Груша Ларинская: описание сорт, фото, рекомендации по посадке и уходу

Груша — представитель рода плодовых и декоративных деревьев и кустарников. Относится к классу двудольные, отделу цветковые, порядку розоцветные, семейству розовые, роду груша (Pyrus).

Рекомендуемые виды и сорта

Calleryana “Chanticleer” (Г. каллерийская)

Дерево узкопирамидальной формы. Соцветия образуются в первой половине весны, а иногда и еще раз летом. Листья кожистые, глянцево-зеле­ные, длиной до 10 см. Их пластинка более или менее овальная с заострен­ной вершиной. Осенью они краснеют и порой не опадают всю зиму. Зимостойкость – от -30°С до -35°С. Высота и диаметр растения – 5х2,4 м (10 лет). Максимальная высота -15 м.

Дерево узкопирамидальной формы

P. communis (Г. обыкно­венная)

Дерево с высокой конической кроной, дающей мало тени. Листья зе­леные, длиной около 10 см, овальные с несколько заостренной вершиной, обычно скрученные. Иногда они при­обретают декоративную осеннюю окраску. Соцветия образуются рано вес­ной. Холодостойкость этого сорта -около -29°С. Высота и диаметр растения – 4х2,4 м (10 лет). Макси­мальная высота —10m.

Дерево с высокой конической кроной

P. nivalis (Г. снежная)

Дерево с направ­ленными вверх ветвями, которые со временем становятся более раскидис­тыми. Листья более или менее оваль­ные, длиной 7,5 см, в молодости белые, бархатистые. Затем их верхняя сторона зеленеет, а нижняя остается беловойлочной. Соцветия образуются поздней весной. Морозостойкость – до -23°С. Высота и диаметр растения – 5х3 м (10 лет). Максимальная высота – 10 м.

Дерево с направ­ленными вверх ветвями

A. salicifolia “Pendula” (Г. иволистная)

Дерево с густой куполообразной кроной из скисающих до земли ветвей. Листья узкие, длиной до 9 см. До начала лета они беловойлочные, затем ста­новятся серовато-зелеными. В середи­не весны распускаются кремовые цвет­ки, собранные плотными группами. Выдерживает морозы до -30°С. Высота и диаметр растения – 5х2,7 м (10 лет). Максимальная высота – 8 м.

Дерево с густой куполообразной кроной

Описание и характеристика

Характеристика сорта состоит из описания степени урожайности, иммунитета, зимостойкости и лежкости плодов. В период плодоношения дерево вступает через 5–6 лет после посадки. Урожайность высокая: в период с 1999-го по 2002-й в среднем составляла 162 ц/га. Плоды являются зрелыми в первой декаде августа. Могут храниться и не утрачивать своих качеств в течение 2 недель.

Еще груша летнего сорта Аллегро не боится холодов. После искусственного промораживания при температуре -38 °C у дерева отмечалось подмерзание тканей однолетних ветвей всего на 1,5 балла. Цветки устойчивы к поздним весенним заморозкам. Сорт наделен иммунитетом к грибковым заболеваниям. Самобесплоден, поэтому на участке высаживают опылители сортов Августовская роса, Чижевская и другие.

Описание сорта – это и внешние особенности дерева, а также его плодов. Груша является быстрорастущей культурой. Крона среднего размера и слабопониклая. Урожай появляется на плодовых прутьях, копьецах и плодушках. Также плоды формируются и на однолетних приростах. Чечевичек на светло-коричневых побегах немного. Листья яйцевидные, среднего размера, с зазубренными краями и заостренным кончиком. Цвет темно-зеленый, поверхность блестящая.

Средний вес плода удлиненно-грушевидной формы не превышает 145 г.

Зеленоватая кожица с розовым загаром нежная и гладкая. Кожура полностью спелой груши меняет цвет на желто-зеленый. Плодоножка длинная и косопоставленная. Семенная камера закрыта. Длинные семена имеют коричневый цвет. Мякоть белая и мелкозернистая, нежная, с кисло-сладким вкусом. В состав плода входит 8,5% сахаров, 0,59% титруемых кислот, 15,1% растворимых веществ, 48мг/100 г Р-активных веществ и 8 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Неравномерность созревания груш позволяет употреблять и использовать плоды для переработки раз за разом.

Описание сорта и его характеристики

Сорт создан в 1999 году селекционерами С. Яковлевым, С. Яковлевой и Ю. Ильиной из сорта груши Осенняя Яковлева во Всероссийском Научно-Исследовательском Институте Генетики. В 2002 году груша Аллегро была внесена в Госреестр нашей страны для выращивания в Центрально-Чернозёмном регионе.

Описание дерева

Дерево данного вида с достоинством украсит собой любой дачный участок, благодаря высокой декоративности:

  • оно вырастает средних размеров и имеет красивую округлую крону;
  • отличается высокой скоростью роста, однако, это не сказывается на начале плодоношения — давать плоды дерево начинает лишь на 5 год роста;
  • ветви — красивые, мощные, слегка загнуты к низу;
  • наружная сторона крупных, заострённых к концам глянцевых овальных листьев имеет тёмно-зелёный цвет. Тыльная сторона — намного светлее, матовая, с лёгкой опушкой;
  • цветки — крупные, белые или нежно-розовые. Цветение обильное, наступает в конце мая и длится около 10 дней;
  • сорт требует наличие рядом дополнительных опылителей, которыми являются сорта Чижовская и Августовская Роса.
Читайте также:  Как сделать сушеные яблоки в домашних условиях

Описание плодов

Плоды Аллегро выглядят поистине потрясающе:

  • средние или крупные, массой 140-180 г, они имеют красивую грушевидную форму и желтоватый окрас с нежным нарядным розовым румянцем;
  • белая сочная мякоть фруктов покрыта тонкой нежной кожицей;
  • вкус плодов — очень сладкий насыщенный без какого-либо привкуса;
  • груши обладают непревзойдённым ароматом;
  • Аллегро характеризуется высоким содержанием сахара и малым количеством кислоты.

100 г мякоти содержит:

  • сахаров — около 8,5%;
  • кислоты — 0,6%;
  • витамина С — 8 мг;
  • активных веществ — 50 мг;
  • сухих компонентов — около 15%.

По пятибальной шкале вкусовые качества оценивают в 4,5 балла.

Использование

Фрукты данного сорта очень вкусны в свежем виде. Ими любят лакомиться как дети, так и взрослые. Из фруктов готовят соки и джемы, варят варенье, делают продукты, их сушат и замораживают. Плоды используются в пирогах в качестве начинки, а также добавляются в десерты и фруктовые салаты.

Сроки созревания и сбора урожая

Груша Аллегро — сорт ранних сроков созревания. Созревать плоды начинают уже в середине августа. Фрукты поспевают не все сразу, а постепенно в течение месяца, поэтому, кушать их можно на протяжении нескольких недель. Сбор урожая производят по мере созревания плодов.

Не рекомендуется затягивать со сбором урожая — перезревшие фрукты теряют товарный вид и вкусовые качества.

Урожайность

В полной мере деревья начинают давать урожай на 5 — 7 год после посадки, однако, первые плоды могут появиться и раньше. С одного взрослого дерева возрастом от 8 лет и старше собирают 9 — 13 кг ароматных груш.

Сроки хранения урожая и транспортабельность

Собранный урожай не хранится долго, максимум, 10-14 дней в холодильнике, поэтому, плоды рекомендуется перерабатывать непосредственно после их снятия с дерева. Если необходимо увеличить сроки хранения, фрукты собирают на пару недель раньше срока созревания.

Плоды сорта Аллегро плохо транспортируются на дальние расстояние — они теряют вкус и внешний вид.

Плюсы и минусы сорта

К достоинствам Талгарки относятся:

  1. скороплодность;
  2. красивые груши;
  3. хороший, сладкий вкус плодов;
  4. урожайность;
  5. транспортабельность;
  6. высокая устойчивость к парше;
  7. сорт Талгарка меньше других груш подвержен грибковым заболеваниям;
  8. лежкость, при умелом хранении урожай можно держать до января;
  9. универсальное использование;
  10. регулярное плодоношение;
  11. морозостойкость;
  12. даже на семенном подвое дерево не растет слишком высоким.

Недостатки сорта:

  1. при поздней уборке груши становятся непригодными к длительному хранению;
  2. гурманы считают вкус Талгарки плоским;
  3. дереву нужны опылители;
  4. хрустящая мякоть;
  5. если убрать урожай в октябре, груша потемнеет внутри.

Выбор грунта и места, подготовка семенного материала

Следующий важный этап заключается в том, как правильно выбрать грунт и место для посадки декоративной груши. Почва, как и для многих растений, подойдет плодородная. Декоративную грушу нельзя сажать в болотистое место, то есть туда, где предполагается застой воды. Место для посадки декоративной груши должно быть хорошо освещенным и без сквозняков. Можно допустить легкую полутень. Оптимальный выбор грунта — супесчаный, в крайнем случае — суглинистый.

Как и сказано выше, семена декоративной груши до весны хранят в холодильнике. Достав из холодильника, их нужно выдержать при комнатной температуре. Дальше следует их поместить на 48 часов в теплую воду (каждый день ее нужно менять). На третьи сутки используют стимулятор роста.

Чтобы семена декоративной груши вьющейся лучше прорастали, необходимо провести стратификацию. Для этого смешивают перлит, речной песок, кокосовый субстрат и верховой ил и укладывают в горшечный контейнер. Эту смесь следует увлажнить и выложить на нее семена. Далее — прикрыть полиэтиленом и убрать в холодильную камеру примерно на 2,5-3 месяца, постоянно проверяя показатели влажности. Если промахнуться с влажностью, то семена могут загнить.

После прорастания семян декоративного растения груши их сажают в питательную почву. Ждут появление четырех пар листьев и проводят пикирование.

Сорт груши «Аллегро»: описание и способы увеличения урожайности

Груша «Аллегро» относится к сортам летнего срока вызревания и толового назначения. Разновидность была получена селекционерами Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений имени Мичурина.

Селекционные работы были проведены известными специалистами С. С. Яковлевым, С. П. Яковлевой и Ю. К. Ильиной.

Сорт включен в Госреестр и районирован для выращивания в Центральном Черноземье более десяти лет назад.

Описание и особенности сорта

Груша «Аллегро» стала результатом очень удачного искусственного опыления хорошо известного садоводам сорта «Осенняя Яковлева», поэтому она не боится морозов, температурных колебаний и обладает хорошей устойчивостью к большинству растительных вредителей и болезней.

Читайте также:  Как посадить на своем участке ель: выбираем время и место

Описание сорта характеризует грушевое дерево как среднерослое, быстрорастущее, со слегка пониклой кроной. Плодоношение смешанного типа.

Съемная зрелость плодов наступает в первых числах августа, а средняя продолжительность потребительского периода не превышает две недели.

В плодоношение грушевое дерево вступает примерно на пятый год после посадки, что позволяет отнести сорт «Аллегро» к категории относительно скороплодных.

Плоды этого сорта груши средних размеров, массой порядка 110-145 г, удлиненно-грушевидной формы, покрыты нежной и гладкой кожицей. Окрашивание на стадии съемной зрелости зеленоватое, с легким розовым загаром. Плодоножка длинная, изогнутого типа, с косым расположением.

Мякоть белого цвета, очень нежная, со средними показателями плотности и не слишком выраженной мелкой зернистостью. Полностью отсутствуют терпкость и грануляция, вкус сладкий и оценивается дегустаторами не менее чем на 4,5 балла.

Основные способы увеличения урожайности

Сорт «Аллегро» относится к категории самобесплодных и нуждается в высаживании растений-опылителей.

Специалисты и опытные садоводы рекомендуют с целью улучшения опыляемости и повышения урожайности высаживать на одном участке с сортом «Аллегро» груши «Чижовская» или «Августовская роса».

Очень важно своевременно проводить основные мероприятия по уходу за плодовыми насаждениями.

Груша под названием «Аллегро» отличается высокими показателями урожайности. Тем не менее, для получения максимальных урожаев и повышения качественных характеристик плодов необходимо соблюдать следующие рекомендации по ее культивированию:

  • при своевременном укорачивании однолетних приростов груши показатели урожайности повышаются примерно на 20-30%, а также увеличивается размер плодов и улучшаются их вкусовые качества;
  • при необходимости провести нормирование завязей допускается осуществление этой процедуры вручную или с применением так называемого химического разрежения;
  • допускается проводить опрыскивание кроны препаратом «ТУР», что способствует повышению урожайности примерно на 10%, а также ускоряет вызревание плодов;
  • опрыскивать растения необходимо дважды: первая обработка проводится при длине побегов в 10-12 см, а второе опрыскивание следует выполнить через десять дней;
  • повысить урожайность груши этого сорта в среднем на 10-15% можно при внесении в грунт перед стадией цветения сернокислого цинка из расчета 3 кг/га.

Также очень важно полностью и своевременно осуществлять сбор плодов. Нарушение этого правила часто вызывает снижение их качественных характеристик и уменьшению общей урожайности. Положительно на урожайность груши влияет использование системы капельного орошения.

Груши: выращивание и уход (видео)

По отзывам садоводов и дачников, культивирующих данный сорт, груша «Аллегро» обладает очень удобной для ухода кроной, а также характеризуется хорошими вкусовыми качествами плодов.

Однако сорт не лишен некоторых недостатков, среди которых достаточно короткий потребительский период.

Неравномерность вызревания плодов позволяет использовать собираемый урожай в качестве десерта или с целью переработки постепенно.

Зимние сорта

Груша Бере Арданпон также имеет большие плоды. В густой пирамидальной кроне расположились зеленоватые груши в форме колокольчика. По мере созревания грушки становятся желтыми с румяными бочками и украшенными бурыми «веснушками». Нежная и сочная белая внутренность имеет сладкий вкус, приправленный небольшой кислинкой. Дерево сажают в местах, где подземные воды залегают довольно глубоко.

Груша Кубанская поздняя – низкое деревцо с «неправильной» кроной. Среднего размера фрукты имеют правильную форму с бугорками. На дереве появляются зеленоватые плоды, которые «поцеловало» в бочок солнышко. Созревая, грушки приобретают желтый цвет, кисло-сладкий вкус с приятным вкусом.

Первомайская созревает в последних числах сентября. Саженцы устойчивы к низким температурам и требуют минимального ухода. Крупные плоды желтого цвета с ярким и румяными боками имеют маслянистую шкурку с тонким восковым налетом. Вкус многогранный и гармоничный. Приятная сладость освежается кислинкой и небольшой терпкостью.

Маляевская поздняя – высокое дерево с пышной кроной. Плоды желтого цвета, большая часть которых покрыта румянцем. Сочная кремовая внутренность плода отличается крупнозернистой структурой и имеет сладкий вяжущий вкус и ярко выраженную кислинку.

Груша Ника имеет плоды среднего размера, однако бывают деревья, на которых вырастают груши весом 200 г. Их покрывает маслянистая шкурка. Во время сбора урожая снимают с деревьев зеленоватые плоды. После того как они немного полежат, груши становятся желтыми с румяными бочками. Имеют отменный вкус с мускатным ароматом. Сорт зимостойкий. Фрукты в плодохранилищах могут сохранять свой внешний вид и вкусовую привлекательность до 4 месяцев.

Варианты для Крыма, Сибири, Урала

Климатические и почвенные особенности обусловили выбор видов деревьев для разных регионов:

  • Крымский климат благоприятен для почти полусотни видов грушевых деревьев. Самые популярные в Крыму – Памяти Яковлева, Мраморная, Лада, Сказочная, Скороспелка из Мичуринска, Чижовская, Бере Жиффар, Видная. И, конечно, груша Сахарная – местный, коренной вид.
  • Хорошими сортами груш для Сибири признаны Даликор, Декабринка, Кармен, Любимица Яковлева, Осенняя мечта, Сварог, Северянка, Сказочная, Уралочка.
  • Подходящие сорта груш для Урала – Береженая, Сентябрина, Скороспелка Свердловская (Талица), Заречная, Свердловчанка, Декабринка, Санреми, Фаворитка, Пингвин, Красуля.

Они соответствуют главным критериям для конкретного региона: сроки созревания, способ опыления, степень морозоустойчивости.

Описание и отличительные черты сорта

Далее поговорим об основных особенностях надземной части и плодов.

Дерева

Надземная часть имеет внушительную высоту — до 6 метров. При этом растёт груша достаточно быстро, поэтому к моменту плодоношения дерево будет иметь немалые габариты. Крона имеет среднюю загущенность, при этом ветви формируют неправильную бесформенную крону, так как изгибаются в разных направлениях. Ствол имеет форму цилиндра, чаще всего — прямой, очень редко можно заметить скрученность. Листовые пластины достаточно крупные, имеют вытянутую форму. Цветовой окрас стандартный.

Плодов

Груши в момент съёмной зрелости окрашены в светло-зелёный цвет. После нескольких недель приобретают ярко-жёлтый окрас, на фоне которого присутствуют мелкие чёрные точки. В момент биологической зрелости плоды окрашены в светло-жёлтый цвет. Вес плодов колеблется в пределах 100–180 г, в зависимости от качества грунта и количества подкормок. Груши имеют средний размер, а по форме напоминают шар, который ближе к плодоножке немного сужается.

Данный сорт груши относят к десертным, так как плоды имеют сочную сладкую кремовую мякоть, которая обладает небольшой маслянистостью. В грушах содержится большой процент сахара (9,7), поэтому их лучше всего потреблять в свежем виде или производить на основе плодов различные вина.

Средняя урожайность одного взрослого дерева — 40–50 кг. Продукция спеет в одно время. Дерево плодоносит ежегодно, из-за чего может использоваться в коммерческих целях (поставка плодов на рынок).

Плоды сохраняют свои свойства около 2 месяцев, если хранятся в приемлемых условиях.

Зимостойкость

«Аллегро» отлично справляется с зимними заморозками. Известны случаи успешной зимовки при температуре -36 °С. Также следует отметить стойкость к перепадам температур, например, в весенний или осенний период. Но, несмотря на устойчивость к холоду, опытные садоводы рекомендуют весной и осенью покрывать ствол дерева побелкой, например, бордоской жидкостью. Эту процедуру делают для исключения солнечных ожогов и возможных последствий от резкой смены температур.

Знаете ли вы? Грушевое дерево используют при изготовлении мебели, музыкальных инструментов и даже кухонных приборов. Древесина хороша тем, что она не пропитывается запахами, не деформируется, а также отлично выдерживает испытание водой.

Сладкие, кисло-сладкие, терпко-горьковатые груши – сорта, описание и фотографии

Вкус плодов грушевого дерева в первую очередь зависит от исходного материала, который стал родоначальником сорта. Также на вкус плодов может повлиять погода, время съема урожая и условия хранения. Сортовое многообразие груш подразумевает 3 основных вкуса плодов: сладкий, кисло-сладкий и терпко-горьковатый.

Сладкие груши по праву считаются самыми популярными и универсальными. Сочные сладкие плоды обладают великолепным вкусом и идеально подходят для любого вида заготовок. К тому же сладкие груши быстрее усваиваются организмом и не вызывают расстройства желудка. Лучшие сорта сладких груш:

  • «Осенняя сладкая»;
  • «Медовая»;
  • «Десертная»;
  • «Летний Дюшес»;
  • «Есенинская»;
  • «Ботаническая»;
  • «Детская»;
  • «Январская».

Сорт Есенинская

Кисло-сладкие груши составляют самую многочисленную сортовую группу и ценятся за исключительный, тонизирующий и освежающий вкус, а также благотворно влияют на работу печени и повышают аппетит. Сорта кисло — сладких груш:

  • «Светлячка»;
  • «Бетаулская»;
  • «Каратаевская»;
  • «Скороспелка из Мичуринска»;
  • «Талица» («Скороспелка свердловская»);
  • «Волжская осенняя»;
  • «Оригинал»;
  • «Бере Наполеон» («Наполеон», «Бонапарт»).

Сорт Скороспелка из Мичуринска

Горьковато-терпкий, вяжущий вкус груши обусловлен повышенным содержанием танинов в кожуре плодов. Сорта груш с терпким вкусом:

  • «Бере московская»;
  • «Первомайская»;
  • «Астраханская ранняя»;
  • «Белолистка»;
  • «Красноярская крупная»;
  • «Сибирячка».

Сорт Бере московская

ГРУША ПАРИЖАНКА

Плоды удлиненно-грушевидной формы, при созревании зеленовато-жёлтого цвета с красным загаром, средней массой 160-190 гр. Мякоть белая, нежная, маслянистая, сочная, сладкая с легкой кислинкой, отличного вкуса.

Сорт груши Парижанка за счёт своей древности, у нас довольно популярный.

Плоды удлиненно-грушевидной формы, при созревании зеленовато-жёлтого цвета с красным загаром, средней массой 160-190 гр. Мякоть белая, нежная, маслянистая, сочная, сладкая с легкой кислинкой, отличного вкуса.

Съёмная зрелость наступает в конце сентября, потребительская с середины ноября, и в зависимости от хранения до февраля. Урожайность высокая, с 10 летнего дерева до 80 кг. Плоды созревают одновременно, почти не осыпаясь. Паршой поражаются слабо.

Приобретая саженец сорта груши Парижанка, Вы должны понимать, что цветение раннее, возможны подмерзания весной. Также хорошие урожаи напрямую зависят от плодородной, хорошо прогреваемой, увлажненной и легкой по составу почве.

Доставка заказа

По Крыму возможна доставка рейсовым автобусом. Это наиболее удобный и дешевый способ доставки заказов для крымчан. Доставка автобусом распространяется на предоплаченные заказы и осуществляется по предварительной договоренности с менеджером. Стоимость доставки 200р.

Оплата заказа

Оформляя заказа с оплатой «наложенным платежом» стоит учесть почтовую комиссию за перевод денег.

За услугу перевода наложенного платежа Почта России берёт комиссию по следующим базовым тарифам:

Дополнительно к базовому тарифу в отдельных регионах взимаются местные тарифы.