Зимостойкие сорта яблонь для Урала и Сибири

Урал характеризуется своеобразными погодно-климатическими условиями, которые нужно учитывать при возделывании груши. В этих условиях особенно возрастает роль сорта, который должен быть адаптирован к местному климату и совмещать в себе зимостойкость, резистентность к заболеваниям и высокую продуктивность. Именно поэтому следует заранее узнать, какую грушу посадить на Урале и как её правильно выращивать.

Особенности северной яблони

Изобилие яблоневых сортов настолько богато, что сложно выделить лучшие из них, которые подходят для Урала, Сибири. Идеальные сорта яблонь для сурового климата Сибири и Урала, должны соответствовать следующим важным признакам:

  • Отличная морозоустойчивость. Существуют сорта средней, низкой и высокой восприимчивости морозов. Сорта яблонь для Урала, а также Сибири способны выдержать до 50 градусов мороза. Они не требуют много тепла, солнечного света, предпочитают умеренный полив.
  • Созревание. Плодовые деревья делятся на имеющие поздние, средние и ранние сроки созревания. Летние виды являются ранними, зимние – поздними яблонями.
  • Прекрасная урожайность.
  • Наличие устойчивости к вредителям, заболеваниям.
  • Продолжительность хранения.
  • Отменные вкусовые качества.

В подборе оптимального вида учитываются условия того региона, в котором будет осуществляться выращивание.

Особенности дерева

Сформировавшаяся яблоня сорта Анис Свердловский отличается широкой кроной пирамидальной формы. Мощные скелетные ветви растут под углом к стволу около шестидесяти градусов.

Минимальный возраст вступления в плодоношение для яблони этого сорта, как правило, составляет четыре года, после проведения прививки. При этом формирование завязей происходит на кольчатках двухлетнего возраста. Плодоношение регулярное, средних объемов.

К сожалению, яблоня Анис Свердловский не имеет природного иммунитета к парше, а потому в дождливые год необходимо уделять внимание обрезке и средствам защиты от грибковых заболеваний.

Несмотря на высокую зимостойкость сорта, в зимний период яблоню рекомендуется обвязывать. Это позволит защитить дерево от грызунов и экстремальных погодных условий. При обмерзании яблоня Анис Свердловский довольно быстро восстанавливается. Для защиты и повышения урожайности, дерево нуждается в формовке кроны. Также не стоит забывать о хорошей подпитке почвы органическими удобрениями.

История

Анис — старейший русский сорт. Благодаря устойчивости к заморозкам и повышенной урожайности Анис пользуется популярностью. При скрещивании дикой яблони с берегов Волги и импортной окультуренной яблони появился сорт «Анис» с отличными характеристиками. Родоначальником сорта стал Анис Алый.

Анис свердловский – яблоня, относящаяся к осенним сортам. Была выведена на Свердловской селекционной станции садоводства. За годы работы (с 1935 года) специалистами учреждения были выведено множество сортов яблонь: с разными сроками созревания, окрасом, размером и вкусом плодов, величиной самого дерева, уровнем морозостойкости.

Фруктовые сады растут долгие годы. Место для высадки деревьев нужно подбирать тщательно, с учетом особенностей местного климата. Максимальный урожай на Среднем Урале получают на возвышенных участках с защитой от господствующих ветров, северо-западных и западных. Не стоит забывать и об обработке почвы: своевременном внесении удобрений и защите ее от вредителей.

Но выбрать подходящее место удается не всегда. Чаще всего садоводы-любители выращивают свой урожай на участке, который им достался. Высаживают деревья в зависимости от конкретных условий:

  • физических свойств почвы (глина, торф, песок);
  • глубины залегания грунтовых вод;
  • глубины залегания скального грунта.

Самые распространенные варианты высадки яблонь:

  • классические посадочные ямы;
  • на самой поверхности почвы;
  • глубокие траншеи и борозды;
  • на гребни или холмы (валы) различной высоты.

При правильном выборе агротехнических приемов даже на очень скудной почве можно получить достойный урожай.

Среднезимостойкие сорта, они способны выдержать температуру до – градусов .

1. Антоновка (среднезимостойкий сорт)

Деревья Антоновки среднерослые и высокие. Зимний сорт одной из самых популярных яблонь старой селекции. Плоды довольно крупные зеленовато-желтого цвета. Вкус яблок кисло-сладкий. Хорошо хранятся до середины зимы.

2. Белый налив (среднезимостойкий)

Деревья Белый налив — среднерослые, конусообразные. Это раннеспелый сорт. Плоды созревают уже в конце июля или начале августа. Имеют бело-зеленоватый цвет, плоды среднего размера. Вкус кисло-сладкий или сладковатый, с привкусом меда. Устойчивы к парше. Хранятся недолго, плохо переносят механические повреждения при падении.

3. Мелба (среднезимостойкий)

Мелба — летний сорт, время сбора урожая в августе. Деревья среднерослые. Плоды обычно крупных размеров, красного цвета. Вкус сочный сладкий или кисло-сладкий. Довольно высокая урожайность при надлежащем уходе.

Уход за яблонями

В первый год уход за молодыми растениями заключается в своевременных прополках, поливе, защите от вредителей.

Обрезка

Следующей после посадки весной можно провести первую обрезку; срезы обязательно замазать садовым варом. В условиях Сибири и Урала обрезать яблони осенью не рекомендуется, так как дерево после стресса не успеет подготовиться к холодам и может подмёрзнуть зимой.

Обрезка нужна для формирования кроны молодого деревца: нужно вырезать до основания все ветки, конкурирующие с основным побегом. Все крупные ветки также подрезают примерно на 30–40 см.

Читайте также:  Весенняя заготовка черенков для прививки яблони

Взрослым деревьям нужна профилактическая обрезка: удаляют засохшие и поломанные ветви, при загущении кроны — прореживают её, чтобы дать плодам больше света.

Крупноплодные сорта формируют в стланцевой или полустланцевой форме, т. е. пришпиливая побеги к почве и удаляя ветки, растущие вертикально вверх. Если сорт штамбовый (растёт в виде дерева), то стоит оставлять и нижние ветки, чтобы, если дерево подмёрзнет выше уровня снега, оно смогло восстановиться за счёт этих веток.

Подкормки

  1. Первую обработку делают до начала сокодвижения. Для этого в 10 л воды растворяют 700 г мочевины (карбамида) или калийное удобрение без хлора, или 1 кг поваренной соли, тщательно перемешивают и опрыскивают деревья от самых кончиков веток до развилок ветвей и по всему стволу, а также почву под растениями в приствольном круге: это уничтожит зимующих вредителей. Нельзя опрыскивать по набухшим почкам и тем более по распустившимся листьям, чтобы не сжечь их.
  2. Перед началом бутонизации очень хорошо обработать так называемым «весенним коктейлем». Для этого взять 2 крупинки препарата Здоровый сад, добавить 2 крупинки Экоберина (или Эпин-экстра), который повышает устойчивость растений к капризам погоды, 2–4 капли Циркона (усиливает самозащиту растений против болезней), растворить все в 1 л воды. Сюда же можно добавить 4–5 капель Фитоверма (против сосущих и листогрызущих вредителей). Приготовить достаточное количество препарата и провести обработку.
  3. В течение лета хороший результат дает обработка листьев биопрепаратами. Например, подойдет биокомплекс Здоровый сад (гомеопатический препарат Аурум-С). Достаточно опрыскивать деревья один раз в месяц в период активного роста и плодоношения.
  4. После сбора урожая хорошо подкормить деревья комплексным минеральным удобрением с содержанием калия или высыпать в каждый приствольный круг по ведру перегноя (компоста), смешанного с 500–600 г золы.

Полив

Обязателен полив при посадке и во время внесения удобрений. В остальное время специально поливать яблони требуется только там, где низкий уровень грунтовых вод. Исключение составляют карликовые яблони: их корни расположены очень близко к поверхности, поэтому полив им нужен. При этом надо лить воду аккуратно, в специальные борозды, чтобы избежать случайного вымывания корней из почвы.

Поливать яблони надо в специальные бороздки, чтобы не вымыть корни

Защита зимой

Почву вокруг ствола нужно укрыть толстым слоем торфа или перегноя, чтобы она не промёрзла зимой. Причём слой надо наращивать постепенно, иначе ствол яблони может перегреться от гниющего удобрения.

Поздней осенью или в самом начале зимы молодые яблоньки и плодоносящие стланцы нужно укрыть, чтобы сберечь от морозов. Для этого можно использовать специальные укрывные материалы или засыпать деревца ветками, травой, а потом — снегом. Главное, сделать это аккуратно, чтобы не сломать ветки.

Уход за взрослыми деревьями

Помните, что анисовая яблоня не способна к самоопылению. Для ее успешного плодоношения на участке должно быть посажено несколько яблонь-опылителей. Рекомендуемыми сортами являются: «Бельфлер-китайка», «Антоновка», «Коричное полосатое», «Яндыковское», «Боровинка», «Черненко». Опасными врагами яблоньки являются такие грибковые болезни, как парша и мучнистая роса. Проверенным способом борьбы с ними является обработка мочевиной или 1%-ной бордоской жидкостью. Узнайте, как заморозить, засушить или сохранить яблоки свежими на зиму. Кроме того, деревья нередко повреждаются вирусными недугами, ржавчиной, а также могут поражаться различными насекомыми-паразитами. Существенный вред наносит тля. От этого вредителя спасает опрыскивание «Нитрафеном». С листоверткой борются путем обработки настоем табака. Против плодожорки используют отвар полыни. Эффективным методом борьбы с паразитами также считается весенняя и осенняя перекопка грунта под деревьями. Важно! Поддерживайте общую гигиену территории сада и своевременно обрабатывайте деревья пестицидами — это защитит вашу яблоню и послужит отличной профилактикой различных заболеваний.

Особенности выращивания в регионах

В Подмосковье

Анис полосатый кушает все Нечерноземье. Но без Орловской области. Так пишут. А я в этом сомневаюсь.

На Урале и Сибири

Анис свердловский рожден свердловскими специалистами. Урал для него родина.

Популярность его растет. И он лидирует среди своих сородичей. И это понятно.

Башкирия и Удмуртия, Челябинск, Пермь, Омск — это далеко не полный перечень регионов, где в питомниках вы сможете приобрести саженцы Аниса.

Интересно! Интернет магазин ООО»Зеленый сад» в Хабаровске предлагает приобрести саженцы Аниса хабаровского за 765 рублей.

На Алтае

Выращивают:

  • Сувенир Алтая;
  • Толунай;
  • Алтайское пурпуровое;
  • Баяну и другие.

Упоминаний об Анисах не встречал. Может Анисам больше нравится Поволжье!?

Посадка и уход

Краса Свердловска стандартна в посадке и уходе. Важным является первый год жизни, обрезка, удобрение и полив.

Сажать яблоню сорта Краса Свердловска рекомендуется в два ряда на расстоянии 6 метров друг от друга.

Оптимальное время для высадки яблонь: осень (но не позже, чем за две недели до наступления морозов) и весна (апрель-начало июня).

Выращивание необходимо производить на возвышенных элементах рельефа для того, чтобы защитить дерево от сильных ветров.

Выбирайте место с наиболее плодородной почвой.

Когда начинаете выкапывать посадочную яму, отделяйте верхний слой земли и нижний.

Верхний, как наиболее плодородный, слой будет засыпаться в нижнюю часть ямы для поддержки саженца.

Совет: Посадочную яму желательно подготовить за месяц до высадки.

Перед посадкой саженца тщательно осмотрите корневую систему, больные и сломанные корни необходимо аккуратно удалить, а места срезов замазать садовым отваром.

Нельзя высаживать саженец, который покрылся первой листвой или у которого уже набухли почки – он не приживется.

Яма для посадки должна быть от 50 до 60 сантиметров глубиной.

Верхний слой почвы смешивают с удобрением, рекомендуется внести в яму 1 ведро перегноя, 800 г золы и 1 кг минерального удобрения.

Читайте также:  Описание и характеристики сорта алычи Сонейка, правила посадки и ухода

Полученную смесь засыпают на дно посадочной лунки, образуя холмик.

После чего слоем в 5-6 см засыпают почву без удобрений.

Посадка и уход

Важно: обязательно должно быть расстояние между корнями и удобрением, так как непосредственный контакт с удобрительной смесью может вызвать ожог корней у саженца.

Корневую систему саженца необходимо тщательно расправить. Дерево ставят на холмик, рядом забивают колышек, к которому подвязывается яблоня. После чего засыпается грунт без удобрения.

Совет: засыпайте почву постепенно, слегка потряхивая саженец, чтобы земля расположилась равномерно в полых местах между корнями.

Нельзя засыпать корневую шейку саженца, иначе может начаться гниение. После посадки залейте посадочную лунку 2-3 ведрами воды.

Обрезка. Основной процесс ухода за яблоней заключается в обрезке. Если Ваше деревце молодое, крону ему придется формировать ежегодно.

Интересно: дерево с правильно сформированной кроной более обильно плодоносит, а яблоки отличаются высоким качеством.

Первая обрезка проходит до набухания почек в весенний период, на второй год жизни саженца.

Подрезаются вертикальные побеги, ограничивая рост дерева в высоту и избегая появления боковых побегов.

Каждой весной необходимо на 1/3 подрезать побеги, которые появились в предыдущем году, это способствует появлению плодовых веток и ускоряет рост.

Посадка и уход

Прорежение завязей и плодов также важное условие содержания дерева.

Необходимо удалять средний плод из каждого соцветия и вырезать плоды с очевидными изъянами и измененной формы. Полив в первый год жизни деревьев осуществляется до 4х раз за один жаркий период в объеме 3-4 ведра на один саженец.

После того, как Вы произвели полив, удобряйте землю рыхлой почвой или перегноем. Яблоню также следует поливать примерно за месяц до окончания цветения и еще раз за месяц до сбора урожая.

Яблоне требуется внесение навоза и различного вида компостов в ежегодном порядке. Чередовать эти удобрения необходимо с минеральными подкормками.

Анис, анисы яблоки аниса.

Сорт яблок — Анис полосатый

Староповолжский сорт яблок, особо привилегирован для местной селекции. Обозначен особо важным сортовым видом Анисовых яблок.

Деревья аниса полосатого очень схожи на своего собрата Аниса алого с заросшей кроной . Главные несущие ветки обычной толщины , коленчатые, с бугристой корой коричневого цвета. Основной яблочный прирост дерево выдаёт на кольчатках и прутиках.

Веточные проводники, побеги ровные, коричнево-темные, с коротковатым междоузлием. Листовая масса дерева обычного размера. Цветки при цветении большие с белыми лепестками, раскрытые, чашевидные.

Плоды яблок сорта Анис полосатый стандартные за размером и формой. Круглые с небольшим ребрением. Гладкие яблоки , зелёного цвета но по большей части плода расположился полосатый вертикальный рисунок красного, розового оттенков и получилось полосатое яблоко.

Яблочная плодоножка отлично сочетается с впадиной в плоде. Приоткрытые семенные камеры яблоку и его тельной части не мешают. Нежная внутренняя часть яблока белая, с небольшим зеленоватым проблеском, не пористая, плотная, отлично мякоть плода насыщенна яблочным соком что придаёт Анисовым сортам стойкие вкусовые приоритеты. Товарный вид очень даже приемлем и всегда яблоки пользуются спросом на рынке.

Содержание в яблоках Аниса полосатого природных витаминов : сахаров – 11,2 (11,6), сухих веществ в среднем – 15,1% (максимально – 17,4%), титруемых кислот – 0,65% (0,74%) на сырой вес, отношение сахара к кислоте – 17,7 (21,1), аскорбиновой кислоты – 6,5 мг/100 г (7,8).

Хорошее созревание яблок обеспечивает погода и поэтому в разных зонах их выращивания урожай собирают по разному. Хранятся яблоки Аниса полосатого в пределах 2 месяцев. Сорт яблок транспортабелен и не теряет своих красивых рыночных качеств при перемещении на большие дистанции.

Яблоки Аниса товарные, используются в качестве продуктов и консерваций во многих направлениях питания и приготовления соков и вин. Сортовая форма Аниса полосатого является самобесплодной и для выращивания качественных яблок необходимо рядом иметь опылители таких сильных опылителей как : Июльское Черненко, Яндыковское, Боровинка и Бельфлер-китайка .

Урожайная активность яблок сортов Аниса приходит на 5-6 год после высадки саженцем. Хороший товарный прирост яблок, Постоянная высокая нарастающая урожайность яблок принесёт вам до 300 кг. плодов с дерева. Самый урожайный сорт яблок Анис полосатый из всех сортов Поволжья.

Анис долгожитель замечены деревья отплодоносившие и радующие своими плодами более века, это очень высокий показатель яблочной устойчивости и приспособленности сортов Аниса к природным и экологическим условиям среды.

Деревья яблони растут на всех типах почвы и неприхотливы, отличаются особой выносливостью к низким температурам и морозам. Яблоня стойко переносит перебои с потреблением влаги, наработан яблочный иммунитет к чёрному раку, обычная устойчивость к мучнистой росе и парше.

Сорт яблок — Анис свердловский.

Поздне-осенний яблочный сорт выведенный искусственным скрещиванием Мельбы и Аниса пурпурового. Зона распространения Уральских яблок (Уральские областя). Дерево овалообразной формы с ветвями направленными вверх от ствола под большим углом. Ветки яблони укрыты плодовыми кольчатками, которые при достижении дерева 2 лет вступают в плодовую фазу и завязываются большинство яблок.

Побеги и плодовые ветви средние, прямые и круглые в диаметре ветки, опушенные. Листья овальные, зелёные. Розово-белый яблочный цвет, цветки стандартные, чашевидные. Плоды сорта Анис свердловский некрупные, яблоки меньше средних размеров, однотипные, круглые. Гладкая кожа плода имеет небольшой восковой налёт, блестит. Жёлто-светлый цвет главный, но покрыты яблоки тёмно-красным цветом по всей или большей части плода.

Читайте также:  Авокадо: фото, советы по выбору и польза для здоровья

Средней длины фруктовая плодоножка, яблочная воронка маленькая. Мякоть плода нежная, сочная, уплотнённая, отличного вкуса с посредственным ароматом.

Состав целебных веществ в яблоке: титруемых кислот – 0,83%, сумма сахаров – 13,5%, Р-активных веществ – 234,8 (до 409,9) мг/100 г, аскорбиновой кислоты – 14,4 (до 22,5) мг/100 г.

Осенние созревание плодов, потребительская пора до декабря. Скороплодный сорт яблок начинает плодоносить с 4-го года, стойкий к заморозкам, подвержен поражению паршой в влажные и дождливые сезоны.

Яблоки товарные и рыночные с прекрасными покупательскими качествами. Сорта яблок.

Сбор и хранение урожая

Плодоносить растение начинает через 5 лет после посадки.

Яблоки созревают практически одновременно, но не осыпаются на землю. Собирают урожай в середине сентября при сухой и теплой погоде. Их нельзя протирать и обрабатывать, чтобы не повредить восковой слой. Он защищает их в течение срока хранения, предотвращает высыхание кожуры.

Хранятся фрукты в прохладном месте при средней влажности в деревянных ящиках. Обязательно прокладывайте слои пергаментной бумагой и луковой шелухой. Чем позже созревают плоды, тем лучше они хранятся. Могут лежать в течение 2-3 месяцев.

Посадка и уход

Весеннюю посадку яблонь нужно осуществлять при прогреве почвы до +8 градусов. Осенняя посадка производится в конце октября — начале ноября. Температура воздуха при этом не должна опускаться до минусовых отметок.

Участок для посадки этих сортов должен быть светлым и закрытым от ветров. Для нормального роста и высоких урожаев яблоням подходят рыхлые, воздухопроницаемые супесчаные или чернозёмные нейтральные почвы. Залегание подземных вод должно быть на отметке 1,5–2 метра.

Известкование слабокислой почвы перед посадкой насыщает её минеральными веществами и препятствует росту сорняков и появлению вредителей. Известкование производится осенью либо весной, для этого используется гашёная известь, мел, доломитовая или мука. Сырьё рассыпается по земле в расчёте 500 грамм на 1 квадратный метр. Затем почва перекапывается на глубину в 20 сантиметров.

В глинистую почву вносится речной песок. На песчаной земле рассыпается и заглубляется глина. Ямы нужно подготовить за 1 месяц до посадки. Её глубина должна быть равна 70-80 сантиметрам. Ширина — 100 сантиметрам. Расстояние между посаженными деревьями должно составлять 6-8 метров.

Саженцы для посадки нужно выбирать по таким критериям: высота штамба — 50–70 сантиметров. Под коричневой кожицей ствол должен иметь светло-зелёную окраску. От штамба должно отходить 2-3 боковых побега. Корневая система должна иметь от 5 до 15 сформированных, эластичных и влажных основных корней.

Через месяц дно ямы выстилается слоем дренажа из мелкого гравия или битого кирпича. Возле центра вбивается кол высотой 140-150 сантиметров.

Саженцы яблони

Плодородная почва смешивается с компостом, перегноем, торфом (в соотношении 1:1). Часть смеси высыпается в яму, формируя горку. Сверху насыпи устанавливается саженец. Корневая шейка должна располагаться выше уровня почвы, на высоте не менее 3 сантиметров. При засыпании деревце нужно периодически встряхивать для равномерного осыпания грунта в пустоты. Почва вокруг притаптывается и поливается 3 вёдрами воды. Приствольный круг покрывается растительной мульчёй (торфом, перегноем, мхом, опилками). После этого деревце подвязывается к колышку и обрезается на 2-3 плодовых почки.

В дальнейшем здоровье и хороший рост дерева, так же как и урожайность зависят от хорошего ухода за деревом. Уход включает в себя: полив, подкормку, обрезку, профилактику и борьбу против вредителей, болезней, и подготовку к зиме.

Первый месяц (при весенней посадке) деревце нужно поливать еженедельно (по 1 ведру воды). В дальнейшем поливать дерево нужно раз в 1 месяц. При засухе количество поливов нужно увеличить вдвое.

Подкормка

Первая внекорневая подкормка проводится в мае (после распускания листвы) через год после посадки яблонь. В качестве удобрения используется препарат Эффектон. Повторная подкормка осуществляется в июне.

До раскрытия почек яблоня нужно подкормить 250 граммами сернокислого калия, 200 граммами суперфосфата, разведённых в 40 литрах воды.

Перед цветением вокруг дерева на расстоянии 60 сантиметров формируется земляной валик и вносится 2 ведра перегноя, 450 грамм мочевины.

Посадка и уход

Во время созревания яблок вносится 200 грамм нитрофоски, 10 грамм гумата натрия, разведённых в 30 литрах воды.

Дождливой осенью вокруг яблони рассыпается 300 грамм сернокислого калия, 300 грамм суперфосфата. При отсутствии влаги удобрения разводятся в 3 вёдрах воды.

Для защиты деревьев от вредителей, парши и других болезней для них требуется регулярное прореживание кроны и обработка защитными препаратами.

Обрезка

Сезонные обрезки проводятся, начиная с первого года жизни яблони. При этом удаляются побеги, растущие под острым углом к штамбу. Ранней весной обрезаются повреждённые, поломанные ветки. Летом производится прищипывание непродуктивных боковых побегов. Осенью крону нужно проредить, оставляя развитые, сильные скелетные ветви.

Профилактика и борьба с вредителями и болезнями

Своевременное удаление мусора под деревьями, обрезка и опрыскивание защитными препаратами позволяют избежать поражения вредными насекомыми.

При неблагоприятных условиях деревья могут поражаться вредителями и бороться с ними помогают такие препараты как: Инта-вир, Нитрафен.

Для борьбы с болезнями используются препараты: Топаз, Скор, Хом, бордоская жидкость, медный купорос.

Подготовка к зиме

После сбора яблок штамб и нижние скелетные ветви нужно побелить. Побелка убивает вредителей и защищает яблони от грызунов. После подсыхания побелки, штамб укутывается мешковиной или укрывается лапником. При выпадении первого снега, его нужно набросать вокруг дерева и притоптать.

Весной участок вокруг дерева очищается от мусора и перекапывается.

Яблоня Анис имеет множество гибридных разновидностей, которые любят и выращивают многие садоводы. Уход за этими деревьями несложный, что делает сорта привлекательными даже для новичков в садоводстве.