Выбор зимних поздних сортов яблонь с длительным сроком хранения плодов

Выращивание плодовых деревьев на собственном приусадебном участке, наряду с овощеводством, считается самым популярным занятием постоянного населения сельских регионов. Городские жители, имеющие загородный дом или дачу, так же стремятся посадить у себя яблони, сливу или вишню, а те, кто проживает в южных районах, выращивают персики, абрикосы и виноград.

Уход за яблоней Конфетное заключается в том, чтобы её:

  • Кормили, когда ей голодно;
  • Поливали, когда засуха;
  • Лечили, если она заболеет;
  • Отгоняли паразитов.

Ещё на :

Поэтому важно вовремя и правильно ухаживать за деревом:

  • Сразу после посадки нужен частый, обильный полив;
  • Когда дерево начнёт «набирать крону», надо правильно её прочищать;
  • Особенное внимание необходимо уделять внесению микроэлементных подкормок. Весьма нужными для яблони считаются такие местные удобрения, как печная зола и перегной. Вносят органические удобрения вокруг ствола и лишь один раз в год.

Совет! Надо регулярно рыхлить почву, если не применяют залужения в саду.

Чтобы защитить яблоню от парши, в период раскрытия почковых чешуй яблоню стоит опрыскать Флуазинамом.

Также осенью корни яблони мульчируют, а зимой набивают к стволу снег. Так дерево даст больший урожай и его будет проще собирать.

Виды подвоев яблони

Подвои можно условно поделить на две большие группы.

  1. Семенные – подвои, выращиваемые из семян, а затем уже на них прививают сорт. Обычно это сеянцы старых сортов – Антоновка, Анис и пр. Но могут быть и другие варианты, например, сеянцы таких естественных полукарликов, как Китайка Керр и Брусничное, дают в качестве подвоев деревья сдержанного роста, а сеянцы Б-1 (Быстрецовское), кроме снижения роста дерева, имеют высокую зимостойкость надземной части, что позволяет использовать их одновременно в качестве скелетообразователя.
  2. Вегетативно размножаемые, или клоновые. Это те подвои, которые размножают “частями” растений. Либо укореняют отводки (самый распространенный метод), либо черенкуют, либо используют черенок подвоя в качестве промежуточной вставки (интеркаляра).

В целом принято считать, что яблони на семенных подвоях более долговечны, но высокорослы и поздно вступают в плодоношение, в то время как яблони на вегетативных подвоях живут меньше (что спорно) и в зависимости от типа подвоя могут быть очень низкорослыми и начать плодоносить в год посадки, но при этом имеют и ряд недостатков из-за поверхностной корневой системы (необходимость в опорах, поливе, подкормках и в вообще в уходе).

Часто приходится слышать ошибочное название для клоновых подвоев, их иногда называют “карликами”. Буквально так – “У тебя саженец на семенном или на карликовом подвое?” Это в корне неверно. Вегетативные подвои бывают самой разнообразной силы роста, от суперкарликов до сильнорослых, превышающих по этому показателю деревья, выращенные на сеянцах (например, Антоновки).

Описание внешнего вида растения

Дерево отличается средними показателями. Растение способно вырастать до 3 м высотой. Крона достаточно компактная, округлой формы. Кора светлая с красноватым оттенком. Бутоны в распущенном виде имеют небольшой диаметр.

По окончанию цветения формируются плоды весом от 80 до 110 г. Все они имеют одинаковые размеры. Яблоки правильной формы, кожица гладкая с беловатым налетом. Плоды имеют кремовый оттенок с насыщено-красным румянцем.

Размер плодов зависит от плодородности почвы.

Зерна небольшие, коричневого цвета. Мякоть у яблок сорта Серебряное сердце сочная, плотна, зернистая. Аромат спелых плодов в разрезанном виде средний. Вкус сладкий с легкой кислинкой.

Описание внешнего вида растения

Преимущества, которыми обладает данный сорт:

  1. Деревцо хорошо переносит понижение температуры в начале зимы, даже если культура не прошла должную подготовку.
  2. Способность сопротивляться максимально низким показателям в средине зимы.
  3. Не погибает в случае оттепели, которая сопровождается резкими колебаниями градусника.

Благодаря таким характеристикам, яблоню сорта Серебряное копытце можно выращивать даже в тех регионах, где наблюдается суровая зима.

Яблоня Семеренко: краткое описание сорта

Историческая справка: Полное название культуры – Ренет Платона Симиренко. Свое название яблоня получила в честь отца известного украинского селекционера Льва Платоновича Симиренко, который обнаружил и начал выращивать этот сорт во второй половине 19 века. Яблоня Семеренко была детально описана и официально занесена в Государственный реестр только в 1947 г.

Ренет Платона Симиренко – высокорослое дерево с широкой и раскидистой кроной:

  1. Кора ствола и ветвей – серая с легким оранжевым оттенком.
  2. Цвет побегов варьируется от насыщенно-зеленого до буро-коричневого.
  3. Лист зеленый, глянцевый, изогнуто-овальной формы, внешне напоминает лодочку.
  4. Плоды крупные светло-зеленого цвета с плотной мякотью белого цвета кисло-сладкого вкуса.  Форма яблок округло-плоская или коническая. Средний вес плодов 150- 200 грамм.
Читайте также:  Характеристика и описание сорта яблони “Конфетное”

На плодах, выращенных в Южных районах, как правило, присутствует «румянец» светло-малинового оттенка. При температуре от 0 до +5 °С, обеспечении правильной циркуляции и влажности воздуха 85%, плоды хранятся до 6 месяцев.

Яблоня Семеренко: краткое описание сорта

Сегодня, в средней полосе России культивируется три вида яблонь Семеренко:

  • Полукарликовые. Высота культуры 4,5 – 5 м. Средний срок жизни – 35 лет. Первые плоды можно ожидать на 5 год после высадки саженца.
  • Карликовые. Деревья, высотой до 2, 5 м. Срок жизни при надлежащем уходе составляет 30 лет.
  • Колоновидные. Высота культуры достигает 2,7 м. Срок плодоношения – 10 лет.

Цветение всех разновидностей культуры начинается во второй половине весны, чаще в середине мая. Время сбора урожая яблок Семеренко начинается в конце сентября и длится до конца октября.

Основные агротехнические мероприятия

Существует ряд агротехнических мероприятий, которые обязательны к применению, независимо от вида плодового дерева. К ним относятся следующие процедуры:

  • полив;
  • обрезка;
  • удобрение.
Основные агротехнические мероприятия

Полив растения обеспечивает активный обмен питательными веществами между корневой системой и наземными частями растения. При отсутствии влаги растение быстро засыхает и гибнет. Обрезка позволяет выбрать оптимальную форму кроны, что обеспечивает все части растения солнечным светом и притоком чистого воздуха. При этом повышается иммунитет плодового дерева, а возможность заболевания сводится к минимуму. Удобрение или подкормка должна полностью удовлетворять потребность растения в минеральных компонентах. К самым важным из них относятся азот, фосфор, калий и цинк.

Общие рекомендации по длительному хранению

Для того чтобы яблоки пролежали до весны, недостаточно посадить зимний сорт. Необходимо своевременно их собрать, а также создать соответствующие условия для хранения.

Для длительного хранения отбирают неповреждённые плоды, которые укладывают в проветриваемые ящики. Можно завернуть каждый плод в бумагу и уложить в несколько слоёв, плодоножками вверх. Садоводами используются и другие способы хранения: в пакетах, в ящиках, пересыпанными стружкой, опилками или прочими сыпучими материалами.

Оптимальная температура хранения: +1°C, влажность должна быть в пределах 85–95%.

Иммунная зимняя яблоня Флорина

Skip to content

Яблоня “Флорина” — результат труда французских селекционеров, которые в 70-х годах прошлого столетия подарили садоводам новый иммунный зимний сорт, а потребителям — новый вкус и аромат.

История садоводства помнит, что в это время в садах Европы свирепствовала парша. Химическая промышленность не успевала разрабатывать средства борьбы — новые поколения грибковой болезни появлялись намного быстрее.

К счастью, на базе традиционных сортов “Джонатан”, “Ром Бьюти”, “Голден Делишес”, а также его клонов был выведен новый сорт, практически иммунный ко всем тогда известным пяти расам парши и даже мучнистой росе.

Описание

Яблоня Флорина оказалась среднерослым деревом с густой широкой кроной.

Ветки крепкие, угол отхождения от ствола от 45о до почти прямого угла. На обычных сильнорослых подвоях яблоня легко вырастает почти до 5-метровой высоты.

Молодые деревья отличаются склонностью к загущению кроны:

  • Обрезка только стимулирует дальнейший рост.
  • Почки имеют среднюю степень возбудимости — дерево достаточно легко восстанавливается через спящие почки.

Цветение “Флорины” происходит в средние сроки, длится долго — до 2 недель. Это очень удобно, поскольку сорт самобесплодный, а так для опыления всегда найдется цветущая невдалеке яблоня.

! Плоды начинает приносить на 4-5 год (на обычном подвое). Первый урожай до 10 кг, но в 10-летнем возрасте уже до 50 кг.

Яблоки созревают к октябрю:

Рис.1. Плоды яблони Флорина имеют восковой налет и фиолетовый отлив.

Дополнительные характеристики

Не бывает идеальных сортов хотя бы по той причине, что неневозможно соответствовать универсальным требованиям.

Высота дерева

Высота яблони зависит в первую очередь от подвоя.

Прививают сорт и на сильнорослые подвои (типа «Антоновки») — яблоня вырастает и выше 4-5 метров.

Такое дерево может расти возле дома, но оно никак непригодно для промышленного получения товарных яблок, несмотря на урожай до 250 кг с дерева.

Сады агропредприятий обычно используют выращивание плодов на карликовых и полукарликовых подвоях.

Важно! Даже на полукарликовом яблоня «Флорина» может вырасти до 3м, а на карликовом не бывает ниже 1,75 м.

Ширина кроны

Сортовой особенностью этой яблони является:

  • Широкая крона округлой формы, склонная к загущению.
  • Скелетные веки отличаются прочностью. Они расположены под углом к основному проводнику от 45 до почти 90 градусов.
Иммунная зимняя яблоня Флорина

Ежегодный прирост

«Флорина» относится к сортам средней силы роста:

  • Годовой прирост побегов составляет обычно 40-60 см.
  • Молодые яблони отличаются высокой активностью образования побегов.

Уровень реакции почек на стороннее воздействие средняя (например, при подмерзании проснутся «спящие» почки и дерево быстро восстановится).

Читайте также:  Сильные и слабые стороны яблонь сорта Лада

Прирост побегов составляет обычно 40-60 см.

Цвет и форма листьев

Как и у всех культурных яблонь, у  “Флорины” цельные листья яйцевидной формы на небольшом черешке:

  • Основание листа скругленное.
  • Лист имеет короткий кончик.
  • Края листа практически ровные.
  • Листовая пластинка зеленая, опушенная снизу.

Цвет ствола

Штамбовые ветви и ствол “Флорины” имеют темно-серый цвет, как и большинство культурных яблонь.

Изменение окраски коры свидетельствует либо:

  • О возрастных изменениях дерева (его старости),
  • О развитии какой-либо болезни.

Критерием здоровья дерева можно считать гладкую кору без видимых трещин или других повреждений.

Дегустационная оценка

«Флорина» выращивается исключительно для потребления в свежем виде.

Среди всех зимних яблок это единственный сорт, который можно с удовольствием съесть прямо с ветки, ему необязательно «вылеживаться».

Дегустаторы оценивают вкус яблок этого сорта на «четверку с плюсом» — 4,2-4,5 баллов из 5 возможных.

Сначала плоды имеют сладкий вкус с небольшой кислинкой. В течение зимнего хранения становятся еще слаще и приобретают «дынный» аромат.

Устойчивость к болезням

При селекции «Флорины» особое внимание уделялось устойчивости к болезням. Дело в том, что в то время многое сады Европы погубила парша, ее насчитывали 5 рас.

Яблони этого сорта устойчивы:

  • К парше (всем известным расам),
  • Мучнистой росе,
  • Мониллиозу,
  • Бактериальному ожогу.
  • Ее не поражает даже тля.

Внимание! Но к европейскому раку устойчивости нет.

Выращивание яблони из зелёных черенков

Мы знаем, что зелёными черенками легко размножается большинство кустарников. К сожалению, с яблоней это получается гораздо хуже, и обычному дачнику чаще всего не удаётся. Дело в том, что тяжело создать подходящую атмосферу в парничке для гарантированного укоренения зелёных черенков.

В крупных агропредприятиях такой способ иногда применяется. Зелёные черенки укореняют в специальных рассадниках под плёночным укрытием, в которых из водопровода через специальные распылители под давлением мелко распыляется вода, и таким образом растения постоянно увлажняются и не перегреваются.

Рассадники устраивают на ровном, хорошо дренированном участке, не засорённом многолетними, трудноискоренимыми сорняками. Грунт в рассаднике состоит из двух слоёв: нижний — дренажный, верхний — смесь торфяной крошки с песком (2:1).

Подготовка черенков включает следующие этапы:

Выращивание яблони из зелёных черенков
  1. Побеги на маточнике срезают в начале одревеснения. В средней полосе черенки подвоев яблони можно готовить со второй половины мая до конца июня.
  2. Срезанные побеги в полиэтиленовых мешках приносят к рассаднику и там разрезают на черенки, имеющие два глазка с листьями. Травянистую верхушку побега выбрасывают.
  3. Черенки сразу после нарезки держат в воде, а потом высаживают в рассадник.

Черенки яблони держат в воде до высадки в грунт

Их ставят вертикально и заглубляют нижние концы в грунт не более чем на 1–2 см. Искусственный туман создаётся давлением в водопроводе или специальным насосом. Увлажнение не должно быть избыточным. При температуре выше 35 °С плёнку слегка приподнимают с подветренной стороны (для охлаждения).

Черенки яблони укореняются за 15–40 дней. Как правило, показателем укоренения служит отрастание новых побегов из пазушных почек черенка (обычно из верхней). После этого рассадник постепенно открывают для закаливания черенков. Растения вырастают до 20–30 см высоты и развивают разветвлённую корневую систему. Осенью их выкапывают и сохраняют в прикопке до весны. В районах с мягкой зимой черенки можно высаживать в грунт с осени.

Особенности ухода и посадки

Сроки посадки рекомендуют высаживать ранней весной. Наиболее подходящее время конец апреля.

Как правильно посадить. Перед посадкой проводят обрезку ветвей. Выкапывают углубление и вносят мочевину, аммиачную селитру, конский перегной и гумус. В удобренное место высаживают саженец, с таким расчетом, что бы корневая шейка была на 7 см выше поверхности почвы.

Важно: При посадке корневая система обрезке не подлежит

Прививка. Прививка применяют для размножения сорта. Весной, когда на по двое распускаются почки, на ветку под кору прививают черенок яблони. Основная ветка должна быть довольно прочная и располагаться на высоком уровне от земли.

Особенности выращивания. Чтобы сократить периодичность в плодоношение яблони, через год после посадки обрывают весь цвет яблони. Далее для нормирования урожая удаляют до 50 % плодов в стадии «зеленушек». Благодаря этим операциям плодовая культура будет ежегодно плодоносить крупными плодами.

Агротехника. Зимнею красавицу поливают 3 – 4 раза в месяц, по два ведра на одно дерево. Для формирования плодовых почек при плодоношение, полив следует увеличить до 6 – 7 раз. Подкормку проводят удобрениями, не содержащими азота в середине осени.

Обрезка и формирование кроны. Обрезку для формирования кроны проводят ежегодно ранней весной. Оставляют только прямые, сильные ветви, остальные же удаляются по максимуму у основания дерева.

Схема обрезки дерева

Сорта опылители. Зимняя красавица самобесплодная культура. Для завязей плодов нужны яблони опылители, наилучшими сортами считаются: Штрефлинг, Жигулевское, Мельба.

Как привить черешню?

Как правило, черешню прививают на черешню. Для этого выбирают выносливый сорт для климатических условий, в которых растение будет произрастать.

Читайте также:  Как посадить правильно яблоню весной: инструкция, видео и фото

Другие варианты для прививки:

  1. Вишня. Распространённый способ, так как получается высокая приживаемость и это близкородственные растения.
  2. Алыча станет хорошим подвоем, так как побеги гораздо мощнее ветвей черешни, а значит, выдержит большой урожай. Приживаемость и в этом случае высокая.
  3. Имея опыт прививки применяют сливу. Они с трудом срастаются, но если привить удастся, то результат очень порадует любого садовода.

Лучше прививку черешни делать во время активного сокодвижения весной. Но можно и в течение всего лета и в начале осени. Главное, чтобы прививка прижилась до морозов.

Как привить черешню?

Прививают черешню несколькими способами. Эффективен метод копулировки – прививка черенками.

Пошаговая инструкция к прививке черешни:

  1. Готовят черенки поздней осенью, когда опадут листья. Это нужно для весенней прививки. Летом прививают свежесрезанные черенки, длиной от 10 до 15 сантиметров и в диаметре от 5 мм, которым до двух лет. Хранят в снегу или в холодильнике.
  2. Черенок и подвой должны быть примерно одинаковой толщины. На них делают косые срезы до трёх сантиметров.
  3. В центре срезов выполняют небольшие расщепы, для лучшего скрепления.
  4. Плотно соединяют оба среза и заматывают изолентой или полиэтиленом.
  5. Привитый черенок закрывают полиэтиленовым пакетом, завязав его ниже места соединения. Через две недели черенок должен прижиться и пакет снимают.

Особенности посадки и ухода за деревьями

Чтобы получить первый урожай Розового жемчуга, достаточно знать несколько правил.

Необычный цвет мякоти яблок Розовый жемчуг

Посадка

Как и иные сорта яблонь, Розовый жемчуг не сильно выделяется особенностями агротехнической обработки деревьев. Разновидность предпочитает расти на участках, которые богаты солнечным светом и желательно не ветреные.

Важно! Почва не должна быть постоянно влажной. Если на выбранном месте посадки грунтовые воды находятся ближе 2 м от поверхности, то посадка запрещена, дерево может погибнуть.

Если почва слишком переувлажненная, то нужно установить дренажную систему. Сами саженцы высаживают на 4-5 м друг от друга в заранее подготовленную почву.

Как это сделать:

  1. Торф перемешивают вместе с плодородным слоем почвы и различными витаминами (древесная зола в количестве 0,3 кг и суперфосфат калия 0,25 кг). Эти действия способствуют снижению субацидности земли.
  2. В подготовленную для посадки дерева яму насыпают полученную смесь на 1/3, в центр помещают устойчивый колышек, к которому в дальнейшем привязывают дерево для фиксации.
  3. Размещают растения согласно колышку. Нужно расправить корни, засыпать все землёй и тщательно утрамбовать. На высоте 5-6 см над землёй должна выступать корневая шейка, в будущем на этом месте будет образовываться яблоневый ствол.
  4. Растение необходимо полить: 2-3 ведра воды будет достаточно для первого дня. Рядом со стволом почву следует покрыть торфом или опилками, чтобы земля в последствии не трескалась и не пересыхала.

Обратите внимание! Нельзя вносить чистый перегной и известь в почву, они могут нанести ожог корням яблони.

Посадка яблони и обильный полив

Обрезка

У сформировавшегося дерева рост составляется 3-5 м, поэтому растение нуждается в обрезке каждый год. Она влияет на:

  • ветви, которые увеличиваются в количестве;
  • листья, обеспечивая оптимальный доступ к свету и воздуху, ведь при недостаточном освещении цвет плодов будет не насыщенным, а значит могут потерять свой уникальный вкус;
  • зимоустойчивость, так как обрезка часть подготовки яблони к холодному времени года.

Важно! Формирование кроны лучше начинать весной, пока не наступило потепление и дерево не распустило почки. Обрезка ветвей должна проводиться каждый год.

Удаляют ветви по центру и те, которые образуют костяк дерева, на 1/3. Пока яблоня молодая (5-6 лет), крону следует активно подрезать, оставив 5-7 костяковых ветвей. Но важно учитывать, что саженцы (1-3 года) не следует обрезать после вегетации, дерево может заболеть. Данный сорт яблонь колоновидный, поэтому это нужно учитывать при посадке. Чем старше яблоня, тем больше (в пределах разумного) нужно её обрезать.

Подкормка

Дерево следует подкармливать специальными смесями каждый год, для того чтобы розовые яблоки не утратили все свои свойства. Следует знать, что в первый год не нужна подкормка, потому что при посадке почва уже удобрена, и переизбыток веществ может легко погубить неокрепший саженец.

  1. Весна. Почву следует перекопать и внести азотсодержащее средство: органическое или минеральное. К первым удобрениями относят коровяк или компост, а ко вторым — аммиачную селитру и мочевину. Любое из этих веществ вносят в специально сделанные углубления на глубину 30 см.
  2. Время образования цветка. Очередь удобрений в жидком виде. Например: настой мочевины (50 г на 10 л воды), смесь суперфосфата (30 г на 10 л воды).
  3. Осень. Подкормка в сухом виде. Приготавливается смесь из суперфосфата совместно с сернокислым калием. Ингредиенты берутся в равных пропорциях по 300 г.