Обустройство курятника (электричество, вентиляция, утепление и пр.) — 90 000 р.
  • Покупка бытового инкубатора — 10 000 р.
  • Приобретение клеточных батарей на 500 гол. — 200 000 р.
  • Покупка молодняка кур в месячном возрасте — 100 000 р. (200 р./гол)
  • Кормовые запасы — 15 000 р.
  • Прочие расходы (витамины, добавки) — 10 000 р.

Итого — 425 000 р.

Рентабельность бизнеса и финансовые затраты

Проанализировав успехи опытных предпринимателей, можно сделать вывод, что птицеферма будет рентабельной в случае разведения и содержания большого количества пернаты (не менее 500 штук).

Финансовые затраты:

  1. Регистрация бизнеса;
  2. Аренда территории;
  3. Обустройство птичника;
  4. Покупка молодняка;
  5. Корм для птиц;
  6. Заработная плата работникам птицефермы.

Прибыль от бизнеса по разведению птиц

Ваш доход будет зависеть от выбранного направления, спроса и конкуренции в сельскохозяйственной сфере деятельности.

  • Яйца. Если вы будете разводить птиц и реализовывать яйца, то в среднем из 100 кур несушек можно получить около 30000 яиц в год. Стоимость десятка яиц, в среднем, 50 рублей. Таким образом, в год, только реализовывая яйца, вы получите около 150000 рублей.
  • Мясо. Как правило, большинство фермеров содержат птиц для забоя на мясо. Стоимость тушки курицы, индюка или утки на рынке достаточно большая, поэтому данный бизнес вполне рентабелен.
  • Перья и помет. Не удивляйтесь, даже птичий помет можно продать. Он пользуется спросом у дачников, ведь это самое лучшее удобрение. Что качается перья, то из утиного, например, делают подушки и одеяла.

Реализация продукции

Вариантов реализации продукции со своей фермы достаточно много. Самый примитивный способ – это продажа на рынке. Но можно также заключить выгодные контракты на поставку продукции с крупными торговыми точками (супермаркетами, ресторанами, санаториями). Единственно, что требуется в этом случае – наличие сертификатов качества реализуемого товара.

Можно сделать вывод, что птицеводство как домашний бизнес – это вполне перспективная сфера деятельности, которая сулит стабильный доход и высокую прибыль. Я желаю вам успеха во всех начинаниях.

Больше информации по теме: